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ほのぼの日記

[パン] カテゴリの記事

全49件 (49件中 1-49件目)

朝から・・・＆忘年会

さかのぼって書いています。９日。朝早く･･･海がおねしょで起きてきました。ちょっと鼻水が出てる海。耳鼻科を予約しようと思ったら、耳鼻科は絶対にイヤだ！！と泣くので、幼稚園近くの内科を予約。でもいい時間が取れなくて。この日は午前中にママサークルの忘年会と称して、いつもの公民館でお弁当を皆で頼んで食べるんですけど･･･。その時間にブチ当たってしまいました。途中抜けて、小児科に行くのですが、公民館から小児科までは、すごい坂道なんですよ。お友達ママが自転車貸してあげるよぉって、電動自転車を貸してくれました。電動自転車をこんな坂道で乗るのって初めて。海と一緒に興奮しました。こんなに楽なのぉ！！！ってビックリ。これは欲しいっ。年末ジャンボが当たれば、すぐに買わねば。ってか、年末ジャンボまだ買ってないけど（笑）まーソレは仕方ない。朝、せっかく早く起きたので、夕方焼こうと思って仕込んでいた、バゲットやクロワッサンを焼きました。クロワッサンは冷凍ですけど。先日、パン教室で作ったクロワッサン。でも子ども達はいっつもの甘いのんの方がいいって。子どもはホント甘いパンが好きです。この日は予約していた、ウッチーの本の発売日でした。本屋の店頭では、前日から並んでるとの事で、お友達が結構ゲットしててでもあたしは、明日届くし･･･って思いつつ待ってたのに。この日は届きませんでした(T_T)楽天のブックスの履歴を見ても「発送準備中」。あいまいだわ。キャンセルして、本屋に買いに行こうかとも思ったのですが、楽天のポイントでいわば、無料で買おうとしてるので、待つか･･･と思って我慢しました。まっ、翌日に着くんですけどね。発売日に発送なんですかね？？なんとかなりませんかね～？楽天さん･･･。

2011年12月09日

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パン教室

さかのぼって書いています。９日。幼稚園のお友達ママのパン教室がありました。とっても久々で、嬉しいっ。急に決まったので、いつも３人でやってるんだけど、一人欠席。一番忙しいママです。なので、生徒は２人です。今回は、肉まんとクロワッサン。あたしが一番楽しみにしていた回です。クロワッサン、何度か挑戦しましたが、バターがベチャって出てきて、いつもうまくいかなくて。なので、クロワッサンはいっつも冷凍っていうのが、定番になりました。肉まんは、名古屋らしく「つけてみそかけてみそ」で味付けでした。これにはビックリ。こんなデニッシュも作りましたよぉ。これはうまかった。カスタードと生クリームといちご。いちご大好き男の海が、大騒ぎしてました。「海くんも食べたい･･･」を連呼。しまいには、お友達ママにおねだりして、いちごを何個ももらってました（笑）この日のお弁当。波の幼稚園は１２月から、お弁当を温めてくれます。なので、アルミのお弁当。ミニトマトとか入れると破裂するみたいなんで、彩りが難しいです。アルミのお弁当箱って、意外と高いんだよね～（笑）海の分はもうゲットしてます。ホントは去年いると思ってたんで･･･。

2011年12月08日

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ボジョレーパーティー

２０日。夜はボジョレーパーティーをしようと決めていたので、午前中からパンを焼いてました。バゲットと普通のパンと。お昼に普通のパンは食べました。あと、いつもと違うレシピでシュトーレンも焼きました。仕込みながら、おもちゃの部屋を片付けました。波が、一年生になるので、もう赤ちゃんみたいなおもちゃは捨ててしまおうと思って。そしたら、勢いついちゃって、結構たくさん捨てる事になりました。不燃ごみ、可燃ごみ・・・あわせて、７袋分（４５リットルです）捨てたので、スッキリ。キレイなおもちゃは、今度サークルに持って行って、お買い物ごっこで使う予定です。夜はボジョレーパーティーって決めてたのですが、私は、おもちゃの部屋の片付けで結構疲れてました。病み上がりだし（まだあがってなかったのかも知れませんが・・・）。結局思ってるコトはあんまり出来ずに、並べる中心のお料理になってしまいましたが。ボジョレーパーティーを楽しみました。今年もボジョレーは美味しかったですよぉ。ボジョレーもピンキリでいつもどれを買うか悩みます。

2011年11月20日

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逆算失敗だっ

こんばんは。もう暦は１１日になってしまってますが、１０日、連休最終日の日記をつづりたいと思います。今日は、朝から夫が子ども達を連れて、プールに行きました。私は家事が貯まってたことと、ちょっと欲しい物があったので、買い物に行きました。プールに迎えに行った帰りに、ＨＯＮＤＡによりました。来たらジャガイモあげるよぉみたいなハガキが来てたもので。ジャガイモとシチューのルーと子ども達はおもちゃをもらいました。あと、でっかい保冷バックみたいな買い物袋も貰いました。なんなら、ドリンク＆お菓子も出してもらいました。子ども達塗り絵して、壁に貼ってもらってました。ちょいちょい、ＨＯＮＤＡに行くので（点検だったり、修理だったり）、すっかり子ども達も担当さんになついています（笑）家に帰って、ご飯を食べたら、少しお昼寝。その後、無性にパンが食べたくなって、焼きました。コネてる途中にピンポンがなって、同じマンションのママが旅行に行って来たからと、お土産をくださいました。お菓子２種と飛騨ネギをいただきました。飛騨ねぎ、検索してみるとすき焼きにいれると美味しいと書いてたのですが、生憎我が家に好き焼の予定がなかったので、ちょうど作ってた、肉じゃがに入れる事にしました。ネギトロトロになりましたが（笑）うまいっ。ちなみに今日はさんまの煮物をしたのですが、これが好評。おかずっぽく、デザート（クッキー）のメロマカロナが並んでます。あとは先日作って取り合いになった、とんぺい焼きを、一人一個ずつ作りました（笑）子ども達すごく喜んでました。主役級のおかずばっかりになってしまったなっ。合い間に、ポンデケージョも焼きました。ご飯でもこっちでもどっち食べてもいいよぉって言ったのに、子ども達ガッツリご飯選択。これとメロマカロナはお友達プレゼント用に作りました。そして、無性に食べたくなって、バゲットをコネたのは良いのですが･･･。涼しくなってきたので、発酵がおくれてしまい、こんな時間まで起きてるハメになっております。さっき、やっとオーブンに入れましたので、あと２０分ほどっ。あー眠い。

2011年10月10日

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名古屋にて

夏休みも中盤を過ぎました。本日、１８日。あと２週間を切りました。やっと･･･って感じです。お盆は帰省しており、ブログを全然更新してなかったので、さかのぼって更新しようと思っております。今日は、朝から、波と渚が鼻血を出し、海の背中の日焼けが･･･どんどんどんどん剥けてきてます。ゆっくりしようかね～。今朝は夫にお弁当をつくリました。超久々。おかずを取り忘れたので、夏休みに入荷したかぶとむしを写してみました（笑）さかのぼって書きますが、６匹います。夜中にゴソゴソしてるみたいですが、寝てるので、見たことないです。日中は大体、土にもぐってます。パンの一便が焼けました～。今日は米粉パンと、ハードパンを焼く予定です。米粉一便目、ツナキャベツパンが出来ましたよぉ。２便目は、米粉生地でオニオンベーコンを焼いています。うまく焼けると良いのですが。パン焼きも久々なもんで。では、さかのぼって書いてきます。小麦粉の代替として100％使用できる製菓用米粉＜国産＞　リ・ファリーヌ　250g_価格：315円（税込、送料別）ホームベーカリー　米粉パン対応　ママの手作りでお子様も安心　自動パン焼き機【送料無料】sir...価格：5,978円（税込、送料込）TWINBIRDホームベーカリーツインバード【送料無料】ホームベーカリーツインバード【ツインバ...価格：9,980円（税込、送料込）

