[食事]の記事一覧 | unknown age

麻婆。

春雨にしますねっ。麻婆大好きです。素を沢山作る事にしました。手間は一緒です。冷凍してしまえっ。サボる日を増やしてしまえっ。しかしこの時間になってくると、また冷え込んできますね。靴下２枚じゃ無理そうです。長いスパッツ履いてるんですけどもね…グダグダグダグダ落書きしてたらインクが無くなりました。結構気に入ってたのに…(｀Д´)y-~

2008.11.27

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ボンゴレに

牡蠣もプラスしてしまいますた♪豪華でございますねっ。あさりを洗うのに、水が冷たくて泣きそうになりました。美味しかったらええのにな～(*´∀`*)早くダーリン帰ってこないかな～ん。まだ製作途中でございますよ。あさりがゴロゴロしております(*´ー｀*)牡蠣が埋もれて見えません…

2008.11.21

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手作り朝ご飯(´∀`)

最近よく作ってるのが、スコーン。コレはホットケーキミックスを使ってるので簡単です。短時間でできるし、混ぜる物によってアレンジできるので楽しいです～。せめてお皿に入れてから写せば良かったです…当選した『黒ゴマきなこ』と、頂き物の『ミックスナッツ』を砕いて入れてます。朝からダーリンと２個ずつ食べてしまいました

2008.11.19

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おはようございます(´∀`)

今日の朝食はホットケーキでございました。１枚ずつ焼くのが面倒な私は、材料を炊飯器のお釜で混ぜ、スイッチぽん。ふふふ。手抜きだわ。ホットケーキのような、蒸しパンのようなものができましたとさっ。(*´∀`*)ダーリンが２切れ。私が１切れ食べました～

2008.11.05

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カレー鍋。

今晩はカレー鍋です土鍋に、お水1200ccダシの素　大さじ１ダシ昆布　５センチ位みりん　　大さじ１醤油　　　大さじ１．５酒　　　　大さじ２カレールー半箱（４個）を、グツグツさせて好きな材料を入れるだけです。今日は豚・鶏・ウインナー・じゃがいも・キャベツ玉ねぎ・人参・インゲン豆・餅・厚揚げを入れます。あるものは何でも、という感じでしょうか。それだけでもお腹いっぱいになりますが、〆は中華麺を入れます。うどんを入れてカレーうどん風も美味しいです。食べ終わった後、小さい土鍋にダシだけ入れておいて、翌朝のダーリンの朝食、カレー雑炊にもします。さて。もうダシの用意はしてあるので、材料切ろうと思います(*´∀`*)何より楽ですよねっ。鍋って♪

2008.10.29

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お腹すきました。

ここ数週間で２キロ、体重増量サービス中のうにょです。今日は珍しく朝ご飯を食べてしまいました。昨日ダーリンが患者さんに沢山パンを貰ってきたからです。食パンじゃなくて、太る方のパンです。普段朝ご飯を食べないのに。食べてしまった為に、胃が活動しだしたんですね。そんなに動かないのに。動いたって、買い物にで行くかパチにで行くくらいなのに。このままではサービスが止まりません。ダーリンに痩せるツボを教えて(*´ー｀*)と可愛く頼んでみました。『あるかいなっ』吐き捨てるように言われて電話を切られました。悲ケチ…

2008.10.22

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そう言えば

昨日の昼からコレと言って固形物を摂っていないのにあまりお腹すいた感が無く今日はまだ食事してません…体に悪っ口にした物はコラーゲン入りカフェオレとコーラちょっと。肥えた分のうち、１ｋｇ減りました。☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆ でも既に酒は飲んでいます。（冷酒）今、明日の朝ご飯にするポンデケージョを作ってます。生地寝かし中です。でもご飯作る気はゼロ。ダーリンにも言うてないんだけど、焼肉は私の中で決定事項のようですよ。笑もうね、疲れたんです。ココには書きませんけども、昨日のパチスロでの勝ち分をすっかり使い切って更にマイナスとなりまして。ご飯作る気もお金と共に消失。今日はダーリンに行け行けうるさく言われたので、当然ですが、晩ご飯はダーリンに責任取ってもらいます。

