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2012.03.29
テーマ：家庭菜園(58929)
カテゴリ：家庭菜園
春を感じる菜の花は、畑で育った白菜のお花。  植え付けが少し遅かったのか、あまり成長しないままに冬を越してしまった白菜ですが、春の訪れと共に茎をのばし、花をつけ、満開に。 まだまだ寒いと言っても、やはり、確実に春色が濃くなっているようです・・  さて。 先日、堀り残してしまったじゃがいも。 その後、しばらく寒い日が続きなかなか掘り起こせずだったのですが（吹きっさらしの畑は特に寒いのです～＞＿＜）、先日ようやく回収して来ました！ スコップを入れると、  おっ、出てきた、出てきた♪ でも・・、  ひゃー、やっぱり芽が出てきてる（＠＿＠） いくらなんでも遅すぎたっ（＞＿＜） ・・来年は、寒くてももっと早くジャガイモを収穫しよう、と誓った私なのでした（－－；） しっかり芽が出てしまったコは、この春にまた植えつける種芋に。 まだ大丈夫なコはどんどん消費していこう～！  というわけで、 収穫したじゃがいもは、早速・・  お昼ごはんにいただきまーす☆ 玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒めて、鶏肉、大きめに切ったじゃがいもをたっぷり投入。ブラックオリーブやひよこ豆も入れて、トマトソースでコトコト煮込みました。 いろいろな野菜がたくさんとれるから、煮込み料理って好き   KoKoディープは、パスタやスープにも♪ 焼きたてパンもご一緒に  （ちょっと焼きすぎたかな・・。）  という、ある日の昼食。 しばらくじゃがいもメニューが続きそうです（＾＿＾） ↓ランキング降下中（＞＿＜）クリックよろしくお願いします☆  にほんブログ村 ありがとうございました♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.03.29 19:05:10
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