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釣りの帰りにケータイでCookPadのレシピを見て、オークワで買い物をした。
野菜（パプリカ、セロリなど）800円ほど。
魚は釣ったメバル、サフランは娘のトルコ土産。

○「メバルとパプリカのスープ煮」
材料：メバル小2匹　玉ねぎ1個　ニンニク2片　トマト1個　セロリ1本
パプリカ1個　ピーマン2個　オリーブオイル　白ワイン　サフラン適量



作り方：玉ねぎニンニクはみじん切り、その他の野菜は3cmに切って
じっくり10分ぐらい炒める。
塩こしょうしたメバルを真ん中に置き、お湯と白ワインを入れて
サフラン、塩こしょうする。蓋をして30分煮込む。



残りの魚（メバル・ガシラ）は煮付け、塩焼き、お吸い物にした。
スープ煮は自分的にはイマイチだったが、我が家では意外に評判が良かった。
でも、もうちょっと野菜を細かく切らないとあかんな。