2008.10.16

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昨日はインド料理屋さんごっこでした。

最近やってない、焼き鳥屋さんごっこ。またそのうちやると思いますけど…インド料理屋さんごっこは初体験でした。時間かかるんだけど、美味しかったです。タンドリーチキンと、ドライカレー、里芋のスパイス炒めそれとコーンスープにチャパティを作りましためっちゃ面倒なので当分しません…今日はそのドライカレーの残りを、電子レンジでチンしたじゃがいもに乗せて、更に溶けるチーズを乗せてグラタン風にします。（手抜き）良いんです頑張った翌日は完全燃焼してるので手抜きなんです。

2008.10.15

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今日の晩ご飯の予定。

インド料理屋さんごっこしてみようと思いますちなみに初体験です(*´ー｀*)献立作ってるのと狂いまくってますが、気にしない。タンドリーチキンを昨夜漬け込んだので、ナンとドライカレーも作ってみようと思います。週末肉類を買ったので買ってもらったので献立作り直さなきゃな～。雨やしする事無いし、献立考えてみます

2008.10.14

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予定は未定ですわ…

オークションに出品しようと思ったけど、写真撮る段階になって、あーでもないこーでもない…並べ方変えてみたりしたんだけど…時間が無いじゃないのよぅっ今晩は久しぶりにスペアリブを作るので、ぼちぼちキッチンに立たないとな～(◎д◎)　卵が無い…豆腐入りチーズケーキ（ダイエット用）が作れない…買いに行かなければぁぁぁ生クリームの賞味期限が切れるーーーー。明日は出品するのだろうか…謎。散らかした分、出品しないとなー。沢山引っ張り出してきたし。ヾ(*`ｪ´*)ﾉ　ﾌﾝｶﾞ～（すっかり嫌ｷﾁ）

2008.10.09

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今日は楽～(´ー｀)

ダーリンがお好み焼き食べたいらしいので今晩はお好み焼きにしますっ。何か久しぶり～時間かからない晩ご飯で嬉しいですっなので、これまたリクエストされてた炊飯器チーズケーキを作りますっ。今日も天気良いです昨日頑張ったので、今日は家事は頑張らなくて良さそう何しようかな～。って、片付けしろよ…私…

2008.10.02

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行ってきました♪

昨日、マッサージの後お腹がすいたので焼きたてパン食べ放題＆お好きなドリンクっていうセットをいただいてきました～(*´ー｀*)朝ご飯ブランチもサンドイッチだったのにまたパンです。笑でも美味しかった～。右側のドリンクが私のアーモンドラテ。奥がダーリンのキャラメルラテです。食べた後は、そそくさ帰ってきてダーリンは寝てました寄り道したかったのにな～。雑貨屋さんとか行きたかったのですが、ダーリンと一緒だとゆっくり見れないので別の日にしました結構パン食べたので、私は晩ご飯食べられずです。でもダーリンは７時半位にお腹すいたと起きてきました。代謝が良いって凄い事ですねぇ結局ダーリンの晩ご飯だけ作って、私は食べませんでした。ベッドに入ってから『お腹すいた…』と思ったものの我慢して寝ました～パンセットを食べてからは、酎ハイを１本飲んだだけです。なのでっ今朝はちょっと痩せてるはずです

2008.09.29

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ダラダラ頑張りました…

今日の晩ご飯、作りましたともって言うても時間はそんなにかかってませんが…でも、一応献立通りです。(*´ー｀*)豚ヒレ肉を買って冷凍してあったので、それでピカタ。切干大根も大量にあるので、切干大根入り玉子焼き。もずく。買ってきたまま。そして厚揚げと野菜てんこ盛り入りトムヤンクン。それなりに栄養はあるはずだ。うん。よくやったぞ、私。えらいえらい明日は晩ご飯作りませんっ。だってー恒例のすっぽんの日だもーん。

