気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日はシカゴ３日目です。
今日も朝5時起床で、ジム＆スパでスタート♪
朝食はホテル近くの大きなショッピングモールへ足を運び、チーズケーキファクトリーの隣にイタリアン系カフェを発見☆
お惣菜やちょっとしたサンドイッチがテイクアウトできるスタイルで、これまた色々オーダーしてしまう^^;

-ハムとスクランブルエッグ、それにチーズが入ったパニーニ
-ローストポテト、
-ジャンボグリーンサラダ、
-アンティチョークとマッシュルームのマリネ
-コールスロー
これに熱いコーヒー☆

相変わらずジャンキーなごはんが好きな私です♪

それにしても、体のビタミンＣが不足しているのがよく分かる。。。
スーパーマーケットでも”充実野菜”とか”一日野菜”みたいな野菜ジュースが見当たらず、帰国後、すぐに飲みたいものの一つになりました。

さて、展示会会場へ移動して、まずはチームでミーティング。
午前中にピンポイントで周った後、今回のお仕事は無事終了で、ホテルへ。

ということで、これまたお腹がすいていないまま、ランチに突入。。。
そしてボスが”チャイニーズでリベンジしたい”と、これまたホテル近くでお勧めのチャイニーズをコンシェルジュに教えてもらって歩いてお店まで。


店内はやはり地元のビジネスマンが中心。
（というか、観光客はシカゴにはいないのです）
ビュッフェもありましたが、ここではメニューから美味しそうなものを適当にセレクト。

-野菜スープ
-白菜の甘酢漬
-豚肉のにんにくソース（これが味噌ベースのにんにくソースをからめたもの）
-チキンのセサミソース揚げ

-野菜のたんめん


どれも想像と違ったもの、味もやっぱり濃い～けど、これは美味い^^

それにしてもビュッフェを食べている地元の人達、ありえない量をお皿にてんこ盛りにして食べているんだけど、これじゃあ採算が合わないのでは？と思ってしまいました。

さて、食後は自然食品のスーパーへ。
海外のスーパーってとっても楽しい♪
せっかくなのでカリフォルニアワインをゲットして、お土産食材＆調理器具を購入しました☆

さてさて、ショッピングにあけくれていたらすぐにディナーの時間です☆

今晩はシーフードを欲していたので、シーフード料理がいただけるお店に行きました。
これまたとっても雰囲気のよいお店。
シカゴのレストランってどこもレトロ感ただよっていて、古きよき時代を感じるのです♪

ここのお店では席がブースになっていて、個室のような設定になっています。

-色々な生牡蠣の盛り合わせ


-グリーンサラダのバルサミコドレッシング

-クラムチャウダー

-ワイルドサーモンのグリル


-カナダのキングクラブのグリル


-１０オンスのプライムビーフのグリル


最後のデザートはアメリカにいることを再確認☆
チーズケーキを選んでみました♪

やはりここはシーフード料理屋さん。
牡蠣もびっくりするくらいクリーミーで、小ぶりな身にギュっと旨みがつまっている感じ。
サーモンやキングクラブのグリルもシンプルに焼いているだけで、付け合せのあっさりソースとバターでとても美味しくいただきました☆

ワインはＳＩＭＩのソーヴィニヨンにソノマのピノ。そしてこのピノがちょっぴりスパイシーでとても美味だったのに名前は忘れてしまったのが残念。。。
またいつかめぐり合えますように♪


寒いシカゴの夜、帰りはゆっくり散歩しながらホテルへ

今日であっという間に最後の夜。。。
アメリカではめずらしく食に大満足の旅となりました☆