2011年08月18日

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子ども達とパン焼き

さかのぼって書いてます。２３日、土曜日。翌日に旅行を控えてるので、用意をしたり色々。お昼ご飯にと、子ども達と朝から一緒にパンを焼きました。ハムパン、ベーコンピザパン、キャラメルパン･･･。それから、バゲットとソーセージパン。ハードのパンにソーセージはちょっと辛かったかも。子どもは食べてましたけど。うちの子くらいだろうな～。先日、お友達パン教室で教えてもらったのですが、子どもは出来るかな～って思って。渚は出来るみたいですが、波と海は難しそうでした。ふわふわ美味しい焼きたてパンをお昼にほおばりました。贅沢な時間です♪明日の朝、早いので、夜は早めに寝ました。子ども達は興奮して眠れそうにない感じでしたけど。私はお友達の娘さんにプレゼントを作りました。これは波の提案なのですが。幼稚園のバザー用に作ってたら、これ、お友達にあげたら？？？って。そんで自分にも欲しいぃって大騒ぎ。駆け込みで、必死に作らされたのでした。自分達の分、前に色違うので作ったのに、なんでだよぉって感じでした。

2011年07月23日

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微熱のため・・・

３連休だというのに、海が微熱を出してるのでどこにもいけず･･･。最終日の今日も、家にいる事に。子ども達はおもちゃで遊び、私はパンを焼きました。お昼にハンバーガーにしようと思ったのですが、微妙に間に合わず･･･。結局ご飯で食べたランチ･･･。ハンバーグとコロッケ。食べてる途中に焼きあがる、バンズ。全粒粉入りのバンズです。続いてオーブンに入ったのは、山食パン。ちょっと大きさに差があったぜ（笑）適当に２等分したからな～。奥に眠らせてるのは、バゲットです。私のパンの先生から、なぜかご注文いただいて･･･。ドキドキです。子ども達、微熱だけど元気に遊んでます。ご心配なく。明日は、幼稚園の懇親会、その次はもう終業式です。通知表･･･ドキドキ。

2011年07月18日

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お友達とショップ開催

さかのぼって書いています。金曜日。お友達の家で、自宅ショップがひらかれました。私は前日焼いた、お菓子やパンを持ち込んで売らせてもらいました。ここの家主さんである、お友達のママともう一人のママで作ったオシャレガーリーなお店。キラキラ女の子のグッズがいっぱい♪私も買おうかな～って思ったのですが、一点ものだし、渚と波、ケンカするだろうな～って思うと、なかなか手が出ず･･･。でもどうしても一つだけ、カワイイ髪飾りを頂きました。こちら、福島で被災され、名古屋に戻ってこられたお友達ママの石鹸のお店。アロマの資格をもつ、彼女は色んなコトを知っています。私のお友達も、ここで今度作る予定だって言ってた「はちみつ」の石鹸を狙ってるようで、「作ったって聞いたら、教えてよぉ」って、念を押されましたので、またちょいちょい「できた～？？」って聞かないと（笑）私も２つほど、買わせて貰いました。渚、お肌弱いので、こういう手づくり石鹸を一度岡山の母に貰った事があって。お肌弱い人にはピッタリかも知れません。そして、私が最近着てる服は全部この人の作った作品ですと言い切ってもよいほどの、お気に入りの洋服が並ぶ「cafe　dimly」。ズルですけど、お店が始まる前に見せてもらって、何枚かキープさせてもらってました。ここの服、全部エルサイズなんで、ホント重宝してるんですよ。細いママ達は、どっかお店で買えばいいんですよ！！エルサイズはかわいいのなかなかないんですよ！！！っていう、そういうコンセプト？のお店なので、助かってます（笑）そして、私のエリア。パン屋お菓子が並んでます。季節がら、前日に焼くしかないので、超忙しく焼きましたが、これだけ。キッチン広くて、ヒューズもとばなければ･･･もっと作れるんですけどね～。これが限界です売れ残ったら、お店に使わせてもらってる、ここのママにあげよう！そう心に決めてましたので、楽に売ってました。そこで事件が･･･。ここの店主、上が波と同じ年、下が海と同じ年の姉妹の母なのですが、下は熱でこの日は幼稚園をお休みしてました。熱っていっても結構元気で、一緒に遊んだりしてました。そこへ、幼稚園から電話･･･。上の娘さん、目にお友達のペン？手？？が当たったようで、眼科に行くのでついて来て下さいって電話が。下の子、見てるよぉって言って、ママが慌てて幼稚園へ。その時、それまで元気に遊んでた娘っ子がすっごく寂しそうに。熱だし、しんどいのもあって、不安なんだろうな～って(T_T)抱っこしてたら、私のパンを指差して「コレほしい」って（笑）そうかそうか、売れるまえにあげようね～。でも熱だから、食べていいかはママが帰ってから聞こうね～って一袋キープ。コレがよかった。その後、パンもお菓子も、一時間もしない間に、売り切れました来てくれたお友達も買えなかったよぉって、残念そう。またショップひらいた時は、ヨロシクお願いしまーす♪私の売り上げは、洋服代に消えましたけど（笑）楽しい一日でした。

2011年07月15日

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ショップのおかし＆パン

さかのぼって書いています。日曜日。朝、子ども達とサンドイッチを作って。朝から、パパときゅうりの切り方でもめました（笑）どうでもええやん！！って感じですが。その後、私は月曜日にお友達の自宅ショップに置いてもらうお菓子やパンを焼く予定でした。暑い季節のオーブン･･･。パパは子ども達と避暑地へ避難です。スポーツセンターの中にある、プールに行きました。前から行きたい行きたいって言ってたのですが。ようやくいけました。駐車場代が３００円もかかるので、私が送迎を担当。家に帰って大好きなサッカーの内田選手が出てるスマップスマップを、何度も見ながらお菓子やパンを焼いてました。スマスマの内田選手。携帯で撮ったのですが、すっげぇ撮るのが難しかったです。カッコイイな～。海は野球をやりたいって言ってるけど、サッカーもええよぉ。どっちにしろ、海は運動がキライみたいですが、海やプールは大好きなんだって。昨日も、自己流ながら、犬かきみたいに、プールで泳いでたらしい･･･。すごい。一応、私は、小さい頃にスイミングスクールに入れてもらってたので（今となっては本当に有り難いです）、泳ぎの基本は身についてます。いつか、一緒に行って、海や子ども達に水泳を教えてやりたいな～と思いつつ、そんな近いプールで水着になる勇気がないので･･･まだまだ先の話ですが。っていうか、長らく泳いでないので、泳げるかどうかも不明ですが。話はそれましたが、プールにいってもらってる間、すごーく仕事がはかどりました（笑）帰って来るだろうなって時間に、焼きそばも作り始めました。家に帰って来て、焼きそばを食べる子ども達･･･ハラペコだったようで、すっごい勢いでお代わりしてました。楽しかったので、またプールに行くみたいです。結局、お菓子やらパンを８種類作りました。梱包して、値段をつけて出来上がりです。たくさん売れると良いな～。【送料無料】ATSUTO UCHIDA LIKE A ROLLING STONE/内田篤人[DVD]【返品種別A】【smtb-k】【w2】価格：3,391円（税込、送料込）【30％OFF】【％OFF】【送料無料】【サッカー】【フットサル】【ユニフォーム】【内田】【日本...価格：11,813円（税込、送料込）

2011年07月03日

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パン教室

さかのぼって書いています。水曜日。この日は、お友達ママに教えてもらうパン教室の日でした。第一回で、流れがわかったので、続きどうしようかな～ともおもいましたが、楽しいので、続ける事にしました（笑）皆で、お料理をするって、学生に戻ったようで、ホント楽しいんですよね～♪この日は、メロンパンとミルクブレッドを作りました。帰って来てから写真を撮ったので、ちょっぴり崩れてますが。海もメロンパン、ガンバッテ作ってましたよぉ。この日は午後も色々忙しくて、ちょっと横になりました。ヘタってました。起きたら･･･結構な時間でしたので、慌てて作りました。といっても買い物に行ってないので、何もなく。この日届いた、かつおのたたき（生協）とパスタだけ。でも美味しいパンがあったので、ＯＫでした。ガスオーブン、超欲しいんですけどぉ。

2011年06月15日

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ピザ作り

さかのぼって書いています。土曜日。渚がピザを作ってくr増した。案の定、チビッコ諸君も手伝いたいと。自分たちでピザをのばして。トッピング。海は暑いからと裸になってます。今からこんなんじゃー、夏はナニで過ごすのでしょうか？これは波が作ったピザ。バジルで顔を作っています。子どもならではの発想でカワイイ♪出来上がりを皆で食べました。４枚焼きました。おなかいっぱいでした。午後からは、スーパーに父の日の絵を持って行きました。これは、３歳、海の描いたパパ。これは５歳、波の描いたパパ。パパの隣を陣取って、すっごく見ながら描いていました。そして、これは渚が描いたパパ。どれも上手に描けました（笑）