2008.09.26

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大量のナスでフルコース？！

今日（土曜）の献立。ダーリンが出掛けたいと言い出さない事を願いつつ。できれば写真撮って載せますが…多分無理かなー。電子レンジもフル活用させます前菜のナスは輪切りにして電子レンジでチン。コレは冷やしておく。上に乗せるソースと言うかなんと言うか…トマト缶1/4、オリーブオイル適量、にんにくすりおろし小１、三角チーズみじん切り、冷凍してあったバジルのみじん切りに塩コショウで味付けして冷やしておく。食べる時に、オイルサーディンをトッピングしてもメインはナスベーコン本当はフライパンで焼きたいところだけど、これまた電子レンジを活用します。ダイエットと手抜きが目的です。笑ナスはヘタを取って、縦半分に切りさらにベーコン挟む為の切り込みを入れ水につける。水気を切って、厚めに切ったベーコンを挟んで電子レンジで４分位チン……以上トマトソースパスタトマト缶の残り3/4、ナス、玉ねぎみじんぎり、セロリ、きのこ、ミンチ、ローリエ、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくすりおろし大さじ１、コンソメを煮込む。茹でたパスタにかける。　……以上三品………三品でフルコースって言うなっ。しかもめっちゃ手抜きやし。笑ちなみに前菜のトマトソースとパスタソース、ダーリンが居ない間に作っちゃいましたにょほほ～(*｀▽´*)後はパスタ茹でて、ナスをチンするだけだわっ☆.。・:*☆*:・。.☆*:・。.☆*:・。.☆*:・。.☆*:・。.☆*:・。.☆もう１品追加する事にしました豆板醤とマヨネーズで和えたサラダをほんと、ナスばっかりでダーリンに嫌がられないかなー。一応味付けが違うので大丈夫かもと思ってるんですけどね

2008.09.20

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刺激物駄目だと言われたので

何を作ろうかなぁと悩んでおります。唐辛子とか山椒とか好きなんですけどね～。刺激物の無い生活…考えた事無いです。そして酒の無い生活…うぅぅコーヒーもかぁぁぁぁめっちゃブルーです。慢性胃炎の他に言われたもののひとつが、食道裂孔ヘルニア（中）。これが（大）だと手術だそうですが、とりあえず様子を見るだけで良いそうです。食べられるもの…寿司でも家で作らないし…普通のご飯を作れば良いのか。そうか。ダーリンは作らなくて良いって言うてくれるけど外食ばっかりやしなぁ、と思っております。嗚呼、でも作る気しないなー。

2008.09.17

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昨日は久しぶりに

まともなご飯を作った感が。時間は大してかかってないんですけども。一昨日はシーフードカレーだったので手抜きした気分バリバリ。その前日は、スペアリブだったけど、漬け込む時間が長かっただけのような感じだし。ちなみに昨日のメニューは、ハムステーキ（分厚め）カボチャの煮物（めんつゆバター味）、マカロニサラダ、具沢山豆板醤入り味噌汁でした～。マカロニサラダもカボチャの煮物も多めに作ったので、今日も食べる事になりますふふ、楽できる。笑最近作ってるカボチャの煮物は、これまた材料と調味料を入れてほったらかしで作ります。結構お酒のアテにもなって、好きな味です。おふくろの味では無いですが作ってみてください【カボチャの煮物】材料小さいカボチャ１個または普通の半分にんにくすりおろし大さじ１～２３倍濃縮めんつゆ大さじ２お水１００ｃｃバターまたはマーガリン適量（多め）ブラックペッパー適量粉チーズ適量作り方フライパンまたは鍋にサラダ油とニンニクを入れて香りが出るまで炒める。そこに一口大（小さめ）に切ったカボチャを入れ炒める。油とニンニクが絡まったら、お水、めんつゆ、バターを入れてアルミホイルで落とし蓋をして放置。お箸がすっと通るようになったら出来上がりですが、私はめんつゆが減るまで味をしみこませる為に放置します。食べる時に、お好みでブラックペッパーと粉チーズをかけて召し上がれ～

2008.09.12

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新米の季節です♪

昨夜、早速新米をいただきました～ダーリンの後輩君から送られてきたばっかりのお米。お手紙つきでした。どうも有難うもっちもちで美味しかったですスペアリブと一緒に食べたので、進む進む。食べ過ぎちゃいました～ボチボチ食欲の秋ですよね。ブタにならんようにしたいと思います…。

2008.09.10

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今月は粗食～。

そう決めてから、まだ食材の買い物に行ってません。とは言っても…まだ４日でしたね。笑先月末の週末も行ってないので、かれこれ６日かー。あるもので食事作ってます冷凍庫に何かと沢山あるので、まだ全然困ってません今晩も、ダーリンのリクエストは焼きそば。楽で良いわぁ～。アイロンかけて肩凝ってたし献立の中に、焼きそばの日があったので入れ替えますところで今、キッチンの食器洗うスポンジをどうやって可愛く見せようか悩み中です。普通に置きたく無いんですよね～…汗シンクに吸盤で貼り付けるのにしようかなー。何か良い方法無いですかねー

