気まぐれ☆ハッピーな食日記

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• 反省練習

  今日のお昼は東麻布のフュージョン系ランチを。久しぶりにリゾットを。アスパラ、しめじ、牛肉が入っていて、オイスターソースベースのリゾット。相性ばつぐん♪今度作ってみよ～っと。さて、夜はゴルフ反省練のため神宮へ。さっそく打ってみると、やはり癖のスライスボール。。。一人ではただただ打ち続けるだけの練習が、同席してもらったお友達にアドバイスをもらって見違えるような球筋になりました♪でも、すぐに全てがうまく行くわけじゃない、、、だからゴルフにやみつきになるんだろうなあ。練習も定期的にがんばります♪ディナー、白金のワインバーが満席で第二候補の三田の食卓へ。久々離れの席でゆっくりと。二階席もお店の雰囲気全体を感じれていいけれど、アジアンな雰囲気で自分でＣＤを選曲しながら、落ち着いてごはんを楽しむのもいい。 食事を終えた二人もシーも合流。またまた新たな企画や週末のお寿司の話題で盛り上がる。というか、何話してたっけ!?ほんと、いいメンバーよね～＾＾

  Oct 25, 2004

• 

  イタリアン開拓

  今朝は関西のお友達とシーと3人で朝のパジャマトークからスタートです♪今日もそれぞれ別行動、私はボランティアの会合で銀座の老舗天ぷらやさんへ。報告、予算案承認も無事終わり、お食事がスタート。支援で訪れたモンゴルの話や仕事の話を興味深く聞きながら、先付からフルコースランチをいただきました。土瓶蒸、立派なお刺身、西京焼、と続き、メインの天ぷらを。やさしい揚げ方は私好みではありませんが、栗や松茸など、秋味満載♪本当に満腹になってしまい、動けなくなりそうでした。。。終了後、大学同期が集まっている恵比寿ガーデンプレイスへ。久々に会う同期とも短い時間を満喫♪解散後、せっかくガーデンプレイスに来たので、Partyをのぞいてみると、スペインワインフェアが開催されていて、かわいいエチケットに惹かれて思わず試飲コーナーへ。残念なことにお目当ては唯一今日は終わってしまったということ。。。私好みのテンプラニーニョとメルローのブレンドだったので、試飲して美味だったシェリーと一緒に購入^^開栓が楽しみです♪夜ご飯はシーとシーの親友と3人で、前から気になっていた白金のイタリアンに初挑戦。 ファミリーにも日曜日あいてるお店として勧められていたので楽しみに。外から見ていると狭く見えたのに、中は案外広くてゆったりした店内。アボカドと生ハムのサラダ、貝の白ワイン蒸、蟹のオリーブオイルパスタ、ナスとリコッタチーズのラビオリ、そしてメインには牛ホホ肉のワイン煮込み。グラスシャンパンをいただいた後はシチリアの白ワインをボトルで。ラビオリがＧＯＯＤ！オリーブオイルのパスタはエスニックな一品。あまりドルチェをいただかない私も最後にオーダーしたモンブランとティラミスはとても美味しかったです。象のミルクサーバーがとてもかわいい♪ほとんどのお料理が1600円で魚介類中心、ボリュームもちょうどよくて、定店とは行かないけど、印象は使いやすいお店。後は、ワインやソムリエさんの充実かな。またゆっくりお邪魔します！

  Oct 24, 2004

• 学生時代の仲間

  今日は学生時代の仲間のゴルフコンペ、お題目はメンバーの結婚お祝い大会です。この会も定例に♪もう少し女の子が増えればいいんだけど。。。5時50分起床、6時20分発、今回はちゃんと起きれて一安心^^;木更津のパブリックコース、最高のゴルフ日和で本当に気持ちのいい一日。OUTコースは広くて簡単、しかもウッドが当ってまずまずのスコア♪それがINになると途端に狭くなって後半は調子を崩し、結局平凡なスコアに。課題は山積みです。。。ゴルフって今までもずっと続いてきたお友達も、大人になって、また更に仲良くなったり、知り合いぐらいの付合いから本当にお友達になれたり、スポーツという枠を超えた魅力を持ってるような気がします。今日は台風明け、久々のお天気ということもあり、木更津の出口からもビックリするほど混んでいましたが、帰りは更なる渋滞で、夜の会合にも間に合わない気配。。。なんとか渋滞、地震のハプニングの中おうちに戻って、すぐに出発。今晩は学生時代のお友達が関西、九州から東京に遊びに来るということで、みんなで久々の飲み会です。恵比寿のダイニングバーの集合もゴルフ運転組は1時間遅れ。それでも10人以上集まって、ワインとエスニックなおつまみでゆっくりと。みんな、なんだか落ち着いた～^^ちょっぴり大人を感じた一日でした♪