2011年05月21日

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渚のパン作り

今日は朝から、海のサークルでした。お天気も悪いので、ドキドキしながら。仲の良いお友達が、転勤･･･。寂しいっ。引越しの色々で、次これるかもわからないので、今日、急遽お別れ会もしました。だからと言って、最後じゃなくてもいいかな～って感じで。５月からは、新しいお友達がサークルに入ってくれるみたいなんですが、慣れたお友達がいなくなるのは、ホント寂しいです。お話かわって、昨日、渚がパンを焼いてくれました。私が作ったのと、同じだわ～とビックリ。渚は器用なので、もうすぐ追い越されるだろうな～。今日の波のお弁当も、パンを持っていくぅって言うので、ハムパンとチョコパンを持っていきましたよ。夫はハム、レーズン、アンパンを持っていきました。波は今、お友達のおうちで遊ばせてもらっています。今から渚の遠足のおやつを買いに行くので、迎えに行きつつ、お迎えです。明日は、渚の小学校の授業参観。あさっては、波の保育参観･･･。今週も忙しいです～。

2011年04月26日

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子どもパン教室

さかのぼって書いています。金曜日。朝から、幼稚園ママのサークルでした。２４日に、本番の劇の練習。私の役は「坊主」です。セリフの言い回しがなかなか頭に入ってこない私に、先輩ママが色々と教えてくれました。題目は「じゅげむ」なんですが･･･。なんとなく、じゅげむじゅげむごこうのすりきれ･･･と、テレビなどで見た事があるので、覚えているのですが、その意味合いまでご存知の方は少ないかと思います。それを、説明しながら、提案する和尚さんの横で、補足をするのが、坊主の役目なんです。私の役は、坊主３人いるうちの坊主２で、セリフもそんなに多くはないのですが･･･。「この岩がすりきれて、なくなるのがいっこう」と言うセリフが全然入ってこないよ～と困ってました。簡単なセリフですが、意味がわからないとね。「ごこうのすりきれ」って言葉もわからないですよね～。ぶっちゃけ。答えは･･･日曜日のブログで書きましょう。なぜなら、金曜日はやった事がいっぱいで、長くなりそうなので。サークルの練習が終わって家に帰り、午後の予定の段取り＆買い物へ。海、いっつも私の忙しいスケジュールにあわせてくれてるので、申し訳ないなと、マクドへ連れていってやりました。嬉しそうにほおばってました。家に帰って、夜のご飯の段取りを。今日のパン教室は、パン教室代と晩ご飯込みで１０００円って事で。お友達特別価格です。遊びの延長ってことでね。波の幼稚園、お迎えに行ったら、いよいよパンをこねます。お姉ちゃんのお友達、今日は６時間授業なので、来てからこねたらすっごく遅くなるので。ハード系と惣菜系の生地を２種類。お姉ちゃんのお友達が到着したら、ピザを作るので、ピザの生地をこねてもらいました。本日のパンは「リンゴパン」「レーズンパン」「チョコパン」「ベーコンエピ」「チーズフランス」「ピザ」です。ちょっと詰め込みすぎたかな～と後で反省ですが･･･。出来上がり。さすがは３年生です。上手に出来ましたよ。「毎週やって欲しいな～」というお友達の声を、右から左に流しつつ（笑）夫が、この日、泊まりのゴルフでいなかったので、夜ゆっくり出来るからこそ、出来たんですよね～。ベーコンエピとチーズフランス。そして、そのまま、晩ご飯へ。前日カレーだったのと、昼にミートソースを作ったので、「カレーとオムライスと、ミートソーススパゲティの中から好きなの、言ってみ～」とオーダーを取ると、お友達がカレー、うちの子達は、オムライスをチョイス。それぞれのお友達ママも合流して、子ども達の作ったピザを中心に、晩ご飯を。久々の集まりだったので、色々作りました。この後、ミートソーススパゲティも出しました。ちょいピザが焼きすぎたのか、生地が硬かったもんで･･･反省です･･･。私たちが飲み会をしてる間、子ども達はデザートタイム。巨大なプッチンプリンを作ったので、全員でつついて食べてました。後半はストローを使って吸い込んでました。お友達の、妹ちゃん、もうすぐ２歳も立派に参戦してて、笑いました～♪楽しい宴は、夜の１０時半におひらき･･･。子ども達、かなーり盛り上がってましたので、遅くなりましたが、楽しかった～♪

2011年04月15日

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手づくりデー

さかのぼって書いています。６日。朝から、ふと思いついて、エコクラフト作り。久々にやったな～。実は、今構想を練ってるだけの状態なのですが、エコクラフトの入れ物を作って中に焼き菓子を入れて、お友達の自宅ショップで売ってもらおうかな～なんて。っていうか、そんな時間どこにあんねんって感じですが、半年くらい先に実現出来たらいいな～くらいの気持ちで。金欠の我が家ですので、ちょっとでも生活の足しになればと思っています。その後、渚の上靴入れと、波の絵本バッグを作らされて。予定外の作業でしたが･･･。その代わり、夜は子ども達がピザを作ってくれました。焼肉ピザと普通のピザ。夜中に、模様替えの続きをしました。結局全部は出来なかったのですが･･･。長期戦になる予定だったので、気合を入れるために、パンを焼きました。待ち時間で、片付ける･･･みたいな。これはライ麦パン。ハード生地です。そして、ピザハムパン、他っ。マドレーヌも焼いて、シュトーレンの生地を寝かしたら、夜中のパン作り＆お菓子作りは終了。なんで、焼いてたかっていうと、明日、海の彼女が遊びに来るからです。んでもって、彼女とは、翌日でお別れ･･･。そんな訳で別れの品ですね･･･。

2011年04月06日

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パン作り

さかのぼって書いています。３１日。子ども達とパン作りをしました。メロンパンと、キャラメルパン･･･などなど。渚がバゲットも作ってくれました。晩ご飯は、ミネストローネと子ども達が作ったパン。そして、これまた子ども達が作ったコーヒーゼリーを食べました。久々の、当選です。寿司太郎のキティちゃんのストラップが２個当たりました～♪

2011年03月31日

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夫の飲み会

さかのぼって書いてます。木曜日。夫が飲み会です。前から約束してた、ショッピングセンターに行く事に。波がアルパカを取れなかった、あのゲーセンへ。でも、もうすでにほしかったぬいぐるみはありませんでした･･･。残念･･･。子ども達は、もう一つ楽しみが。外食です（笑）どこが安くつくかな～と考えて、子ども達ととんかつ屋さんに行く事にしました。そこは、ご飯、味噌汁、キャベツがお代わり自由。プラス、生卵も、お代わり自由だと。卵かけご飯は、海の大好物でもあります。なので、入ってみる事に。普通のとんかつ定食と、渚はカツカレーを注文。波と海は、ご飯を入れてあげて、カレーをちょっとかけてもらって。２杯目からは、とんかつと生卵で。海なんか仕上げに味噌汁ぶっかけまで･･･。お代わり自由だけど、平日の早い時間だったので、貸切状態。なので、ゆっくり堪能しました。この日は朝からパンをこねて、お昼に焼きました。レーズン、クリームチーズ、チョコシート、くるみ。それとバゲット。翌日に、渚が遊びに行くと言うので、バゲット1本、お嫁に行きました。