2008.09.04

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飲みましたとも。

食べましたとも。食べる前にパチリそしてコチラもパチリもう飲んでますがね…汗このグラスはダーリンに、いつのクリスマスだったか買ってもらったものです。テーブルクロスの色が邪魔だったので、壁に向けて持って写しました～。美味しかった…チーズは半分食べました。でも、まだ別のセットもあるんです～嗚呼…シアワセ青になった免許証をテーブルの上に置きながら、『見てよ、コレ～』とブチブチ言いながら飲んでました。笑でもお腹いっぱいで、ワイン１本飲めず…。

2008.08.29

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鶏とゆで卵のさっぱり煮を

実家に遊びに行った時に食べさせて貰ってから簡単だし作ろう作ろうと思って早数ヶ月。今日こそ、作る日が来ました～。卵も鶏の手羽中も沢山あるし鶏のコラーゲンで肌もプリプリになるはず。また食べ過ぎないようにしないと…昨日のシーフードカレーも美味しくてつい食べ過ぎました…チーズケーキもね…ところでゆで卵を短時間でキレイに作る方法知ってますか沸騰してから１０分とか１２分とか言いますが、そんなにしなくてもちゃんとできます。是非やってみてくださいね・*:.。. 【簡単キレイなゆで卵の作り方】 .。.:*・フライパンに１センチ位のお水と卵を入れフタをする。（今日は７個入れました）火にかけて、沸騰したら中火で５分、火を消して３分。・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.以上です水につけたりとか、しなくてもキレイにむけますよ。熱々は嫌なので、お湯が冷めるまで放置します。で、むいたのがコチラめっちゃツルンとしててキレイでしょ皆さんもお試しあれ～

2008.08.27

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土曜と日曜は外食でした。

土曜は恒例のすっぽん、日曜は実家に遊びに行ったので食べさせて貰いました。なので、今日はしっかり晩ご飯を作ります。と言っても…普通の晩ご飯の予定です…。ダーリンが実家へのお持たせを買いに高島屋に行った時にしめじが安いよと連絡をくれました。ほんと、その辺のスーパーより全然安いもちろん買って来て貰いました左の丹波しめじは凄く大きいんです。右の普通のしめじも普通のに比べたら大きめなんですけどね。近所のスーパーで１２８円で売ってるモノが何と５０円それを２つ。右のは１パック３８円だったそうです。や、安い…。コレでまた和風きのこパスタを作ります今月も残り１週間程ですが、お盆があったからか献立通りにいかず、グダグダです…。もう一回献立考え直そうと思います

2008.08.25

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お昼ご飯に

汁なし坦々麺を作りました。美味しかったです～。ちょっと食べ過ぎました…今は…ダーリンはお昼寝中です朝からオリンピックを見てダラダラ過ごしています。晩ご飯は何にしようかなぁ…にんにくたっぷりのカレーも作りたいんですが最近家でご飯を作ってなかったので悩みます。ダーリンにリクエストして貰おうっと

2008.08.17

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今晩は馬刺し♪

結局昨日の夜は、お寿司を食べに行ったので今晩馬刺し＆ゴーヤチャンプルを食べました。ゴーヤチャンプルの味付けを胡椒とナンプラーにしてみたけど美味しかったです入れたのは、ゴーヤにシーチキン、もやしと卵です。この盆休み中に、坦々麺を作るって決めてたのにまだ作ってません。どうなってるんだか…汗外食が多すぎます。明日は家でのんびりしようと思ってます。明日こそは…

2008.08.16

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初沖縄料理♪

昨日、ダーリンの友人と合計５人で行って来ました。行ってみたいと思ってたので嬉しかった～。それに美味しかったです。泡盛も沢山いただきましたお店のお母さんが、『女の子にだけ』とくれたもの。１つしかないとかで。めっちゃ可愛くないですか沖縄のマンゴーらしいです。こんなに小さいのに、甘いんですって。良い香りがするのでテーブルの上に置いてあります。食べたお料理で気に入ったのが、まこも。初めて聞く名前ばっかりでしたが美味しかったです。もずくの天ぷらもお気に入りになりました。また行きたいですっ