  Oct 23, 2004

• BABYのお祝い♪

  今日は愛すべきＢＡＢＹお誕生のお祝い♪久しぶりに御実家から戻ってきたファミリーのおうちへ。なんか、勝手に落ち着いてしまいました。。。^^;それぞれ3人、思い思いに夜ご飯のおかずとお酒を持って到着。ドリンク：ビールとシャンパンと赤ワイン、そして麦茶前菜；デパチカのお惣菜。サトイモのずんだ豆和え、　　　　きゅうりとおくらと納豆あえ、中華風きゅうりの酢漬、ささみの中華サラダメイン：すき焼きデザート：モンブラン＠ＳＡＴＳＵＫＩシャンパンが冷えるまではビールで喉の渇きを潤して、おつまみと共に。すき焼きに移る頃にシャンパンでＢＡＢＹ誕生に乾杯！モンブランは三都物語、パリ、ミラノ、東京の3種。それぞれ形は一緒なのに栗の味も中のクリームも全く違う。かなり気に入りました^^ちゃんと打ち合わせていないのに、ちょうどよい量、バランスのとれたメニューでこういうことが妙にうれしい♪もちろん、話はBABY中心なんだけど、4人の近況報告もしながら。。。みんなキャラクターも全然違って、絶対男の趣味もかぶらなさそうだし（笑）、でも一緒にいるとニュートラルで絶妙なバランスです。交代ごうたいにＢＡＢＹを抱きながら、かわいい表情に感動♪台風のさなか、あったかハッピーNight☆になりました。

  Oct 20, 2004

• 六本木のライブハウス

  今日は急遽ボス亭で夜ご飯のため、ポロロッカの食材で即席献立。-もろきゅう-たことわかめのお酢の物-まぐろの漬けと山芋とかいわれのサラダ-ししとうとちりめんじゃこのごま油炒めを前菜に、先日残っていたお肉ですき焼きを。これでは量が少ないということで、初めて宅配中華をオーダー。いや、これは一生頼まないでしょう。値段も安いわけでもなく、コンビニ弁当やインスタントの方がよっぽど美味しいのではと思いました。終了後、ボランティアの会合に遅れて10分だけ参加。タクシーで帰る途中に、お友達から六本木カラオケのお誘いがあり、急いで行き先を変更。メンバーは会社の同僚だということでしたが、この会社、ほんとにパワフルな人ばっかりなのね。。。女性の方もとってもかっこよくてステキなノリでした☆飲み足りないのか、まだまだストレス発散されてないのか、そのままお友達の行きつけのライブハウスへ。ロックで知ってる曲ばっかりだったけど、誰かは分からない。。^^;でも、この夜中にほとんど席はうまっていて、日本人より外人比率が高い。昔はBOOWYのバックバンドをつとめた人だとか!?色んな世界があるんだなあ～。初体験☆素直に楽しむことができました♪

  Oct 19, 2004

• 結婚式日和♪

  今日は私達の仲間の結婚式。色んなことがあったけど、いよいよなんだな～って、そしてあっという間に今日が来たことを実感。とにかく、この台風が多い毎日の中で、今日は結婚式日和、晴天なり！美容院でのセット終了後、車で披露宴会場にブーケを届けると、ちょうど親戚とのお食事会が終わった二人に遭遇。そのままウェディングドレスのお着替えを待って､カテドラルに移動。二人とも信者ということもあり、１時間以上の御ミサによる結婚式。友人代表の共同祈願を朗読させていただきました。そのまま車を置きに戻って急いでミクニへ移動。今日はお食事もとても楽しみ♪秋のきのこたっぷりのスープに始まり、フォアグラ、お魚のロースト、牛ヒレのステーキ、そしてデザートまで。人数を押さえているからこその、心のこもったオリジナリティのあるお料理で、レストランウェディングのよさを実感。サービスの方がもう少しいれば、きめ細かいところに手が届くかな。披露宴としては、司会者も新郎のお友達で本当に新郎新婦をよく知ってる人たちだけのアットホームな雰囲気で、祝辞やメッセージにも二人が友達を大切にしていることがすごく伝わってきます^^終わってから、地元に戻って、十番のカフェでまったりリラックスティーとジャスミンティーでのんびりと。皆様、おつかれさまでした～♪

