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Jan 25, 2009
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カテゴリ:クッキング
**ivh**


おはよーございます。

昨日は茨城に初雪雪!!
仕事しながら外をみて、寒いわけだ・・・と思ったね。
雪は嫌いじゃないのだけど、寒いのはなんともいえず(笑)。
積もるほどじゃなかったから、まだよかったー。
車運転できないからね。。

今日のお弁当。

0125obennto.jpg

鮭&たまごごはん。
からあげの酢豚風。
大根とちびほたての煮物(ダンママ作)。
切干大根と小松菜の炒め物。
フライドポテト。


昨日・・おととい?のおつまみ。

0125butasyabu.jpg
何度も作っているけど、温しゃぶ。
キャベツが甘くておいしいの。
だいこんおろしも添えて。

0125negidare.jpg
この自家製葱ダレをかけていただきまーす☆

葱ダレは簡単。
葱のみじんぎりに醤油・お酢・砂糖・ごま油・鷹のツメをいれて
まぜまぜするだけ~。

0125nanohanaae.jpg
菜の花とミックスビーンズの和え物。

菜の花をゆでて、おまめさんたちとあえる。
マヨ・レモン汁・醤油・で味付け。
あれ?あとなんか入れたかな(笑)
忘れました・・・。。。

これもうまいですよーん。
ちょっと早い春を感じます!?

今年から旦那さんと私の2人分とダンママたちとの
ご飯を別々にしましたー。
今までは晩御飯は、ダンママが用意してくれていたけど
今年からは帰ってから、自分で作ってます。

疲れているときなんか、けっこう大変かもって思うけど
自分の作りたいものや食べたいものを自由に作れるという
点ではいいのかも。。
ダンママも私たちのご飯のメニューを考えるのが大変だと
言っていたので、ちょっとは楽になったみたいですウィンク
もちろん食費も別々。。
かなり節約しちゃうほうなので(笑)
質素な食事になりますけど・・・。
まー、ずっと私のブログを見てくれていた人には
2人暮らしの時の料理を知っているので、こんなんですーって
思っていただけたらうっしっし
見切り品をバンバン!!買い捲りますよーーーん(笑)
ただ、栄養のバランスはちゃんと考えていますので。

今年は野菜中心の食事にしたいな。

ベジタリアンにはなれないけど。
正直、お肉はあまり食べたくなくなってます(笑)
旦那さんには作りますが、私はなくてもいいかなー。

ではまた!!







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Last updated  Jan 25, 2009 10:01:46 AM
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