2008.08.10

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今晩は、焼きそばです。

献立立ててあるのに、ダーリンがあんまり食欲無いから麺にしてくれと。野菜もキノコ類も豚肉も入れられる焼きそばにします。夏バテですかね～…食欲無い時こそ、しっかり食べないといけないのに。私は自分が食欲無かったら『そうめん』とか食べてるのにダーリンにはしっかり食べろと言います。やっぱり大黒柱ですからね～。最近、献立が全く役に立ってませんそして冷凍庫にある食材もイマイチ減りません。それはそれで良いのだけど…昨日、父が発熱したのでちょっと心配しました。でも今日は熱も下がって落ち着いてました。順調に回復してきてると思ってたから、発熱にちょっとびっくり。でも、今日は晩ご飯が粗食過ぎると文句言う位元気でした。明日はもっと元気になってると良いな～。

2008.07.31

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いただきもの♪

昨日、ダーリンが患者さんから貰ってきたもの。モロヘイヤです。今日の私のお昼ご飯は、とろろ蕎麦ならぬモロヘイヤ蕎麦でした。とろろと同じような感じでいただきました結構沢山貰ったので、今晩のスープにもモロヘイヤ入れます。…と書いてたら…ダーリンからメールが来ました。『昨日貰った分の３倍はある、モロヘイヤ貰った』と。笑買ったら結構なお値段がする野菜です。体にも良いので、有難くいただきます今、我が家には茄子・きゅうり・玉葱・じゃが芋・かぼちゃ・いんげん豆・キャベツ・トマト・レタス・人参・ピーマンがあります冷凍庫には、さっと茹でて冷凍してあるホウレン草もあります♪お野菜が沢山あると安心します。ちなみに、書いたお野菜のいんげん豆までの６種類の野菜は全て患者さんからの頂き物です。嗚呼、有難い…。感謝感謝です。無駄にする事なく、全て美味しくいただきますっ

2008.07.25

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晩ご飯は鶏。

鶏の日ですでも今日は焼き鳥屋さんごっこではありません。美味しそうな鶏の骨付きもも肉を買ったので、グリルで焼いちゃいます味付けはしないで、そのまま。食べる時に、藻塩っていう美味しい塩をつけていただきます。鶏の日なので、レバーも食べます。これは私の貧血防止の為でもあります。今日はどんな味付けにしようかな…キムチ味にしようかなぁと考えています。ダーリンの帰りは遅いらしいです。どうも、パチンコ屋に寄りたいらしい。私は私で、暑くてサクサク晩ご飯の用意ができないので『いってらっしゃ～い』と快くしたのでした。おかげでゆっくり用意ができます。笑行く条件を出しました。勝ったら半分お小遣いで私に渡すこと。渡さなかったら、今後は真っ直ぐ帰って来させます

2008.07.17

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今日のランチ。

イカの塩辛を使ったパスタでした。ダーリンが久しぶりに帰ってきたので、張り切って作りました。笑【材料】トマトケチャップ　　　　　　　　　大さじ６バター（マーガリン）　　　　　　　大さじ２コーヒーに入れるフレッシュ　　　３個にんにくのすりおろし　　　　　　　大さじ１レモン汁（ライム果汁にしました）　大さじ２塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2イカの塩辛　　　　　　　　　　　　大さじ４黒こしょう　　　　　　　　　　　　適量（多め）イカ（生でも冷凍でも）　　　　　適量海老でもシーフードミックスでも黒こしょう以外を全部フライパンに入れてグツグツします。パスタを茹でます。我が家では250～300ｇ位です…。茹で上がったパスタをフライパンに入れて絡めるだけ器に盛ったら黒こしょうをたっぷりふりかけて召し上がれ～ダーリンもお気に入りです。また塩辛が安く手に入ったら作ります～。

2008.07.17

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お昼ご飯はざるうどんでした♪

つけ麺風にしました～。麺つゆに豆板醤を少しと、おろししょうがとゴマ、千切りにした大葉、それに麺を湯がく前に豚の細切れも湯がいてしまって麺つゆに投入。そこに氷を浮かべてつけ麺にしましたもっとピリ辛にしたかったので、ラー油をタラリ。ダーリンもさっぱりピリ辛で気に入った様子でしたしょうがが効いてるって感じでした～。これならもやしとかえのきとかも入れても良さそうです暑くなってきたのでつけ麺のレパートリー増やしたいなぁぁ。

2008.07.06

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ちょっと遅めのランチをしに

ミナミまで出てきますイタリアン食べてきますっ。夜より気軽に食べられますよねディナーに行ってしまうと、倍以上の値段しますから…。お腹すいた。買い物は明日にします…

2008.07.05

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今日は馬刺しの日です♪

夜は、にんにくと大葉を巻いていっぱい食べますっなので、お昼は昨日のカレーを食べます～。タバスコ入りカレー、ハマっちゃいそうです明日は久しぶりにケンタッキーに行きたいなぁ。ダーリンはバーゲンに行きたいと言うております。ついてきて欲しいなと…。何よりも嫌いなバーゲン…人ゴミ…うぅ…本当に連れて行かれるんでしょうか。

