※昨日記事をあげたつもりが、

　「下書き保存」を押してしまっていて、

　記事があがっていませんでした…(；ωﾉ|柱|。。。

　というわけで、昨日の日付ですが、

　今日あげときます。（2007.2.28アホデミ管理人）


美味しそうな詰め合わせ♪

向かって左の、栗のパウンドケーキが、

とっても美味しかったです☆


こんにちは。

今日は、朝から家事を立て続けにして、

疲れました。（をい）

主婦の方って、本当に尊敬します。

やっぱり、私って、主婦に向いていないのかしら？

…多分向いてないと思います。

家事がどうしても苦手みたいです。


あ、でも、お菓子を作るのは大好きです。

今日は、ようやっと、

長い間作りたかった、バナナケーキ（母直伝）を焼きました。

今、家中が、甘すぎるバナナのかほりに包まれています。


それでは、今日もアホデミックに、

オーガニック認証機関のひとつ、demeterの認証基準

「PRODUCTION STANDARDS」の目次と戦いたいと思います。

よろしければ、おつきあいください。


今日は２ページ目をアホンヤクするんでした。

（ミジンコ脳、布団を干してるので、天気を気にしつつ稼動中…）



　　　　　　　demeter「PRODUCTION STANDARDS」目次（）（つづき）
4.ビオダイナミック農法のための準備

5.畜産学について

　　5.1.家畜を飼う必要性

　　5.2.貯蔵の割合

　　5.3.農場間での協力

　　5.4.管理について

　　　5.4.1.牛の管理について

　　　5.4.2.羊・やぎ・馬の管理について

　　　5.4.3.豚の管理について

　　　5.4.4.飼っている鳥類の管理について

　　5.5.餌のやりかた

　　　5.5.1.持ち込まれた餌と変更された餌

　　　5.5.2.乳牛・羊・やぎ・馬への給餌

　　　5.5.3.肉牛への給餌

　　　5.5.4.繁殖用となる子牛への給餌、太らせる子牛・子羊と子供たちへの給餌

　　　5.5.5.遊牧民たちの羊たちについて

　　　5.5.6.寄生動物について

　　　5.5.7.共有の牧草地

　　　5.5.8.豚への給餌

　　　5.5.9.飼っている鳥類への給餌

　　5.6.品種と識別

　　　5.6.1.品種

　　　5.6.2.家畜とその記録の保存による識別

　　5.7.繁殖用の動物の素性とマーケティング

　　　5.7.1.牛乳・乳牛・子牛

　　　5.7.2.太らせるための肉牛

　　　5.7.3.羊・やぎ

　　　5.7.4.豚

　　　5.7.5.飼っている鳥類

　　　5.7.6.ミツバチの製品

　　5.8.動物の治療について（動物の獣医の治療）

　　5.9.繁殖用の動物の輸送と解体処理について

　　5.10.清掃と消毒

6.遺伝的な排除による生物の修正



ふう…意訳・文字の誤りは、ご容赦のほどを…。

「解体処理」とか少し怖い表現が出てきましたが、

現実には、確かにあることですもんね…

「6.遺伝的な排除による生物の修正」も、

中身を見てみないとわかりませんけど、

難しそうです～


でも、ぼちぼち戦っていきます♪

（全くこりてない）



それでは、今日はこのへんで。

ここまでおつきあいくださって、ありがとうございました。

明日も、いい日・いいお肌でありますように！

たくさんの感謝をこめて…


参考ＨＰ
（リンクはしておりませんが、興味のある方は検索等でお訪ねください）
　「Demeter-International e. V. - A」さま
　「Yahoo!翻訳－テキスト翻訳」さま

参考文献
　「demeter　PRODUCTION STANDARDS」Demeter International e.V.（PDF）

ありがとうございました。大変勉強になりました。
自分なりに理解し、自分の言葉で綴ったつもりですが、
不適切な点等ございましたら、どうぞご指摘ください。
（何度も恐縮ですが、外国語は全く読めませんので、
ご指摘は、優しい日本語でお願い致します…）

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