2011年02月17日

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誕生日です。

２月２日。本日私のお誕生日であります。ありがとうございます。ありがとうございます。（全国からのおめでとうにお答えしてます）朝から、企業さんからのお祝いメールがわんさか届いております。もういらんのに～ぃ。でもね、こんな日に限って、ちょっと渚の風邪が皆にうつってるっぽい我が家の子ども達と私。体調はあまりよくなく。朝も寝坊気味。弁当作るの面倒だわ～と思っていたら、昨日の夜、ご飯をセットするのを忘れてる事に気づく･･･どうする私･･･。そんな訳で朝から焼きました。メイプルクロワッサン。難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地ならお手軽です■冷凍生地■メープルキャラメルミニ...価格：1,134円（税込、送料別）解凍して、発酵して、焼いて･･･。本来ならば、数時間かかるのですが･･･。時間もないので、解凍は電子レンジでさっくり解凍、発酵はいつもよりちょっと高めの温度で。もちろん、形は完璧ではないですが、焼く頃には、いい感じになってました。ごめんよ～波。でも波は、超喜んでました。３個持っていきました（笑）幼稚園のかばんに入れて、幼稚園に向かう車の中でも良い香り。波が喜んでました。今頃、食べてるかな～。ちなみに、今、もう海が残りを食べてしまって、残ってないのですが、まだ良い香りが家中を包み込んでいます。甘い～っ。そして海がなにやら勉強だと言い張って書いてます。でもね、でもね、コレ、お姉ちゃんのミスドでもらったカレンダー････。私が気づいた頃には結構書いてました･･･やばい･･･。お昼から一波乱ある予感です･･･。今日は珍しく渚のピアノ以外何も予定がない日です。この３週間、毎日のように予定がギッシリでそれをこなすのに、結構必死でした。明日午前中はあいてたので、美容室の予約を入れて来ました。昨日夕方、お友達の家に波を迎えに行く前にちょっと寄って。幼稚園のお友達ママがいました。そういえば、前にまつげパーマしてもらってる時、予約入れてたな～と思い出しました。昨日の夜、「ママ、明日ケーキ何にするの？？」って言うので、「あれ？？ロールケーキ食べたじゃん！あれだよね～」と言うと、「ホントに？？ママホントにあれでいいの？？」と何度も聞いてきました。ママの誕生日だからってケーキばっかり食べれると思ったら大間違いだわ。

2011年02月02日

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シュトーレンやら・・・＆ワンピースのメガネ２

土曜日。さかのぼって書いています。朝からパンやらお菓子やらを焼いてました。シュトーレン好きの義従姉に、お正月送る約束をしたのが、今頃（笑）前日からバゲットとシュトーレンは仕込んで、朝からせっせと焼いてました。子ども達の朝ご飯を兼用しようとマドレーヌも焼いたのですが、これが大失敗！！砂糖と塩を間違えるという、サザエさんでもしないようなミスをしてしまい、しょっぱいマドレーヌが大量に出来ました材料費の事を思うと胸が痛みますが、我慢しても食べれないレベルだったので、あきらめて捨てました･･･。シュトーレンは４本焼いて、２本贈りました。さかのぼって書いてるので、未来の情報になりますが、気にいってもらえたようで、まだクリスマス前に送る予定です。シュトーレンジプシーだった義従姉。これで旅が終わると良いのですが（笑）岡山に住んでるのですが、美味しいシュトーレンを探して、神戸とかまで買いに行ってたようです。結構クセのある味の物も多かったようで。こういうシンプルなのが私も好きです。バゲット、気泡もクープもいまいち･･･。これはまたちゃんと修行して食べてもらおうと思ってます。修行が長いとか突っ込まないでください･･･。マドレーヌ、チョコチップとフルーツミックスとプレーン。これはちゃんとお砂糖入れて作りました。シュトーレンは切るとこんな感じです。シンプルイズベスト！午後からは、ワンピースの前に買ったメガネに度を入れてもらいに行きました。新しく出来た、初めて出来たショッピングセンターへ。まず、今かけてるメガネの度を見るために、自分のメガネを預けます。その間、１０分ほど待ってくださいとの事。メガネなしでは全く見えない私に、渚が「あっ、あれ、Ｋちゃんや！！」と。「どこ？？どこのＫちゃん？？」Ｋちゃんって名前のお友達が何人かいるので、名前だけではわからず、見えず･･･。パパがうちのパパと同じ会社の、波と同じ幼稚園のＫちゃんでした。私の先輩でもあります。大阪時代で、一緒だったんです。偶然同じ校区で。立ち話しながら、色んな事教えてもらいました。初めて行ったので、色んな情報ありがたかったです♪そして、１時間後、買い物やらすませて、メガネを受け取りに行きました。私は、今（３１日現在）、ニコロビンモデルをかけてます（笑）子ども達もメガネに興味津々。似合いますか～？？目は良い方がいいですよね！！晩ご飯は、この時買ったチャンポンメンにしました。具は自分で作らないといけないのですが、美味しかった～♪子ども達も喜んでました。あとはお酒のあて（笑）

2011年01月29日

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復活！！

火曜日。今日は海のサークルの日しかも新年会だったのですが、もちろん行けず･･･。海は朝から随分ましにはなってましたが、私のお腹が･･･。朝から数度起こされつつも、２時ごろまでトイレ＆寝室を行き来してたら治ったようです。明日は元気に登園だ。そんな休んだサークル、休んでる間に「リーダー」に任命されてました私なんかがリーダーで大丈夫なんかいな･･･と思いつつ。来年のサークルはどうなる事やら。そんな訳で、午後は復活。渚とピアノを弾いたり、パンを作ったりしてました。今日のメニューは･･･。カレーパンです。昨日のカレーの残りを使いました。って言っても、昨日２箱分のカレーを作ったので、もっとたくさん余ってもよいはずなのですが、ちょっとしか残ってなくてビックリ！！海が嘔吐で食べれなかったというのに、随分食べたな～。なんなら今日の夜までカレーにしようと思ってたのに、足りませんでした。そんな訳で、今日はお鍋にしましたよ。簡単で美味しい、冬は鍋が一番です。

2011年01月11日

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バゲット修行＆バウムクーヘン

８日、土曜日。前日いっぱい遊んだので、この日は家のお掃除。おもちゃの部屋を片付けてました。私はパンの練習。これまた前日にパンの材料がたくさん届きましたから。鉄板に入れる時に失敗したので、形は悪し。焼きすぎてちょっと色が濃いし。クープも思ったより開かなかったし。気泡は結構入ってた方です。たくさん練習出来るように、ハードパン用の粉たくさん買ったので、また作ります～。子ども達も結構たくさん食べてくれました。御在所ＳＡ限定のプリンバウムクーヘン。甘くてなかなか美味しかったです。晩ご飯は角煮にしました。両方の実家でたくさんお野菜をもらってきたので、色々消費してます。あと煮物も作ったのですが、ご飯までに間に合わずにまだお鍋に入ってます（笑）玉子焼き、いつもお弁当で作るのですが、久々に作りました。大好評でおかわり～ともう一回焼きました。

2011年01月08日

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始業式前日

皆様あけましておめでとうございます。ってもう何日や？？って感じですが。６日でございますよ。明日から幼稚園＆学校が始まるので、のんびり出来るのも今日で終わり。でも今日は超超疲れが出ました。訳はあとでさかのぼって書く日記でご覧くださいませ。子ども達、「明日から学校と幼稚園始まるから行く用意しな」と私が言うと「えええっ！もう！！！」と朝から戸惑っていました。年末年始は帰省するので、なんとなく家でいなくて日にちが経つのがわからない様子。そして、渚が一言。「ママ、焼肉ピザ作って」と。「５時間かかりますが･･･」とそんなにかからないけど、多目に時間を申告したら「待つから作って」･･･だって。しょうがないので、作りました。焼肉ピザと焼き鳥ピザ。うちの子ども達は焼き肉ピザが大好きなんですよね～火曜日に安い牛肉買っておいて良かったよ。明日、早速パンの材料が届きます。今年もパンを焼いたり、名古屋周辺をウロウロしたりと楽しい年にしたいな～と思っております。いつも読んでくださってる皆様、今年もヨロシクお願いします。