2008.06.28

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晩ご飯は

半月ぶりのカレーです。こんな調子じゃカレールーが減りません…しっかりカレー食べないと。今日は夏カレーですっ。ちょっとピリ辛にする為に、お肉や野菜を炒めてる時にタバスコ入れるんです～ピリ辛ってのと酸味とで食欲倍増鶏の手羽中でコラーゲン、たっぷりのお野菜でビタミンを摂って暑さを乗り切らないとっ

2008.06.27

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行ってきました～♪

美味しかったです『まぐろづくし』左上から時計回りに、ネギトロ２貫・大トロ赤身・づけ・中トロ・ホホ肉です身が厚くて大きかったですこれを最初に１皿ずつ食べました。『アゴ肉のサイコロステーキ』アゴ肉は初めて食べましたが、めっちゃ美味しかったです。次回も必ず頼みます『うにいくらのこぼれ盛り』コレ、お寿司なんですよ。細巻きのお寿司が６貫隠れてます。笑ここまで食べて、お腹いっぱい…で、もう無理…。もっと食べるはずだったのに…。来月リベンジ行って来ます。結婚記念日だから贅沢しまくるつもりだったのに、こんなにちょっとしか食べられないとは…うぅ…ダーリンはもう一回明日か明後日行こうと言ってましたが、さすがに週に２回は贅沢すぎるってなもんです。笑それにしても良いお店を見つけました～。すっぽん同様、毎月通いそうですお寿司を食べた後、デザートセットも食べに行ってきました。写真が無いのは、携帯のバッテリー切れだったからです…汗

2008.06.27

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朝から２度寝して

起きたら昼前でしたダーリンが帰ってきたので、今日はすだちを絞った、豚しゃぶの塩ダレつけ麺にしました。熱いのは食べづらいので、ちょっと冷まして。久しぶりに食べたけど、美味しかったです～。晩ご飯をガッツリ食べる為に、ちょっと物足りないかな位の量でおさえて…。今から顔面パックしながら掃除でもします～それが済んだらマニキュア塗り直そうっと

2008.06.26

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早いもので

明日は結婚記念日です。１周年。おめでたいおめでたい私の仕事が休みなので、夜待ち合わせしてお寿司食べに行ってきます。先日テレビで見た、めっちゃ美味しそうだった所に。トロの３段重ね１貫２０００円を食べてきます結婚記念日だもの、贅沢しまくる予定です～。※*+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ*※

2008.06.25

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毎月恒例のすっぽんの日です。

晩ご飯が楽しみ～またプリプリになってきますっ。でも暑くなってきたから汗だくで食べるんだろうなぁ…お昼は野菜たっぷりラーメンです。とんこつの生麺を買ってあるのですっ。早くダーリン帰ってこないかなー。すりおろしにんにくと白菜とニラ、人参とセロリとタマネギをごま油で炒めてテンコ盛り入れます。おまけにフライドガーリックも入れてしまいます。くっさくさですね。すっぽんにもにんにく入ってるのでトリプルパンチです。最近ラーメンは家で食べます。１人前８００円とかするのを食べに行っても、イマイチやな～って思う事が多いので…。２人で２０００円弱使ってイマイチなら家で野菜たっぷりのラーメンにしようやーってなっちゃいます。そっちの方が美味しいと思えるから…でもま、ケチと言われたらケチなんだと思います…。

2008.06.21

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暑い時のお昼ご飯

昨日買って来た乾麺のうどんを使いました。ただのざるうどんです。笑麺つゆを２種類用意してみました。簡単過ぎますが、ただの麺つゆより飽きずに食べられます。ひとつは普通の麺つゆにごま油を少し入れたもの。もうひとつは麺つゆ＋キムチの素。薬味は大葉の千切りとみょうがの千切りそれにゆずの皮の千切りと海苔とごま。貰ったキュウリも千切りにして入れてみました。さっぱりして美味しかった～。でも元気出るかどうかって聞かれたら多分出ないです…。昨日パスタ（冷たいのんでは無い）を食べて、２人とも汗だくになったので冷たいのが食べたいとダーリン。ちょっと冷たい麺を考えよう。飽きないで、元気の出そうなものを。去年は山菜おろしそばにハマったんだった。今年はピリ辛でいきたいところです。昨日は晩ご飯も作らず呑んだくれてたのに今日もイマイチご飯を作る気がしない私です。きっと暑さのせいです。なので手抜きにします…笑暑いのでイラっとしますが、ベビーパウダーというかボディパウダーの香りは良いです。はたきまくってるので、フローリングもサラサラです。ただ粉が落ちてるだけなんですがね…