  Oct 17, 2004

• スポーツ＆食欲の秋♪

  今日はお昼からジムに行って、ラニング後、筋トレを中心にトレーニング。14時にお友達が我が家へ遊びに来る予定。明日がネイルの2級検定試験ということで、練習台として、ネイルケアとカラーをしてもらいました。もう2ヶ月近く行っていなかったので、爪もボロボロ、随分ケアの練習になったかな^^;明日の結婚式のため、ベージュピンク系にラメとストーンで華やかに♪明日の検討と合格をお祈りしています！夜は有明でテニス仲間とテニス。8人も集まって、ほどよく動き、ほどよく試合を楽しみました。最近スポーツの後のジンロクが定番。ひと通り、食欲をそそられる牛のにんにく焼き、トンぺい焼き、トマトサラダ、モチネギ焼き、スジキムチ玉、オムそば、たこ焼き。。。そして、ビール♪今日の話題は健康ネタで持ちきりです。ホノルルに向けて、ファイテンショップでひと通りグッズをそろえることにしました＾＾その後、明日の結婚式出席メンバーのおうちの飲み会に少し顔を出しに三光坂まで。着いた頃には話も盛り上がり、すっかりみんな出来上がってる。芋焼酎にグレープフルーツジュースで割った美味しいお酒と、手作りの豚のリエットとブルーチーズをガーリックトーストにのせていただく。これはぜっぴん！下町のお稲荷さんや枝豆としらすとシャケ、わかめなど30品目入った混ぜゴハンなど、 さっき、ごはん食べたはずなのに。。。とにかく美味しくディープな飲み会で、気付いたら朝6時に。ベッド占領しちゃってごめんなさい！これから食欲の秋、定期会にしましょうね！

  Oct 16, 2004

• 家ゴハン

  今日はボス亭でのお食事。ボスが朝から築地で買出しに行き、お魚料理とすき焼きをいただきました。すき焼きに到達する前にお腹は大満足。。。ボスの料理は"ザ・男の料理"で感心します。-白いか、本マグロ、ひらめのお刺身-あじのたたき-あんきも-カキの八角煮（おしょうゆ、お砂糖、紹興酒、八角）-生たらこの酒煮（お酒でひたひたにして、おしょうゆを一回し、砂糖を少し）-とこぶしの煮物（おしょうゆ、みりんのみ）-牛の生レバー-牛の肩ロースのすき焼きお酒は頂き物の金沢の大吟醸。お米の味がしっかり感じられ、でもさらりとした日本酒でした。終了後にご近所友達と赤ワインを1本。ポールボキュースのブルゴーニュ。なかなか美味しく、さくっとあいちゃいました♪

  Oct 15, 2004

• 中華料理屋さん

  今日のお昼はバサラでランチでした。１８００円の"丼"シリーズ。先付けが２品とメインの丼に赤だし、それに季節のフルーツと名物プリンがつくので、十分なボリュームで満足度大です。今日は１０種類の野菜のかき揚げ丼をセレクト。マグロの漬け丼や牛肉のしぐれ煮丼、親子丼などもお勧めです。夜は久々に大門の中華料理屋さんへ。前菜３種、黄にらと豚肉の炒め、エビチリ、豆苗の炒め、豆腐の五目煮込み、そして名物小籠包。ここは庶民的で美味しいのですが、笑えるほど店員さんの態度が悪い。それも愛嬌なのかな!?それと、今回もそうだったけど、人数がいくら７人だからって、勝手に全て２人前にするのはやめてほしい。前の教訓もあって、前菜の量で気付いたけど、危険キケン^^;とはいえ、久々豪快な中華料理で大満足でした♪ジムに間に合うかと思ったけど、やっぱり間に合わず、外ジョギングで恵比寿まで。お陰で、渋谷橋のコンビニから出てきた明石家さんまを発見♪なんだかミーハー気分で帰路につきました。

  Oct 14, 2004

• 西麻布のタイ料理やさん

  今日はオーダーしていたコートが出来上がったということで、お店に取りに行き、そのままご紹介してくださったお姉さま達とお食事の予定。急遽お食事にお姉さまのボスと秘書の方もご一緒することに。前はお盆でお休みだった西麻布のタイ料理やさん。プーケットビールで乾杯して、カニのから揚げ、春雨炒め、軟骨のカレー煮込み、カルビ焼肉、トムヤムグン、グリーンチキンカレー、イエローチキンカレー。。。私はいつの間にこんなに辛いものが好きになったんだろう。気付けば、中華では、必ずトウバンジャンをキープしてなんにでもつけてるし、焼き鳥は七味たっぷりだし、韓国料理はユッケジャンスープをもっとも愛してるし♪トムヤムグンは香り高く、スープも濃厚で最高！また絶対行くでしょう^^ごちそうさまでした♪

