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2009.03.07
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カテゴリ:べーグル
今日はパン2種。

まずは今朝焼きたてのべーグルから。

IMG_0459.JPG

昨日色んな方のブログに遊びに行ったら、美味しそうなべーグルが!!!
最近全然焼いてなかったし、久しぶりに食べたいな、と思って、早速焼きました☆
他のパンに比べると焼き時間も短いし、油脂類が入らないのでヘルシーなんですけど、成型の、特に綴じ目が上手く出来なくて、パカッっと開いちゃうんですよね。それに焼く直前の茹でる作業がなんだか面倒に感じる時もありちょっと避けてました。さっと茹でるだけなのにね。

IMG_0461.JPG

今回は繋ぎ目をいつもより繊細に丁寧にして、お花型のパンも作ってみました。
丸い方はパカッ、がなく出来て私的には成功です。
お花の方はきつく結びすぎたのか思ったより釜伸びしちゃって割れてますけど。

IMG_0465.JPG

IMG_0455.JPG
いつも焼き色が薄いので、思い切って温度を上げて焼いたらいい感じ♪
やっぱりべーグルもいいな♪また来週にでも作ろ~☆


もう一つは、パン屋さんで売ってる薄ーいパン。
名前、なんだったか忘れたのでパリパリチーズとしておきます(笑)

2009-03-07 10:05:00

これは昨日、自分のランチ用に簡単に焼いたもの。
前に作った時に主人が『ピザの生地にすれば?』って言ってたんですけど、冷蔵庫にピザの具になるような物がなく・・・前の日にお弁当用に作ったハンバーグとサラダと一緒に焼きたてを食べました。
パン焼きしてると、焼きたてを食べられる幸せが♪
見た目はパッとしないけど、チーズ好きにはたまりません!

一緒に写ってるのは、大スキなセーラさんの人参ドレッシング。
このドレッシング、人参もたっぷり摂れるしホント美味しい☆
セーラさんは本当にセンスが良くて、家中丸ごとコーディネートしてほしい位!!!
そんなセーラさんと私、ある共通点があるんです。
それ知った時はすっごく嬉しかったな~♪


今日は長い日記になりましたが、最後までお付き合いありがとうございました☆

***さっちんさん・mkd5569さん、写真を何枚も、の載せ方解ったょ!ありがとうございます!!!***

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最終更新日  2009.03.07 10:15:33
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