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万年  山猫だより 日々徒然

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kinoko333

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2023.08.25
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カテゴリ:お茶 珈琲

今年の阿波晩茶!



阿波晩茶を漬け込む大樽!



今年も阿波晩茶を分けていただきに相生の清水さん宅を訪問。





お茶を庭に干す筵がきれいに畳まれて片付けられていました。100枚以上とか。

広い庭一杯に筵を広げ茶を干す。
夕立や雨が多い相生。
山の雲を見て雨が降りそうになるといっせいにお茶を家の中へ。大変です。



お茶作りも終わりたくさんの古くからの道具が
きちんと掃除されほっとしているみたい。

長年使われてきた道具、美しいなあ。



すべて
手作業の阿波晩茶作り。ありがとうございます。










溜め池に白い睡蓮の花が満開。美しい!




川魚のアメゴいただきました。

徳島てはアメゴ。一般にはアマゴと言うみたい。

清水さんが釣って
焼いたらいいだけの状態で冷凍したもの。
御馳走さまでした。



今年も阿波晩茶飲んでみなさんに感謝して
元気に過ごします。





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Last updated  2023.08.25 23:28:29
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