2008.06.20

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今日は楽チンです～。

今晩はダーリンが同業者さんたちと食事なので居ませんなので晩御飯は作りません。面倒だし～。広島で買ってもらったアテと日本酒でしっぽりしながらパソコンに向かいたいと思います酒好きなので、可愛いお猪口セットとか買ってあるのですが、いつも飲んでるうちに面倒になってきてコップ酒になってしまう、うにょみぃでございます…笑今日は最初から蕎麦ちょこで飲もう…ということで、セットしてみました。左が牡蠣の燻製、右がほたるいかの沖漬け。と、お酒です～チビチビやりながらと戯れてみますっ。゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。.酔うてめっちゃ良い気分でございます。ふふふ。ただの酔っ払いとも言います。沖漬けも燻製も最高です。もちろん日本酒も…。メッセしながら飲み続けて現在に至ります～。

2008.06.19

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炊き込みご飯～♪

今日は頂き物の炊き込みご飯の素を使いました。普段、炊き込みご飯を作る時には素は使わないんですけど、頂いたのを見たら賞味期限ギリギリだったので焦ってタケノコご飯って書かれてたんですが、しいたけとシメジを足しました～。後はピーマンの煮びたしと鶏肝を使ったニラレバそしてお味噌汁です。雨の中出て行くの嫌だけど、頑張って仕事行ってきます

2008.06.11

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昨日は夏野菜入りの

カレーを食べましたっ我が家では普通のカレーってほとんど作らないんですが、ルーが大量にあるので作ってしまいました。笑普段カレーって言うと、タイカレーなんですよね。市販のカレールーを使うのはカレー鍋の時だけ。でも久しぶりに食べたら美味しかったです～。すりおろしニンニクと、ガラムマサラたっぷり入れてダーリンは今から帰ってきて、またカレーを食べるそうです。今日は、先日届いた牡蠣をたっぷり入れてお好み焼きにします昨日のカレーと言い、今日のお好み焼きと言い手抜きだわ。【*´艸｀】ﾇﾌﾌ何かダルいのは二日酔いなのかしらぅ…謎

2008.06.10

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今月も○○月間…

先月はダーリンのお誕生日月間でございました。それが終わったと思ったら…今月はですね、結婚記念月間であります。結婚記念と言うよりは、入籍記念かな…。週末は、毎月恒例のすっぽん食べに行ったり、今考えてるのは、ハモのコース料理です。フレンチは何となく私の中で、クリスマスなイメージイタリアンは普段使い＆家で作るイメージお寿司はちょこちょこ行ってるし…２人で案を出し合ってはいるのですが、やっぱり変わったものが食べたいなーと…。それが思い浮かびません。なので、来年からは入籍記念の温泉旅行月間になりそうです。笑大阪から近い、伊勢（三重県）とかなら美味しいモノが沢山だし。まぁ…伊勢には毎年のように行ってますが…。入籍したのが、去年の６月２６日なんですが、それから毎月２６日は外食の日にしてます。○ヶ月目おめでとう、みたいな…笑母親にそれを言ったら、そんなんしてたら記念日だらけになるやん…といわれました。確かに。みなさんは記念日って、どう過ごしてるんですかね～。家族の誕生日とか、自分の誕生日とか…。

2008.06.02

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晩ご飯はイタリアン♪

冷蔵庫のキャベツとにらめっこして、結局献立通りのイタリアンにしちゃいました。だって、どうしても食べたかったんだもん…。お好み焼きは土曜にでもしよう…メニューはブルスケッタアボカドと海老のカナッペ鶏のトマトソース煮きのこのパスタデザートはチーズケーキ嗚呼…ワインが欲しかったなー…。頑張りましたっ。ダーリンのお誕生日月間も、土曜で終わり。笑