  Oct 13, 2004

• お気に入りのお店

  今週はわが社もインターンの学生さんが二人来ていて華やかです。夜ごはんは東麻布のイタリアンへ。お昼間から、今日はファミリーと大好きなイタリアンへ行く約束をしていたので、極力食べる量をおさえて。。。大人数ということもあり、前菜を５種類、ルッコラとパルメジャーノのサラダ、生ハムとパルメジャーノのムース、イカのフリットなど、ピザは２種類とパスタ、そしてメインに真鯛の炭火焼をオーダー。いつもとは違ったセレクトでしたが、ちょうどよい量で、満足な構成。季節限定の４種のフンギのピザが美味で、このお店はピザの実力だなあって改めて思いました。終了後大好きなイタリアンへ電話をすると、ん。。。ちょっとなめてた。。。お店は満席で、１０時過ぎにならないとあかないとのこと。そこで、三田の食卓に場所を変更して、カウンターでかるくお食事。でも"どうしても今日行きたいよね～"ということで、早々に切り上げて、もう一度東麻布へ移動。やっと端っこの席が確保できたものの､満席御礼でうれしい反面、バタバタな感じでちょっぴりさみしかったりして。。。常連の方が奥にいらっしゃるのを発見♪とりあえずイベリコ豚の生ハムをいただいて、落ち着いた頃に前菜の盛り合わせと海老のオーリブオイルベースのパスタを。確かに食べ過ぎたけど、久々のシェフの技にホッと気分が落ち着いた夜でした。

  Oct 12, 2004

• ゴルフの楽しさ

  今日はお友達とお友達の仕事関係者と一緒にゴルフでした。最近コンペばかりだったので、久しぶりに個人一組でのラウンドは気を使わず、とても楽しい時間になりました。ゴルフって本当に性格があらわれるスポーツ。自分のプレイに対する態度、勝負への執念!?、マナー、周りへの配慮、キャディーさんへの態度、などなど。。。気持ちのよいメンバーの方とまわると、改めてそれを感じるし、逆に私も見習わないと！っと気が引き締まりました。私にとっては、上手なメンバーとまわると、私の心も余裕が出て、プレイもあせらず、素直にまわれるので、おのずと調子も安定する。お昼ご飯では、少しお仕事の話などして、クリエイティブの世界に改めて感心される。今日は一言、とても気持ちのよいラウンドでした！ゴルフ場で解散後、高速を走りながら、３人で夜ごはんの相談。おなかがすいて、提案されたものは全てそそられる。。。ちゃんこと韓国料理で迷った結果、四谷３丁目の韓国料理屋さんに決定。まだ５時過ぎにもかかわらず、ほとんど席が埋まっていてびっくりしました。キムチの盛り合わせ、チャンジャ、チヂミ、ポッサム、ブルコギ、ユッケジャンスープ。。。恋愛話!?を肴にマッコリもすすみます^^おなかがはちきれそうになるまで、堪能しました

