気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日は残業中にユカリ嬢からお電話をいただき、おうちでごはんを食べることにしました。

ちょうど朝いただいた栗赤飯があったので、その残りを持って帰り、とりあえずポロロンでかいわれ＆しめじを買って帰宅。


家にあったのは冷凍庫に保存してあったすき焼き用牛肉にしゃぶしゃぶ用豚ロースに明太子。
というわけで、作ったのは

-貝割れと豚シャブのサラダ明太子ソース
-牛肉としめじの甘辛煮

と肉肉しい二品のみ＾＾；
これに栗赤飯ごはんとユカリ嬢お手持ちのブルサンチーズ、
それにシャブリの白ワインにて二人夕食☆

こんな気楽なご近所ごはんも楽しい～♪
3軒隣に感謝です☆