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2007年05月01日
カテゴリ：イランでの生活
姑の提案でなくなった姑の姉の子供たちの家族を金曜日に招待することになりました。この夫の伯母の子供たちは９人でそのうち二人はイランにはいないので７人ですが一人は義姉のだんなさんであります。来る人も、来ない人も、未定の人もいますが姑の話だと私たちをふくめると４０人近くになるそうです。今日は義父と９羽の鶏肉を内臓と脂肪を取ってきれいに洗いました。メニューの予定は鶏肉のトマト煮とゼレシキご飯とくるみをふんだんに使ったフェセンジュンというお料理です。それにサラダ、できたらゼリー、スープ、新鮮なハーブ、、、日本でいう薬味のようなもの、、、、も付け合せるでしょう。。。。
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Last updated
2007年05月01日 22時51分03秒
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