はんぺんの色
は、黒です。うむ。って、私もこの県に来て知ったんだけど。10年以上前。こっちの学校の寮に入って初日の朝食に出てきたときは衝撃だった。白くない。フワフワもしていない。これでもはんぺんと言うのか?しかし、時は流れ、今や我が家の食卓には欠かせないアイテムに。しかも、貴重なオッパイ源。高タンパク、各種ミネラルたっぷり。で、低カロリーで何と言っても安い!簡単に何にでも料理ができる。そのまま食べてもよし。私の大好物なのだけど、出産してオッパイが始まってからは食べない日はない。まるで、オッパイ育児のためにあるような食べ物だ~。(言い過ぎ^^;;)冷蔵庫の中には常に大量備蓄。今も食べながら、blogを書く。う~。これでビールがあれば最高なのに。おおっと。これで、ビールを飲んだらオッパイのためって、本末転倒ですな。今夜はおでんだったのです。ここの県の人は、これをどかーんと投入します。しかも、削り節をたっぷりつけて食べます。あとねー。なるとも入れるのよ~。しかも、長いまま、どーんと。これがうまいだよ。なるとは全国どこでも買えるに。ためしてみて。