気まぐれ☆ハッピーな食日記

軽井沢は今日も快晴♪
お昼はachakochaさん宅にてＢＢＱにお邪魔する予定です☆

まずは今晩からお世話になるアマンサワに荷物を置きにいって、
アッコ＆ひいたんをピックアップ。

achakochaさんのおうちに到着すると、既にベランダでは食欲をそそる香りが漂っている。
牛肉タン塩、カルビ、トントロ、それに山のお野菜の数々はもちろん美味しかったけれど、
achakochaさんお手製の餃子が絶品でした♪
モモもお手伝いしたという梅シソ春雨入り餃子とキムチ餃子、
どちらもそれぞれの味わいで、ビールにもシャンパーニュにもワインにもよく合う。
つい手が伸びてしまいました☆


予定の時間ギリギリまでみんなでおしゃべりの時間。
これも長いお休みならではの集まりでとっても楽しい時間になりました♪

さて、おうちを出て、夜ご飯の買出しへ軽井沢銀座＆ツルヤさんに寄り、
アマンサワに到着。

途中、お団子が食べたくなり見晴らし台へ♪

今晩のメニューは
-トマトサラダ
-サーモンマリネとスライスオニオン
-デリカテッセンのハムとレバーペースト
-鳥勝のローストチキン
-浅野屋とフランスベーカリーのパン
と軽井沢ディナーを満喫☆
こうやって書くと、改めて王道ディナーです！
何度いただいてもあきのこない味。
これも軽井沢の楽しみのひとつ♪
ＲＩＴＺシャンパーニュとブルゴーニュを2本いただき、
アッコファミリーとの時間も満喫したのでした☆