2008.05.30

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昨日の晩ご飯は

またもやスペアリブでした。今月２回目です沢山作ったので、まだ残ってますがダーリンは今日もそれを食べたい、と。なので晩ご飯の用意は楽ちんです切干大根の煮物も作ってあるので、後はサラダと味噌汁か何かにしようと思っています。そして玄米ご飯を炊くだけ。仕事行く日がいつもこんな感じだと楽で良いんですけどね～。自分の時間がたっぷりあるっていうのは嬉しいです今日はメディキュット履いてます。随分前からお世話になってます…ご存知ですかコレです私はこっちも持ってます色は両方黒です。この着圧が良いんですよね～。英国の圧力標準規格をもとに脚の血行促進に効果的な段階圧力値を採用。脚の血行促進を助け、疲れ・ムクミをやわらげます。と書かれてありますちょっと高かったけど、買って良かったです

2008.05.23

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ダーリンの帰ってこない昼は

最近コレを食べてますミナミのドラッグストアで、オープニングセールだとかで安く売ってました。385ｇで198円２袋しか買わなかったので、買い足そうと先日行ったら100円値上がりしてました定価を知ってたら買いだめしたのになー…。鉄分とかも摂れるので、女性には嬉しいしかもココナッツミルク味だしっ。と思っていましたが、値上がりしたので無くなったらもう買いません無くなったら何食べようかしら…１人だと面倒～。

2008.05.21

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焼鳥屋さんごっこの日

焼鳥屋さんと言っても、手羽先をグリルで焼いたり、砂ずりをニンニクとニラで炒めたり心臓をタレに絡めて焼いたり…鶏のお刺身は買ってくるだけだし…〆は焼鳥丼にするっていう、鶏づくしなだけなんですが…でも好きなんですよね～。デザートはダーリンが患者さんに貰ってきたお饅頭。ダイエットを決意したら必ず患者さんがお菓子をくれるんです…間が良いのか悪いのか…そして目の前にあったら食べちゃう私。根性ナシです…『ダイエットするわ』って言っても、ダーリンは信じてくれません。昨日なんて鼻で笑われました確かに…言うばっかりで続かないんですから当然です…。夏に向けて頑張らないと…

2008.05.20

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珍しく

ダーリンがお昼ご飯に帰ってきました。最近は忙しくて全然帰って来れてなかったので、帰ってこないのが普通になってしまってました。だから突然『今から帰る』と言われても…その電話で起きたんです。笑腹筋してから寝てました～【*´艸｀】困った時のランチはパスタ困って無くてもランチはパスタ冷凍保存してあったキノコ類が無い事に気付き、これまた冷凍保存してあったブロッコリー＆オイルサーディンでパスタ作りましたぁ嗚呼、美味しかったダーリンがお昼に戻ってこないと、パスタを作る機会が減ってしまいます。土曜とか日曜のお昼位になってしまうので、パスタ好きな私としてはちょっと物足りなく感じます。色んな種類のパスタを作ってみたいのになぁ…もうちょっとしたら、食べきってしまったキノコ類を調達しにお買い物に行ってきます

2008.05.20

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お昼ご飯は

きのこと玉葱のパスタです～♪ポン酢とバターを使うんですっ。お腹すいたなぁ…早く帰ってこないかなぁ～…。夜は恒例のすっぽん毎月の事だけど、とっても楽しみです。最近は、ちょっと体力的にも弱ってきてたので、しっかり食べて元気になってこようと思いますっ。

2008.05.17

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ダーリン作

先日、ダーリンが作ってくれました。初挑戦です。手打ちうどん。これがコシあって本当に美味しかったです。また作って欲しいな～。

2008.05.13

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タケノコ♪

先日貰ったタケノコで、タケノコご飯作りましたやっぱり採れたてって美味しいですね～。焼いたり、味噌汁に入れたり…タケノコ堪能幸せですっ自分でも掘ってみたいなぁ…山菜採りとかにも行きたいです。

2008.05.02

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今月は外食が多めです

またお寿司を食べに行っちゃいました。あっさりお刺身が食べたくなって。近所のスーパーにお魚を見に行ったけど、コレって思うのが無かったんですよね～。今月の献立を見たら、煮込みハンバーグの日だったんだけど。ハンバーグって気分じゃなくて…。二日酔いだったからだと思いますダーリンにメールしたら、『寿司でも食べに行こか』おぉ、ラッキー昨日は、うにょうにょじゃなくて、ダラダラダラダラしてました。恐るべし二日酔い。今月は後１週間…真面目に奥さんしようっと…

2008.04.23

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