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カテゴリ:フード
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こんばんは 今日は、昨日の日記で少しお話した、わんこの手作りごはんの本をアップしますね 購入したのは、この2冊 食物の効能なども乗ってるので、その時々で、本に載ってないレシピも考えられますよね~ レシピはこんな感じで、沢山載ってます わんこの体調に合わせて、最適なレシピなんかも載ってるので、いいですよぉ~ 今日は、この本を見て・・・と言いたいところですが、今回は自分で考えた料理にしちゃいました~ 作った料理はコチラ 野菜とサーモンのジュレとササミのゴマだれソース ジュレは、きゅうり・にんじんのすりおろしと、トマトとかぼちゃとサーモンを細かく切ったものを、粉寒天で固めました ささみは茹でただけ~ ゴマだれソースは、豆乳、きな粉、すりごま(白)、りんご酢を混ぜたものです 付け合わせに、うずらの卵を 彩りが悪かったので、上から乾燥パセリをかけました~(;^ω^A ァセァセ ちなみに、ゴマにはリノール酸やオレイン酸などの必須脂肪酸、抗酸化成分であるセサミンやセサミノール、ビタミンEも豊富にが含まれています ただ、わんこには消化が悪いので、すりごまにしましょうね~ りんご酢には肝機能・整腸作用・疲労回復に役立ち、ミネラルやアミノ酸、カリウムなども豊富に含まれているんだって~ マロ&ハル、本日も完食ですっヤッタ━| o|。゚+.ヾ(・∀・)ノ゚+.゚|o |━ン♪ 今日、実は体重を量ろうと(わんこのね(笑))思っていたのですが、明日用事があってマイタケさんが来るので、3ワン一緒にする事にしました~ 最近、雨でお散歩もそんなに行けてないし、トッピングにしたことによって、体重がどうなっている事か・・・ ほんとは、毎日量らないといけないんですけどねぇ~
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Last updated
2010.06.22 00:11:50
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