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テーマ:小学生ママの日記(28703)
カテゴリ:料理&お菓子&パン
今の職場になってもうすぐ4ヶ月。
かなり疲れがたまってきました・・・ 特に朝ごはんとお弁当作りが・・・ なので、最近は簡単なスープとパン、ココアで朝ごはん。 その中でお気に入りの一つ。 <2人分> ・お湯:400~500cc ・粉チーズ:大さじ2 ・固形ブイヨン:1コ ・卵:1コ ・こしょう:少々 ・パセリ(乾燥でも生でも):少々 1.お鍋にお湯とブイヨン1コを入れて沸かす。 2.卵に粉チーズを入れてときほぐす。 3.1に2を一気に入れてざっとかき混ぜる。 4.こしょうを入れて味を整える。 5.器によそってパセリを散らして出来上がり~♪ 足りない野菜は、お昼と夕飯で補うということで(笑) お湯を少し多めにして、薄切りのにんじんとキャベツ、 たまねぎの薄切りを入れた具沢山タイプも娘の好物です(o^∇^o)ノ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.10.24 23:05:16
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