台風接近中。。。
この夏は、台風が一度も来なかった不思議な夏でした。
秋の声を聞いたころにやってくるなんて。。。
日本上陸の恐れもあるそうですよ。
皆様・・・警戒くださいませ。
そういえば。
多分Jasmine.新商品も日本に接近中。（のハズ）
もう出荷してるはずなのだけど。。。
何も言ってよこさないんでございます。
何かトラブルかな～～～。
最近メールが届かなかったりの行き違いが多くて
困っておりますよ。
早く来い来い！新商品！！！
今回も力作ぞろいですから・・・
ぜひぜひ・・・お楽しみに！！！！！
（問い合わせのメール、お電話ありがとうございます。
　しばしお待ちくださいね！！）
←本日の装い。
ちょっと今日は暑うございました。シッパイ。
何を着ていいのかよく解らない今日このごろ。
でも真夏の格好はもうできないカンジですしね。
ホワイトコットンワンピース、人気でございますよ。
詳しくはJasmine.HPでチェック。
http://www.maomaojasmine.jp


昨夜スーパーに寄ったら・・・

「ああ～～～やっと価格が下がってきたね～～～。」

思わず買っちゃいましたわよ。
あれ。
無花果。

イチジクでございます。
ぽってりとやわらかな・・・なんとも不思議な形をした果物です。
薄いグリーンから濃い赤紫のグラデーションは本当にきれいで溜息が出るほどですわ。

ジャスミンはあまり果物を食べるほうではないのですが・・・無花果は大好き。

割ると、乳白色とかわいいコーラルがかったピンク色の果肉が現れて・・・
その少し青臭くもある独特の香りと、丸みを帯びたやさしい甘さはなんとも魅力的。
新鮮なソレは、まだその切り口が乳白色の液体で濡れており。
鮮やかなピンク切り口にもうっすらと汗をかいていて。

姿形も、そして味も・・・
少しエロティックでデカダンな雰囲気さえも醸し出していて・・・なかなかオトナな果物だと思うのは私だけかしらん？

それが証拠に・・・酒に合うんですわよね。

ワインにブランデーにシャンパンに。

ドライも美味しゅうございますが・・・フレッシュなのは季節限定。
今買わずしていつ買うの！！！！

まあね。
いかんせん・・・夏の間は、少々値の張る果物でございますので・・・秋が来て少し値が下がるのを待つジャスミンでございますけれど。

おかげ様で、昨夜は美味しい無花果をいただきました。
（今年は初無花果を食べたのは遅かった気がしますわ。）

すると今朝。
ジャスミンの携帯が鳴りまして・・・出ますとママン。

「無花果のジャム炊いたよ～～～～！」

ああ！
そうか。
無花果の価格が下がったってことは・・・ママンの無花果ジャムの季節なのでございました。

うちの実家付近は、無花果農家が案外多いのでございます。
盛りを過ぎるころになると・・・安く手に入りますの。
それでハハはジャムを作るのです。

ジャムと言っても・・・お砂糖をほんの少し入れて煮るだけ。
ゴロゴロと無花果の形が残って、そのまま食べても甘くないなかなかの我が家の逸品なのでございますよ。
出来上がりは、薄いピンクのなんともきれいな色をしております。
あの独特の品のよい香りもそのままに。

私はパンにジャムはつけませんけども・・・
ヨーグルトに入れたり・・・
アイスクリームにかけたり・・・
お酒に入れたり・・・
紅茶に入れたり・・・

買ったジャムはいつまでも冷蔵庫から消えないのですが・・・
ハハの無花果ジャムだけは、一人暮らしの私の冷蔵庫からもすぐになくなってしまいます。

昨年。
大量に出来たそのジャムを、厚かましくも・・・私のお世話になっている親友に送ったところ
・・・

「なにコレ～～～～！！！すごいよ！！！美味しい！！！！！！」

・・・と大感激していただきまして。

調子にのったハハは今年もあちこちお世話になっている人たちに送りまくるようでございます。

ジャスミンママン特製無花果ジャムファンの皆様。
今年も・・・もうじき、アナタの元に届くはずです！

お楽しみに。