Maple家の食卓

ＧＷのお休みもあっという間にあけてしまい、通常の生活にと共に毎日のお弁当作りも始まりました。
朝は慌ただしい我が家。なかなかお弁当の写真を撮ることが出来なかったのですが、なんとか１枚撮れたので掲載。
休み明けはだるだる・・・ほとんど晩御飯の残り物を詰めたお弁当なのですが、一応、春の食材満載（？）のお弁当になったかな？なんて自分で言い訳してたりして・・・(^^;)

（今日のお弁当）
・タケノコご飯（木の芽添え）
・フキの信田巻き煮
・鯵の南蛮漬け（新玉葱・春人参入り）
・海苔入りだし巻き卵
・ほうれん草・しめじ・ちくわの柚子胡椒胡麻マヨ和え
・プチトマト
・キュウイ、リンゴのレモン煮