今日も見っけ！

　　　　

　　　　新しいドレスでお出迎えしてくれました



今日は、昼頃からかなりの雨になりました。

今も降り続いています。

全国各地・・・被害など出ないよう祈るばかりです～



お昼に知人宅を訪問の約束

お土産にと思い　ネットでその簡単さが気になっていた炊飯器で作る

豆腐ケーキ

作ってみました～


　　　　


きれいにできたでしょう～

でも・・とにかく簡単

材料は　　○　ホットケーキミックス２００グラム
　　　
　　　　　○　絹ごし豆腐一丁（３００～３５０グラム）

　　　　　○　コンデンスミルク　２５グラム


この３品をひたすらよく混ぜて、炊飯器にかけるだけ

とてもきれいにできて、コロンと簡単に取り出せたのにもびっくり

そして・・・肝心の味は・・・・

ん～～～～ケーキと言うより、もっちりした蒸しパンと言った方が合いそうです。

期待していたものとちょっと違っていましたが、

とにかくお豆腐がみっちりつまっているのですから、

おやつとしては、◎でしょうね～　　　

　
　　　　

　　　今日のランチは