気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日は近所の居酒屋さんで軽く残業ごはん。
みんなで行くのは５，６回目、もう何もオーダーしなくても
一人で切り盛りしている女将さんがあるものを適当に出してくれる。

ちくわとたけのこの煮物、ブロッコリーとトマトのごまだれサラダ、
豚のかくに、うにしゅうまい、
スジ煮込みこんにゃくの卵とじ、、、

どれも家庭料理という感じで悪くはないけれど、
毎回同じメニューなので、そろそろあきてしまいそう。
せっかくのお袋の味、変化のある女性の強みで、
何品か気まぐれメニューも取り揃えてほしい。
お客さんも固定客が多そうだし。。。
その方が本人も楽しいんじゃないかなあと思ってしまいました。

さて、会社に戻って一仕事、、、なんとか明日の準備で間に合うところまで仕上げて帰宅。
そしてゆかり嬢からのお誘いメールに少しお邪魔することに♪
ソムリエシンゴの今日のセレクトはアルゼンチンの”クロス・デ・ロス・シエテ”というエチケットにセンスを感じるワイン。
ワイン名は”７人の葡萄畑”という意味、
ミッシェル・ロランという有名なワインコンサルタントがアルゼンチンで６人のパートナーと一緒に畑を所有して自ら醸造したワイン
だというレクチャーをいただきました☆


☆マークの”７”の数字が光っています☆

色はとっても濃いのですが、飲んでみると渋みが強すぎず、プラムを感じる丸いワイン！
非常に美味しくワインだけで楽しめます。
明日の資料に向けてがんばれそう！
癒しをわけてもらいました☆