気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日はオーストラリアへ旅立ってしまうエミの送別会で独身組中心に同級生シェフのお店に集まりました。
最後は和食でしめようとのエミの希望☆
ちょうど月曜日も訪問したばかりでしたが、もちろん私も週に何度来てもうれしい限り♪
今日もテーブルでレディース7人で囲みました。

今日のメニューは
旬の食材満載の山くらげ、じゅんさい、うどなどの色々突き出しから、
フォアグラへ。

次に、これまた楽しみな海鮮サラダも
つぶがい、しめさば、水茄子、トマト、アスパラ、ヤングコーンなど盛りだくさん☆
絶妙な組み合わせをゆっくり味わいました。


握りは鯵に平目に、絶品金目鯛。
たらの芽天ぷら、山菜のお味噌汁、
最後の〆はいなにわうどんで今日も幸せディナ－になりました♪


こうやってエミと一緒にいると普段頻繁に会えないけれど、
長年の付き合い、色んな共通点もあって、
レディ－スでの楽しいトークもメンズ入った羽目外し飲みも、
そして深いサシの時間も共有できる貴重なお友達だなあと。。。

しばらく離れてしまうのはちょっとまた実感がわきませんが
これからも一生の付き合いの中のほんの短い一期間。
たまの一時帰国やいつでも連絡できるメールのやりとりでさみしくはなりません！
いつでも待ってるね～☆

二件目はまたまたハウスへ移動して、ダイズ、シンゴ、ユカリ嬢も誘って大人数で盛り上がりました♪
みなさん本当に遅くまでおつかれさまでした！