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Category

2010.02.18
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テーマ:家庭菜園(58948)
カテゴリ:家庭菜園

ちょっと前の話になりますが、じゃがいもを収穫しました。

冬はすっかり家庭菜園は疎かに・・。


寒さに負けて巣篭もりしています^^;

そんな荒れ放題の畑ですが、じゃがいもが収穫時です♪



夏の終わりに種芋を植え付け、残暑でいくつかは種芋が溶けてなくなってしまった中、すくすくと育ち、


IMG_1289_1.JPG




時には台風になぎ倒され、

時には放置され(=_=)


それでもたくましく育ちました。

IMG_3856_1.JPG


えっ!?育ってないやん・・。

いえいえ、こんな風に茎と葉っぱが枯れたら掘り時です。(枯れて倒れているのがじゃがいも。雑草もすごいし、荒地にしか見えない。)



では!

ざっくざく!


IMG_3857_1.JPG

おぉ!出来てる♪

(良かった・・あの枯れよう、本当はもうだめになったかと思ったの。)



掘り進めると・・





豊作でーすきらきら



IMG_3885_1.JPG




なんでこんな形になるんだろう・・。


IMG_3880_1.JPG

「雪だるま」と「ひよこ」と・・上のは「胃袋」?






そして、消費♪



IMG_4319_1.JPG

こちらはポテトピザ。(じゃがいも見えない・・。しかもグリルで焼いたらちょっと焦げた><)

粗くマッシュしたポテトをピザ生地に見立てて。





IMG_5158_1.JPG

こちらは別の日のじゃがいものグラタン。(しまった。上のと似てるのをチョイスしちゃった・・。)


という感じで、まだまだいろんな料理に姿を変えておいしく頂きました。


やっぱり自分たちで育てたじゃがいもはおいしいなー♪



冬の間、すっかり放置していた畑も、ニンニクや玉ねぎ、空豆など、ちょっとずつ大きくなってきました。


もうちょっと寒さが和らいだら、春に向けての植え付けもそろそろ始動です!



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Last updated  2010.02.18 11:10:18
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