田代島民宿「マリンライフ」、・海鮮居酒屋「田代番屋」島オヤジ日記

かきの貝毒被害続いている。

今回の検査でも陽性のようだ。又３週間は待たねばならないようだ。

こうなってくると、根本的な何かを変えないと今の水産、農産

流通システムが崩れてきて、ますます農水産業の従事人口が

減っていくのではないだろうか？　科学の発達とともに

今まで、見つからなかった、ウイルス、毒、の発見や、消費者の異常に

も感じる、賞味期限、消費期限、規格外の製品の排除等々。

それに加えての異常気象による、農産物への変化。

いいことがまるでない、農水産業、大臣まで何か変だ。

高いと思って家族で飲んでいる水代でも、せいぜい一ヶ月１万円。

どうなっているのだろう。

ところで上記のようなわけで、田代番屋には、かきメニューがない

なべ、なまを使えないかきは、しょうがないとしても

シーズン中カキフライのない田代番屋は気の抜けたビールのようだ。