2011年01月06日

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渚の作品と波の作品

こんにちは。今日は午前中に布団を買いに行こうと思ったのに（週末に両親がくるので）、妹とうっかり一時間半も電話してしまい、いけなかった･･･。海も寝てしまったし･･･もうお迎えの時間だし･･･。午後にまわすか～。昨日、波がお友達の家に遊びに行きました。うちから近所のおうちなんだけど、海が寝てしまって、私もお友達ママとお話したいし～と困っていて、渚に相談。パンの材料から、渚にさせれば１時間くらい過ぎるんじゃないか･･･と思い、渚に１００円で（バイト料）、お留守番とパンつくりを依頼。渚、計量は初めてだったので、喜んで引き受けてくれました。海寝てるので、起きて泣いたら電話ちょうだいねって言って。何度か、パンについての質問の電話がありましたが、ちゃんとお留守番出来ました。そんな渚の作品はコレ。山食パン。今日、これを食べたのですが、すごく美味しかった。もう渚にパンはまかせられるな～。これは波がお友達の家で遊ばせて貰った粘土。超楽しかったようです。ありがとう♪渚もうらやましがってました。晩ご飯はとんかつ。なかなか美味しく出来たので食べすぎました。今朝の波のお弁当。今日の晩ご飯はおでん。昨日の夜から煮込んでるので、お弁当にも入れてみました。あとは波の好きなきんぴらと鮭ごまご飯、キャベツカレー炒め。おまけ。昨日、波を迎えに行く時、自転車で行きました。上り坂なので、2人には歩いてもらいました。朝は、海がリードしてたけど、一緒に過ごすうちすっかりリードされてる海でした（笑）

2010年11月18日

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風邪で･･･。

今日からいよいよ１１月ですね。１１月は夫の誕生日があります。あと２週間。とうとう４０歳になるな～となんとなくブルーになってますが（笑）どんなパーティーにしようかな～？と検討中です。さてさて、１１月もせっかく始まったと言うのに、我が家のお姫様、波がお風邪です。昨日の夜から腹痛を訴えてます。食欲もなかったみたい。それまですっごく元気に遊んでたのに、なんで～？？って感じです。子ども達が買いものに行った時、メロンパン食べたい！！と言うので、作りました。買えば良いのでしょうが、経費節減です（笑）他にも揚げドーナツ、ポムドフィヌワーズを作りました。ポムドフィヌワーズってなんやねん！！って話でしょうが。ジャガイモのドフィーヌ風揚げ物です。っていうかドフィーヌってなんやねん！！って話でしょうが、それは私にもわかりません。教えてくださったシェフに聞いてください（笑）お弁当に入れようとせっせと作ったのですが、出来上がったのは１０時を過ぎてました。でも数個、食べちゃいました。だって、美味しそうな香りがするんですもの～。あっ、小さい洋風のコロッケみたいなのです。説明してませんでしたね。全然関係ないですが、昨日スーパーにいったら、たらこキューピーちゃんがいました。記念撮影する子ども達。波と同じ年の、パパの会社の先輩の娘っこもいたので「一緒に撮ろう」って誘ったのですが、超怖がって撮れませんでした。そういえば、渚も小さい頃、着ぐるみの人怖がってたな～って。せっかく行ったディズニーランドやユニバーサルスタジオでも、ミッキーやエルモが来るとギャーギャー泣いてたもんな～懐かしく感じました。明日は遠足。いけるかしら。

2010年11月01日

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美味しいパンをもとめて・・・。

月曜日。朝、同じマンションのお友達と旅に出ました。電車を２回乗り継いで、パン屋さんを訪問。子ども達、完全旅行気分でした。まずはパンを購入。お目当てのバゲットが売り切れてはこまりますから。その後、お店の中でランチ。すごく落ち着いた雰囲気の店内、だけど４人の子ども連れ、ＯＫいただきました。ありがとうございますお店の名前は、ポンレヴェック。今は駅前にあるんですけど、９月からはお引越。駅から遠くなるようなので、今のうちに。お引越した後は、駐車場が多くなるようなので、次回は車でいかないと！店長の伸さんとは、mixiでご挨拶済みでしたが、ご対面は初めてなので、お忙しそうでしたがお声をかけさせてもらいました。そして、ブログにＵＰさせてもらう事も快く了解いただきました私達が注文したのは、お店の看板メニューのシチュー。これ、まじ美味しくて、涙が出そうに感動～仲の良い友達と美味しいね、美味しいねと食べるお料理はこれまた格別！！ってのもありますが、きっと一人で食べても、かなり高レベルのお味。パンは山盛り。これで２人分？？って感じ。色んな種類が入ってたので、全部半分こして食べました。どれも美味しい子ども達は、それぞれ先にお店で選んだパンを食べてました。海は細長い大きなポッキーのようなパンを。ちょっとお味見したかったのに、あっと言う間に食べてしまいました。そして、お代わりパンはピザパン。渚はチョココロネとお代わりはピザパン。大好きなクリームパンとメロンパンは持ち帰って家で食べる！と決めてたようです。波はカレーパン。そして、お代わりをしたいとまた店内を物色して、ピザパンやらベーグルを購入してました。我が家の子ども達、パンには私よりもうるさいのですが、ペロッと食べてました。美味しい～♪また来たい～って。デザートは桃のプリンと焼き菓子。おなかいっぱい幸せな時間を過ごしましたまた遠い道のり帰る事を思うと･･･････ですが、このひと時だけはホント幸せ。持ち帰ったパンは夜に頂きました。暑い中ウロウロと荷物いっぱい（この詳細はあとでＵＰします）、持ち歩きましたが、かなり美味しかったですごちそうさまでした～。

2010年08月02日

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子ども達とパン作り

木曜日、波の幼稚園のお友達とのお別れの日でした。波から最近お名前が聞こえるようになったので、きっと仲良くなったんでしょう。それなのに、お別れ。残念です。前日に焼いたパンで、ラスクを沢山作ったので、少しだけおすそわけしました。写真撮り忘れて、すでにビニールに入れられたパンたち。今回は山食担当、波。菓子パン担当、渚でした。今回の菓子パンは、プリン、チョコ、キャラメルチョコ、オレンジピール。プリンは市販のを入れたのですが、「クリームパンみたい~」って好評でした。そして、私が焼いた、バゲット。鉄板の斜めより大きく作ってしまったので、ちょっとぐねんとなってしまいましたクープは少しだけひらきましたよ。私にしてはいい感じ。でも、焼き色はもっとどうにかしたいな~と思いつつ、我が家のオーブンＭＡＸ２５０度で焼いてるんですよね~

2010年06月10日

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カラオケに行きました。

さかのぼって書いています。日曜日、朝からカラオケに行ってきました。近所のカラオケ、朝１１時半から２時まで、一人１００円。海は無料なので、家族で２時間遊んできました。そのうち、１時間半くらいは、海がマイクをにぎっていました。いつも思うんですが･･･「ビデオ持ってくれば良かったな～」って。ソフトドリンクは１００円。しかも店の中の自販機で勝手に買ってくださいって感じで。渚が自分のお小遣いで買ってました。っていってもうちはお小遣い制度ではなくて、実家に帰った時にじいじとかにもらうお金を貯めてるんですよ。お金がなくなると「じいじのとこ行きたい～」なんて騒ぎ出します（笑）渚は、前から欲しかった「名探偵コナン」のマンガを古本屋さんで買いました。本当は最新刊が欲しいと言ってたのですが、最新刊だけ持ってるってのはどうなの？？って事で、１巻から集める事に。渚、ハマりすぎて「工藤新一と結婚する」と言い張ってます。蘭姉ちゃんは？？って聞いたら「倒す」だって空手が強い蘭姉ちゃんを倒すって･･･。夜はパンを焼きました。ワッフルと。キャラメルやらオレンジピールやら。そして、バゲット。一つだけクープがガバーッと開きました。この下のクープ、全然で、底になってる部分が破けてましたなので、写さず。初めて気泡も、いい感じで入りました。

2010年02月21日

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いちごパンとさつまおやき

今日は、渚のお友達にパンつくりを教える日です。お友達、パン屋さんになりたいんだって！ママも少し顔を出すという事なんで、昨日から大掃除の我が家です。いつも綺麗にしてたら、いいのに･･･なんてパパに言われましたけど。で、朝から自主練。いちごのパン。さつまいもおやき。オーブンとホットプレートで作るのですが、一緒に作ったらヒューズがとびましたチビ二人がビビってました･･･。昨日のお昼、早速従姉に送ってもらったカレーをいただきました。白桃カレー。ほんのり後味が桃でした。でも普通のカレーでした。手前にゴロッとあるのが白桃。なんだかもったいないような気になります。後半は、カライソースをかけてみました。これもいただきもの。超激辛ソース。少しだけかけても辛い！でもクセになる～。昨日は群馬のフォルムが届きました。だるまさん。可愛い♪これで２６フォルム。まだ何の予約も入らない県は、岩手、福島、石川、福井、山梨。誰か知り合いいませんか～？？今朝、起きたら、海の髪型がちびまるこちゃんに出てくる花輪くんみたいになってましたただいま、パンを発酵中。子ども達はｗｉｉで遊んでます。