  Oct 11, 2004

• 台風一過。。。

  ＜９日＞この１０年間で最大級の台風が東京を直撃するということ､この３連休の予定はみんな振り回されました。月１のお料理のおけいこも、シェフとのお寿司ランチ企画もキャンセル。そして、今日から元同期が神戸から遊びに来る予定も新幹線の状態で微妙になる。新幹線はやはり大雨の影響で遅れたけど、なんとか４時間かけて到着。その後の新幹線は止まっちゃったって話だったから、ほんとギリギリ間に合ってよかった～！とりあえず、我が家について一息。ランチも麻布周辺で～なんて思ってたけど､さすがの雨におうちでサラダ＆スープ＆パスタの簡単お料理でゆっくりと。台風直下のニュースを見ながら、晩御飯も外に行けないかもね～と心配でレストランにお伺い電話をすると、みんな案外営業している。六本木の和食屋さんのシェフは"今日なんか、いつも予約取れないお店が狙い目だよ。もしそれで無理だったらうちにおいで～。ゆっくり営業してるから"なんて、言ってもらって、なるほど、そういう発想！と感心♪結局、７時過ぎには激しい雨もやみ、"台風の目に入ったのかな～"なんて言ってる頃はもう台風は過ぎ去っていました。９時過ぎに六本木の和食屋さんへ。確かにお客さんは常連さんがカウンターにいるのみで、マダムもゆっくり座って一緒に飲む雰囲気。いかの塩辛、沖漬けをいただき、青菜のおひたし、いくらなどをお酒の肴に。定番のフォアグラ大根の後は、かんぱちとイカのお刺身、青魚の握り寿司で今日はしめました。赤ワインに移る頃にはムッシュもご一緒に。早々に片付け、六本木ヒルズに繰り出す。"Ｊ"にファミリーも呼び出して､４人で乾杯。そのまま芋洗い坂のお店へ。ここの記憶はあんまりないけど、起きたらソムリエの友達も合流してました^^;結局、最後はお店に戻って、休日前ということで、抜栓されたワインを片付けに♪さっと鉄板で焼いたイベリコ豚のローストは美味でした。気付けば朝の４時過ぎ。。。このメンバーと飲むと朝は覚悟。私もこの年になって前より元気になった気がします！＜１０日＞起きたのは１２時過ぎ。。。飲んだ次の日特有のだるさはあったけど、同期は頭が痛いみたい。。。本格的な二日酔いです。たぶん、こんな朝早くまで、こんな量をここ最近飲んだことがなかったんだと思う。。。いつものペースで連れまわしてしまったことを反省(>_

  Oct 10, 2004

• 強力な先輩方と。。。

  今日はボスがおでんを作ってくれることになり､ボス亭で夜ご飯。私はボスのおでんは今まで食べたおでんで一番美味しいと思います。鶏ガラベースのだしと鰹だしをブレンドする。しっかりと味を染み込ませる必要のある卵、大根、じゃがいも、などなどは早い段階で煮込み始める。大変大事なスジ肉は圧力なべで別にやわらかく煮込んだ後にベースのだしに入れて一煮だち。練り物や糸こんにゃく、旬の野菜、などは準備が終わってから､おでん鍋のコーナーに入れて、あたためる。全て､それぞれの食材がどのようにすれば美味くなるか、丁寧に仕込まれるから美味しいんだろうなあ。真似できないけど、いつかモノにしたい一品です。早めに終了して、今日はゴルフのうちっぱに行く予定。。。でしたが、台風前の激しい雨と横風で、打ってても雨に濡れそうと判断。急遽飲む予定に変更。ま、どっちにしてもうちっぱの後は飲みに行く予定だったんだけど。。。^^お互いごはんはすませてたのでその方の行きつけの六本木のバーへ。六本木交差点のすぐ近くの雑居ビルに入ると、その中は雰囲気のよいおしゃれな空間が。最近、お友達に教えてもらってはまっているシャルトリューズのソーダ割で乾杯。そして、そこに先輩も登場。さらにパワフルな会話､次回の企画も立案され､楽しい時間が過ぎていきました。今日は久しぶりにズブロッカロックが美味しかったなあ～。

  Oct 8, 2004

• 立ち飲み初体験☆

  今日はビジネスパートナーとのミーティングも無事終わって、お疲れ様ディナー。1年ぶりぐらいに六本木のしゃぶ禅に行きました。どうも食べ放題は苦手で、よっぽど自分で高い肉買っておうちで鍋した方がいいよ～って思ってたけど、今回は上ランク、特選黒毛和牛をいただいたので、"なかなかやるじゃん！"という印象でした☆終了後、ジムで一風呂あびて、ファミリーと待ち合わせ。来週結婚する仲間へのお祝い品の打ち合わせのため、白金のワインバーへ。仲間も合流して何をプレゼントしようか～なんて、話しはじめて5分。"やっぱり本人達に聞くのが一番でしょう！"という結論。ただただ、集まりたかっただけだよね^^;そこに、シェフのお友達から連絡があり、合流。ここからが長い夜の始まりでした。。。泡モノと白ワインを1，2杯で解散の予定が、サンセール、ブルゴーニュワイン終了後、 4人で白ボトルを2本。結局、定番の2件目を目指して、移動。今日は早上がりということで、一杯飲んですぐに西麻布のカラオケバーに移動。なぜかお店の人と、星条旗通り（たぶん）に出来た焼酎立ち飲み屋さんの話で盛り上がり、ためしに行ってみよう！という話で、立ち飲み初体験♪さすが西麻布につくっただけあって、新橋のガード下とはちょっと違う雰囲気。焼酎の種類が壁一面に載っていて、どれを飲むか迷うぐらい。酒の肴や炭火焼類も本格的で、カウンターでは簡易炭火コンロの上で焼いていただく。 私の大好きな酒盗もありました☆何時間も立って飲む。。。というのはちょっとつらいけど、軽く一杯（２，３杯!?）には、西麻布で迷った時に使えるお店になりそう。今ネットで調べてみると、もう1年前にオープンしたということ。前をよく通りかかってたはずなのに、全然気付きませんでした。今まであった事業形態や飲み物、食べ物を組み合わせて新しいものにする。。。酒を中心にしたレストランの移り変わりについて、エラアナリシスするのも面白いかもしれません。ちなみに我々の梯子酒は5時ＡＭにて終了。ほんと、みんな元気でした。。。！

