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2009.11.27
テーマ：家庭菜園(58939)
カテゴリ：家庭菜園
９月に種を撒いた大根が、大きくなってきました。  今シーズン初の大根収穫。  「よいしょ。」  「ずぼっ！」  まだちょっと早かったけれど、なかなか立派な大根が出来ていました♪  採れたての大根は、よく見ると表面に小さなクレーターがたくさん。 おそらくモグラにかじられた  畑の地下にはモグラの巣が張り巡らされているのです。 自然との共生・・  そんなことは気にせずに、新鮮大根を使って今日のメニューは、  おでん！！ 今シーズン何回目だろう・・。 家族で無類のおでん好き♪ この為に大根を育てているようなものです。  大根の皮は、切り刻んで天日干し。 食べたいところだけど、モグラの歯型（！）がついているので乾かして畑の肥料に。 ゴミにはしまい。  本当は生ゴミ処理機が欲しい・・。・・というわけで、大根たっぷりのおでんが出来ました！！  葉っぱはもちろん菜めしに。 食の細い息子も、菜めしにすると珍しくモリモリ食べる。 葉っぱと虫の選別 が面倒だけど、がんばる甲斐があります。余すところなく食べられる大根は、この冬の家の食卓を賑わせてくれることでしょう   にほんブログ村 ←いつも応援ありがとうございます＾＾ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.11.28 00:33:11
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