2010年01月15日

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色んなパンとおやつ

昨日、海がいいタイミングでお昼寝してくれたので、おやつを作りました。いちごのムースと、チーズケーキ。クリームチーズと生クリームを半分ずつ使って出来るお菓子です。残ったムースで、アイスを作りました。いちごのムースアイスをいちご型に入れてみました。そして、パン。揚げパン。ソーセージ、キャラメルチョコチップ、メイプルジャム、ドライフルーツ＆くるみ。バゲット。私にしてはちょっといい感じに焼けました。食べ物ではないですが、合い間合い間に作ってた、ペンダントが出来ました。お友達にプレゼント用。ずっと作っていたモチーフ、ソファーカバーにしようとしてたのですが、プリンターカバーとして活躍中。波と海がひっぱりあいしたんで、一部切れたんですよ･･･。それを補習する技術がないので、終了です。まだモチーフ何個かあるんですが、何か違うものにしようと思っています。

2010年01月14日

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初パンやき

今日は渚の始業式です。朝、早く起きれるか心配でしたが、なんとか起きて行きました。忘れ物ないように！！と３日前から毎日のように言ってたのですが、やっぱり忘れ物したそうです･･･。な～ぜ～？？初パン焼きをしました。冷凍クロワッサンですが。こねるのは明日にしましょうかね。お昼御飯に子ども達と食べる予定です～。

2010年01月07日

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お友達からのプレゼント♪

さかのぼって日記を書く予定ですが。今日の事を1つ。今日、お友達からプレゼントが届きましたお友達は消しハンの達人。他にもあみぐるみとかももらった事あるし、本当に何でも出来る人なんです。すごい人がたくさんいるもんだ！真ん中辺りに、あるレターセット。これも手作りなんですよ。消しハンでオシャレに仕上がってます。すごく可愛いんで、もし欲しいよ～って方は、オーダーしちゃってください。もちろんオリジナルはんこも作ってくれますよ～！今日はじめていくパン屋さんで、バゲットを買いました。プロが作ってもクープが一つひらいてない！！やっぱりバゲットって難しいんだな～って思いました。ここのバゲットは、ハッキリいってイマイチでした。お友達からもらったフレーバーティーと一緒に、甘い系のパンを買って来ました。この辺も、いまいち･･･。ソーセージパンだけはかなり美味しかったですが。この四角いの、中にキャラメルが入ってるんですよ。これが前から気になってたんですけどね。甘すぎて、もういらないやって感じです。波、熱出してきました。今日の午後は受診する予定です･･･。クリスマスパーティー、出来るのかしら我が家。

2009年12月22日

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こりずにバゲット

今日は朝、早起きしました。昨日の夜にオーバーナイトでバゲットを仕込んでたので、朝から焼きました。私が想像するバゲットとは全く違う仕上がりですが。焼きたては美味しいです。もっとカリフワッとしたのが焼けるように、頑張ろうあと1つ、パンドミーを焼いたのですが、これが大失敗･･･。実は、発酵してたのを忘れてまして･･･なんだかえらい事になりました。一応焼いたのですが、どうでしょう。食べれるかな～？？ピザトーストにでも出来れば良いのですが。最近海は、電車と車に夢中です。おしゃべりはおかまっぽいですが、こういうとこ男の子だな～って。私と姉二人と一緒にいるので、おしゃべりが女っぽいのは仕方ないですかね～？？応援ヨロシクお願いします～♪

2009年12月09日

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シュトーレンとパン

こんにちは～。今日は朝からバタバタです。お昼からソファーが届くので、朝から掃除、そして買い物にも行ってきました。行く前にパンをこねて。買い物途中で、海は見知らぬおじいさんにカートでひかれました･･･。ちょうどウロウロと試食してたんですよね･･･。良い勉強になったと思います。おじいさんは、ひいた事に気づかなかったようで、そのまま行ってしまいましたが。目の上がはれました。試食のおばさんが代わりにいっぱい謝ってくれました。子どもはカートを押してると死角になるので、気をつけないといけませんね本日、焼いたパンです。お昼御飯にしました。先日のバターシュガーパン、リクエストです。甘くて美味しいものね～。もう1つは、スティックパン。丸めるより簡単です～↑これを使ってみました。メイプルの粒ジャム。超うまい！キャラメルチョコチップよりもはまるかも知れません波なんて、メチャ食べてましたよ～。そして、今年、初挑戦してみました。シュトーレン。ただいま生地をなじませております。日曜日に食べれるかな。楽しみです。今朝のお弁当です。金曜日、最後の力を振り絞って作りました～。眠かったです。応援ヨロシクお願いします～♪

2009年11月27日

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チビ３人のパン作り。

水曜日の夜。子ども達がパン食べたい～！！って言い出して。御飯の前に子ども達が作りました。波は食パン係、渚はメロンパンの生地係、海はメロンパンのクッキー担当です。丸型系の生地は子ども達が成形しましたよ。クッキー生地も自分たちでのせてました。食パンの成形は私が。朝にサンドイッチにしました。おまけ。今朝のお弁当。今日のメインはミートボール。買い物に行ったので、のびのびと作れました～応援ヨロシクお願いします～♪

2009年11月19日

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パン＆お菓子な一日

お友達に、プレゼントをもらったので、お礼にパンを焼いて送ろうと、昨日は一日パン作りに時間を費やしました。発酵の時にお菓子も焼いてみたり。一度、ホットプレート、オーブン、ワッフルメーカーを一度に使ったら（コンセントはバラバラで）、ブレーカーが落ちましたこちらは豆乳パン。豆乳レーズンパンも作ってみました。豆乳は初めて使ったのですが、なかなかもっちり美味しく出来ましたワッフルとマドレーヌ（チョコ入りバージョン）、それと山食の一部。山食も作ったのですが、写真撮り忘れました割といい感じに出来て、波が食べたい～って言うので、切って出したら「ふわふわで美味しい～♪」と。波はホントにパンが好きな人だな～ってつくづく思います。私が作ったパン、全て味見してましたから！！コーンパンときのこのグラタンパン。このきのこのパンがメチャおいしく出来て、２個も食べちゃいました体重が気になる～！！こちらは我が家の小さなシェフ、波の作品です。渚は宿題が難しすぎて、間に合わず･･･。波が一人で頑張ったのでした。メロンずれてるのもご愛嬌。夫が、「あれ、このズラずれてるな～」なんて冗談で言ってました。波が作ったよって言うと、しまったって顔してましたけどね

2009年10月28日

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パン焼き三昧

昨日は午後から４時間ほど断水でした。まっ、お水を色んなものに入れておいたのですが、どれも使う事もなく過ごせましたが。で、一日雨だったし、パンを焼いてました。山型食パンにりんごパン、レーズンパンとベーコンエピ。波はりんごパンをガブリ。「ママ、りんごは焼けヘンほうが美味しいな～」だって渚は「これ、めちゃ美味しい～」と食べてくれたんですが。そして、ジェノバソースも作りました。前にガーデニング用に買って来たスイートバジルが、たくさん葉っぱをつけたので。またタネからまいたのもどんどん芽を出しています。収穫が楽しみ～応援ヨロシクお願いします～♪今朝は２３３位でした。皆様の応援ありがとうございます～☆

2009年10月01日

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ベーコンエピ

木曜日。食べた物だけささっと紹介。長いベーコンにリーンな生地で。美味しく出来ました。少しペッパーきかせすぎでしたけど。この日はとんかつ。子ども達がから揚げがいいというので、から揚げとサツマイモ揚げも。冷奴にはニラたれとキムチ、きゅうりのお漬物はお友達に教えてもらったレシピで。雑穀米としじみの御味噌汁でいただきました。キャベツがなかったのが残念

2009年08月06日

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カレーパン

火曜日、朝から渚はプールでした。学校のプールはあんまり楽しくないんだよな～と言いながらも、毎日のように行ってます。スイミングは楽しいようですが、学校のプールはいまいちなんだって。どんな事をしてるんだろうな～？？この日はお友達の家にご招待いただいたので、パンを焼きました。カレーパン。揚げましたですね。焼きましたじゃなくて。前日のカレーを詰め込みました。焼きたての時に食べたのですが、サクッとして美味しかったです大成功。よくやるカレー流出もなく。あとはいつもの生地でレーズン、オレンジピール、キャラメルチョコを作りました。お友達の家で散々遊んで帰って来て、作ったお料理。パエリア。家にあるもので作ったので、いろどりが悪いですが。ゆーちゃんＲＳさんへお友達にチュイールの作り方を教えて欲しいと言われたのですが、ＵＰして良いですか？

