Buen Provecho　ぶえん・ぷろベちょ　

今はドミニカ共和国におりませんが、

今まで書いてない、いろんなことを書くことにします。

最後には、今の状況もお伝えしますね。

まむにあ家は

おとんエミリオが、「がっつり朝ごはん」を食べる人なので、

昨日、飲みすぎだろうと、充実朝ご飯が出ます。

その定番メニュー。

ハムエッグ。

トマトとレタスのサラダ。（むっちゃ評判のいいオリジナル醤油ドレッシングで召し上がっていただきます）

たっぷりお味噌汁（大体、わかめ・じゃがいも・たまねぎ）と

日本のごはん。（まむにあ家は圧力鍋か土鍋で短粒米を炊いております）

絞りたてオレンジジュース。

もっと食べられるなら、フルーツヨーグルト。

お好みで、梅干・昆布の佃煮、塩鮭・納豆もお付けします

って、感じですか。

和食は、ここ、ドミニカ共和国なら結構、可能です。

ありがとうございます、移民の方々。

☆帰国４日め 

朝9時過ぎに
うちの元従業員で、
昨年11月に出産・今年５月に新築したキントキさん宅に
お祝いに。
１年もたったら、子供も大きくなってるわぁ。

それから、ばあちゃんの実家に挨拶。
徳島のむっちゃ山の中、
今、話題の「彩」でばあちゃんたちが超元気な上勝に入る手前の山です。
私は山の中は生活できない、といつも実感。
四方、山に囲まれてるのはムリよ。息つまります。
きれいないいところだけど。
海好きを再確認。

その後、きママさんの店に走っていき、
15日のイベントキッチンの打ち合わせ。
徳島中央にある、「中洲市場」にお店はあるのですが、
すご～～～～く、活性化には問題多いことを実感。
本日10時より、第1弾のイベントキッチン「マグロの解体」＠別のお魚屋さん主催があるんですが、
日曜日は店を閉めるところが多く、たとえイベントがあろうが、日曜日は店を開けないんだって～～～(>_<)
え～～～～っ、そりゃだめでしょ。