超~贅沢☆渋皮煮モンブラン♪♪♪
今日は朝から1日中、ずっとお仕事してました。でも、頑張った甲斐があって夕方には全部仕上がり、、、、お陰で今夜はグッスリ(@ ̄ρ ̄@)zzzz ぃやぁ~お仕事も仕上がって、夜グッスリ眠れるなんて何ヶ月ぶりだろぉ~ ヾ(@^▽^@)ノ 夜何も考えないで眠れるなんてしあわせだぁ~(笑) それにも増してしあわせなコト(*^.^*)モンブラン食べたの~♪♪♪ о(ж>▽<)y ☆ 昨日、前日に準備してたモンブランを仕上げました。(何日掛かりだ?笑)下の娘ちゃんの試合を観終わって急いで帰宅。その後、上の娘ちゃんの塾の送り迎えしたりお家のお片付けしたりでバタバタ。。。。 午後になって、お仕事のコトも気になりつつ、、、、前日準備したタルト台とマロンクリームが気になる気になる気になる。。。。落ち着かない(^ ^;で、下の娘ちゃんもお迎えに行かなくちゃいけないからその間に作成しました♪ 出来上がりは↓ ↓ ↓16cmのタルト台の中に渋皮煮がたっぷり♪ この上から生クリームをたっぷり。その後、マロンクリームを・・・・。モンブラン専用の口金を持ってないので、一番小さい穴○の口金でひたすら搾る搾る搾る。。。。疲れた(笑) 小さいタルト型の中にも栗の渋皮煮が1粒ずつと飾りに1粒ずつ。。。。なんて贅沢~ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 栗の渋皮煮に金粉をかけてみました(*^.^*)*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 超~豪華~ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆(笑) モンブランタルトと別にメロンのタルトも作りました♪タルト台を作る時、アーモンドクリームを入れないで空のタルト台を作ってたので中にカスタードクリーム入れて、クリームチーズ入り生クリームそれにメロンをのせて出来上がり~♪ いやぁ~・・・・こっちのタルトも超~豪華~*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 昨日は作っただけで、冷蔵庫で眠ってました。 で、、、、今日、お仕事をずっとしててちょっと疲れたので、休憩。おやつタイム♪ ホットコーヒーを娘ちゃんに入れて貰ってる間に大きいタルトをカット。取りあえず、8分の1。ちょっと控えめ(笑) おぉぉ~~~~栗がたっぷり~♪超~贅沢。。。。 先ずはひと口。ぅん~~~~~♪♪♪声が出ない。もぉ~~~~めっちゃめちゃ美味しい~。ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ 8分の1でも結構ボリューム満点なんだけど、、、、8分の1じゃ物足りない(笑)もちろんおかわり(爆) もぉ~丸ごと全部食べたい感じ(≧ω≦)=ззз でも、我慢。だって、、、、太るもん。(爆爆爆) これで、午後からの仕事も捗る捗る捗る。単純ないちご(笑) でも、そのお陰?で仕事し上がったし(-^□^-)♪ 残ってるモンブランはまた明日。。。。 小さい方のモンブランは、実家の母と栗を下さった方へ。夕方、仕事が終わって持って行きました。メロンのタルトは上の娘ちゃんが食べて、超ー絶賛してました。いちごもひと口食べたけどこっちもめっちゃ美味しかったぁ~(*^o^*) 手間暇かけて作ったモンブラン。。。。やっぱり最高だわっ=ззз