2009年07月28日

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はちみつトースト（チョコかけ）

こんばんは～。今日は夫が飲み会。昨日渚に貸した鍵をそのまま置いて行ったので、玄関を開けておくべきか、それとも帰って来るまで待つべきか･･･。とりあえず起きれるところまで頑張って起きておこうと思ってます。海がまだ一緒に起きてます。ブロックで遊んでます。最近のお気に入りです。ＢＧＭは海が歌うヤッターマン。「うー、わわんわーん、うー、じじんじーん」をずっと繰り返し歌っています。結構音程があってるのがすごいな～って思いながら聞いています。今日は夫が飲み会という事で、お昼にガッツリ食べて、夜は軽くにしました。昼からガッツリビピンパ。市販のビピンパを使ったのですが、肉がメチャ少なかったので、肉ソボロを足して、ほうれん草のナムルも足して。キムチも足して。ガッツリ食べました。そして、バゲットを焼き･･･失敗気味。角食も焼いて。これも失敗気味。晩御飯ははちみつトーストでした。子ども達大喜びですよ。バター、はちみつ、チョコソース、アーモンドスライスにバニラアイスほとんどおやつですけどね。デザートはバナナヨーグルト。夫がいないと好き放題ですね～。今日はアイスが届きました。早速盗られてますが･･･。先日電気屋さんで、車を当てられでもドアごと変えるとすごく高いので、もういいか～と一応住所と電話を交換していたのですが、「もういいです」と連絡したところ、気を使って送ってくださいました。百貨店のメチャ美味しいアイスに子ども達おおはしゃぎです。１カップを３分の１くらい食べた所で「終了～！！！」と私に言われ、数日に分けて食べる事になっております。ハハハッ。バジルが大きく育ってきました。いっつも虫に食われるので、少し高い位置に植えました。すくすくと育っております。先日少し使いましたが、もうこんなに大きくなってて。嬉しいです～。トマトも色づき始め、いただいたレタスも増えてきて、ナスも小さな実をつけました。イタリアンパセリは大きくなりすぎたので、先日かなり切って捨てました。花咲いてましたからね。柵からはみでてましたしね。これはカスタードの粉です～。牛乳と混ぜるだけでカスタードが出来ます。お味の方は「普通」ですけどね。簡単です。お手軽ですね～。でもやっぱり自分で作った方が美味しいので、買うのは最初で最後かも。出来上がったのにバニラオイルを少し足して使いましたまだ帰ってこないな～。眠いな～。

2009年06月11日

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バゲット

本日２度目の更新。一度目はこちら。お弁当と晩御飯です。食べ物の話ばっかりですが、本日バゲットが焼きあがりました。昨日よりメリッとなってない感じですが。まー美味しく出来ました。早速海と試食です。固いのに必死で食べてます。美味しい？？って聞いたらこの笑顔でした幼稚園のパン作りの仲間の皆様６月半ば頃に、パンの材料を注文する予定です。あれば、ご一報ください。入り口はこちらから。↑こちらをクリック。

2009年06月03日

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レーズンパン＆オレンジピール

こんにちは～。今日の大阪、メチャ暑いです。子ども達、アイス食べてます。今朝は早起きしました。あんまり早く起きたので二度寝しました。３時におきて、洗濯をし、お弁当を作りました。夫だけのお弁当を作るので、地味。そして、昨日の晩御飯。ケチャップライスのドリアとどて焼き（冷凍してたのを解凍）、サラダ、コーンスープ、ごま豆腐、板わさ。食べ終わってから渚が「ママ、今日御飯食べるのん忘れてるよ？？」って言ってました。ドリアだって事、気づいてなかったのかしら？？天然だわ。昨日はバッグを作りました。でもなんとなく想像してたのと違うので、これは玄関の小物などを入れてかけてます。玄関がスッキリしました。自分用のバッグが欲しいのですが、定額給付金にも手をつけてしまったため、自分で作ろうと思って･･･。なんだかんだでお金ってすぐになくなっていきますね。今日は朝からパンをこねました。シフォンケーキも焼きました。プレーンのシフォンとコーヒーのシフォン。余った生地をパウンド型に入れたら、まったく別のものに焼きあがってしまいました。これにはオレンジピールとナッツを入れました。こちらはリッチ系の生地で焼いたオレンジピールパン、レーズンパン、キャラメルチョコチップパン。こちらはリーン系の生地で焼いたベーコンエピと枝豆チーズベーコン。ゆーちゃんのところで見て、絶対に食べてみたいと思って。早速作ってみました。味付けはブラックペッパーのみなのですが、美味しかったです。

2009年05月26日

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湯だねパンドミーと失敗バゲット

今朝の朝ご飯。パンです。湯だねパンドミー。これふわふわで。しかも塩を砂糖の分量入れちゃって、必死にかきだす･･･とか水が入る過ぎる･･･とか色んなハプニングを経て、出来上がったので、ちょっと嬉しかったです。いつもと違う分量でバゲットを焼きました。ソーセージ入りのも。でもなんとなく固いんですよね･･･。失敗です。いや、バゲットは固いのですが、違うんですよ。バゲット道は少しのミスも許されないので、私には向いてないのかも･･･適当な性格でも出来るバゲットを誰か教えてください。ハムとたまごを入れて、パンドミーでサンドイッチを作りました。美味しかったです。今日は何をしようかな～。

2009年05月19日

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オレンジピールパン

「パン作りが趣味です」などと、豪語したのに、最近はスローペースでしかパンを焼いてないので、ちょっと作ってみようかと、昨日作ったパン。オレンジピールのパンとチョコナッツパン。このオレンジピールのパンの成形を一目お友達のブログで見て、一目ぼれですよ。超かわいい～♪って思って。でも私ごとき不器用人に作れるはずはないと思ってたのですが、お友達が意外と簡単と教えてくれたので、やってみました丸型オンリーの私にとって、少し手間はかかるも、結構楽しむ範囲内で出来ましたオレンジピールは今回初めて買ってみました。これ、かなり好きかも～。爽やかでこれからの季節にいい感じですチョコチップとアーモンドダイスの相性もバツグンでしたこちらは、得意の成形のキャラメルチョコチップパン。これが甘くて子ども達おやつにボリボリ食べるから、すぐになくなっちゃいます。そしてカレーパン。先日の肉じゃがに、翌日の朝カレーを入れてカレーうどんに、そして、お昼にカレーそばをしてもまだ余ってたので、カレーパンにしました。でもね、久々に作ったカレーパンは失敗生地と中身の相性が悪かったですまた次回のカレーの時に違う生地で作ってみようと思っています。

2009年05月12日

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ハンバーガーセット

火曜日、朝幼稚園では波が笑ってバイバイしてくれました嬉しいな～気分がいいな～と思っていたら、郵便が。なんと、渚の絵が市の「佳作」に選ばれたようです。小学生とかも参加出来る、キャラクター募集だったのですが、なんとも嬉しい商品は図書カード１０００円分でした。気分をよくした私は、夕食夫がいないので、超子ども向け料理にしようと決意。まずパンを焼き。ハンバーガーセットの完成です～。ハンバーガー、ポテト（ママだけゲソ揚げ）、サラダとコンソメスープ。おまけにハムパンと･･･。レーズンクルミパン。おまけの波です～。

2009年04月21日

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お友達が来たので。

今日はお雛様ですね～。商店街で桃の花を買って来ましたよ。狭い我が家には大きな枝で･･･。今日のために咲いてる花も、海がていねいにちぎってくれたので、枝とつぼみが飾られてますさて、昨日、海が調子悪くて朝はお友達に渚を送ってもらったんですが、海が結構元気だったので、帰りは自分で行く事に。さらに、お友達のお兄ちゃんが嘔吐したとか何かで、病院に行く事になり、お友達を逆に一緒に連れて帰る事になりました子ども４人。でもうち年長が２人。なんて楽なんでしょう～。勝手に遊んでくれるし、海や波のメンドウもみてくれるし。その楽な時間に、またパンを作ってました。なんならご飯も。朝から焼いたパンは子ども達のおやつになってしまいましたから。これ２段で焼いて、一度でこんなに出来るんですよ！今までだったら３回はオーブン焼かないといけなくて、しかも途中でひっくり返さないと焼きムラがひどかったりで、忙しかったな～くるっと回してピッと押すだけの今回のオーブン、楽で良い～そして、おかずもオーブンで作ってみたくて、ハンバーグに。その前にほたての炊き込みご飯を炊飯器にセットしてたので、和風のおかずを考えてたのに、大変更です。ご飯だけ和風。おかずは洋風。海はポテトサラダが気にいったのか、食べてくれました。波はハンバーグ食べまくりでした。昨日のパンがあるので今日はパン焼きはお休み。ひな祭りのパーティーの準備をしないと～と思ってます

2009年03月03日

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超楽しいパン作り～♪

朝からテンション高くいたので、すでに息切れしている渚波です今朝早く、海が泣いて起きたので、どうした？？と思ってたら、えらいオムツがもれていて、下痢っぽい便。触ると少し熱いので、今朝は渚をお友達ママに送ってもらいました。海はそのまままた寝ました。何度も寝ては起きて。自力で治そうとしてるんだろうな～。本人は結構元気です。そして、私は朝からパンをこね、お昼ご飯に間に合いましたリッチな生地でベーコンエピっぽいパンといつものキャラメルチョコと、クルミレーズン。ボタン一つでここまで焼いてくれます。ちょうどいい感じの焼き具合に、私は「おおおおっ！！！」と声をあげました。こんなにいい感じに焼けたこと、今までなかったかも･･･。今まで私のパンを食べてくださった皆様･･･ごめんなさい。って感じの仕上がりでした。パン作り、超楽しい～って、初心に戻った気分です次はどんなパンを焼こうかな～。

2009年03月02日

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今日は洋食。そしてパン。

明日、ちょっとバタバタするので、今日のうちに日記ＵＰしておきます。今日だと思ってた健康診断が、明日だったのです一日間違ってました。今日は晩御飯にピザ。トマト、オニオン、ピーマン、ベーコン、ハムに４種類のチーズで。チェダー、モッツァレラ、クリーム、そして、ピザ用の普通のチーズ。オリーブオイルをたっぷりかけて。バジルは庭からとってきました。我慢できずに一杯だけワイン。サラダ、煮込みハンバーグ（失敗気味）とくればやっぱりワインでしょう～１００均で買った、ピザをきるくるくる、やっと使えました結構切れ味も良いですよ同時にパンも焼いてました。久々。我が家の定番、チョコ＆キャラメルチョコ。珍しくパウンドケーキの容器に入れて焼きました明日はトーストだな～

2008年11月12日

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おやきとバゲット

今日は渚の幼稚園だったので、午前は幼稚園。その間私と夫は交代で整骨院。午後は買い物に行きました。家族で行って、スーパーＳではたまごが売り切れ（今日の特売）。何も買わずにスーパーＬへ。と思って外に出たら、幼稚園のお友達に会いました。○公園で、イベントしてるよって教えてもらったので、買い物前に行きました。渚と波だけイベントに参加して、ゲームをしたりクイズをしました。海はパパと遊んでました。そこで作った作品を。オレンジの方が波、ピンクの方が渚です。渚の作品、ツリーが大きいのが手前にあって、小さいのが奥にあるので、私が「これって、奥に道が続いてるみたいに見えるね」って言ったら「そうだよ。奥の方が小さく見えるでしょ」って。計算？？？すごいですね。６歳のくせに遠近法を理解してる天才だわって、親ばかの私は思ってるわけです波の方は、私も少し貼るの手伝いました。ま～それなりに頑張りました。スーパーＬでもたまごは売り切れ。少しだけ買い物して帰ってきました。帰って来て発酵させておいたパンを子ども達と焼きました。たかこさんとみかさんの本から、さつまいものおやき。前から作りたかったんだけど、ホットプレート出すの面倒で･･･。でも今日幼稚園でさつまいもパーティーしてきた渚が「ママ、さつまいもで何か作ってよ！！」と言うので、作ってみました。ちょうどmixiのお友達も作ってたので見ると食べたくなる私。さつまいもがギッシリ。パンって言うより、お菓子っぽい感じです。よく焼けたおこげのところがお気に入りでした凪母さんにもコピー送ったよね～！！作ってみて。これ簡単だわそして、ちっとも上達しないバゲット。今日も気泡はあまり入らず･･･。波は最近バゲットがお気に入りです。渋い３歳児です。↑私が今使ってるお粉とイーストです。おやつにパンを食べすぎて、晩御飯作る気力をまったく失ってる私に、応援ヨロシクお願いします～♪コメント、どんどん書いてくださいね(*^_^*)いつもお買い物＆ブログを読んでいただいてありがとうございます。

2008年11月01日

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アップル＆さつまいもパン

晩御飯は明日ＵＰします。今日は夕方よりパンを仕込みました。どうしても食べたいパンがあったの先日りんごを買ったのですが、これがあんまり美味しくなくて･･･。りんご好きの子ども達も残すくらい･･･。でね、パンに使っちゃおうかと思って。スイートポテト風にしたさつまいもの上に、ソテーしたりんごを乗せて。かなりのお砂糖の量だったので、構想ではアイシングも･･･と思ったのですが、やめました。具は全部同じなんだけど、成形を色々してみました。子ども達にはらいおんパン。でも渚は待ちきれずに、デニッシュ風に成形したのを食べちゃって･･･。やっぱらいおんが良かった～って言うので、半分は私が食べることに。ちょうど良かった。さつまいもの部分がちょっと見えてるのでパチリ今日、渚芋ほり遠足だったんですよ。早速食べたいって言うので夕方に焼き芋にしたんですが、まだあんまり甘みが出てなかったようで･･･。明日、お天気良かったら外に干してやろう。パンに使った芋は祖父母の畑のさつまいもです思ってたよりらいおんが大きくなってビビッた私に、応援ヨロシクお願いします～♪子ども達今日はたてがみだけを食べました。残りは明日食べるそうです。コメント、どんどん書いてくださいね(*^_^*)いつもお買い物＆ブログを読んでいただいてありがとうございます。

2008年10月27日

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ハンバーガー２種

今日は朝から、絶対に作るぞ！！と気合を入れていたもの。ハンバーガー桃ももピーチさんにはずばり当てられてしまいましたけど･･･。わかりやすい私。師匠のブログで「作る、作る･･･」と言いながらもなかなか行動にうつせなくて。お昼ご飯にと作りましたよ。ちょっと中身が見えるように、上をずらしてみました左側のは、ハンバーグにチーズ、トマト、レタス。右のはチキンカツにカレーを絡めて、そしてキャベツ。モスにあるっぽくないですか？？（←師匠の物真似）これがね、自分で言うのもなんですが、超美味しく出来たんです。近所のおばさんに、今日柿をたっくさんいただいたので、先ほど、お礼にとハンバーガーを持って行って来ました。息子さんがいるので、２個ずつ。おばさんも「息子が喜ぶわ～」って言ってました。おばさんに食べてもらえるようなパン･･･何がいいのかわからなくて。波と海は、パンが焼けるのを待てず、先に出来ていく具だけでもうお腹一杯になった様子。二人、仲良く寝てしまいました波と海にはここにコーンポタージュが付いて。波のリクエストです。波、食べることばっかり考えてるので、リクエスト多いです。反対に、渚は食べることにあまり興味がないので（お菓子やケーキは好きだけど）、リクエスト、全くないです。海はまだ話せないので、何もいいませんが「うー」と言いながらお姉ちゃんの食べてる物を指差して、同じ物を要求してきます。時には飲み物も、そんな感じで。今日はちなみに、ご飯とコーンスープを混ぜたもの×２、ハンバーグ２枚、ポテト･･･わからないくらい･･･食べました。そのままコテッと寝てくれるので、良いのですが。朝、バナナとりんごジュースだけだったのでお腹がすいていたんでしょうね。っていうか、朝バナナダイエットではないので･･･念のため。家事をしようか、昼寝しようか葛藤してる私ですでもお腹がいっぱいで瞼が閉じてきそうな私に、応援ヨロシクお願いします～♪

2008年09月30日

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