  Oct 7, 2004

• キュイジーヌ

  今日は久しぶりの晴天♪お昼は滞在してるアメリカ人交えて、東麻布のレストランへ。出来た当初はそれほどでしたが、最近はローテーションに入るようになりました。本店はカリフォルニアキュイジーヌ!?といわれていますが、お野菜をふんだんに使ったメニューは、あっさりしたものが食べたい時、でも和食気分じゃない、なんて時にぴったりです。パスタランチはパスタ以上に具材がたっぷり、スナックえんどうなどの季節野菜ととびこが入ったスパゲティ。いつもだけど、少々塩味が濃いのがほんと惜しい。。。そう、キュイジーヌって自分で使っておきながらなんだろう？って調べたら「新しい・革新的な」って意味だと初めて知りました^^夜はジムの予定をキャンセルして、久しぶりに遅くまで残業、ファミリーのお食事会に少しだけお邪魔するために西麻布の地中海料理やさんへ。みんなは2件めだったので、なんかのディップとフラットブレッドやチーズの盛り合わせとワイン。おすすめのミートボールも追加オーダーして、あっという間にワインを2本。こんな大人な集まりもいいですね♪解散後、ちょっとだけ三田の食卓へ。お茶だけでがまんして、明日に備えておきました。

  Oct 6, 2004

• 夜中まで大騒ぎ！

  今日のお昼ゴハン。。。"宅配ピザを理解する"がテーマで普段めったに食べないピザをオーダー。同じ時間にピザーラ、ピザハット、ドミノピザ、サルバトーレへ注文。一度はやってみたいシリーズのような体験^^;スーパーのチルド＆冷凍ピザも購入して比較。到着時間の違いは距離は関係なかった。それにしても写真では同じように見えるピザも、食べてみると全然違う。結局美味しかったのは熱々だった時だけ。サルバトーレはさすが、サルバトーレだけど"ぜひお店で食べたい！"ミルフィーユは開発者は作り立てを試食して決めたの!?と感じるぐらいさめるとサイアク。ピザーラはさすがＮＯ．１シェア、冷めてもカリっとしたパン生地を実現。ピザハットはふかふかパン。熱々だったのでよかった。でも、どれをとってもカロリーオーバーのギトギト、食べ続けると体が悪くなりそうでした。さて、今日から金曜日まで滞在するビジネスパートナーの歓迎会で十番のお蕎麦屋さんでディナー。ここは奥が個室のようになっているのでカジュアルなビジネスディナーにも便利。お食事も手頃で美味しいので、重宝しています。ビールで乾杯して、だだちゃ豆、鴨ロースのたたき、う巻き、なすと生麩の揚げびたし、普段は頼まない豚と小松菜のポン酢いため、れんこんはさみ揚げなど、頼みまくりでした。。。ここのう巻きは鰻と一緒に天かすのようなカリカリ食感のよいものが入ってて美味♪豚と小松菜なんかは朝ごはんにも使えそうです！雨の中、タクシーでおうちに戻って、電話をみたら珍しく留守電が。母親かな～と思って聞いてみると、お友達から残業食のお誘い♪うれしくなって折り返すと、ファミリーと三田の食卓に入ったところだということ。彼の後輩も交えて４人で飲んでるところに、他２組も登場。相変わらず混んでたから、ジョインはできず、ごはん終了後はそのままカラオケへ。みんな本当にエンターテナー♪結局２時まで騒ぎまくりになりました。。。

  Oct 5, 2004

• 雨の日曜日

  今日はめずらしく大寝坊をやらかしてしまった。。。しかもゴルフ当日に寝坊は初めてです(>_

  Oct 3, 2004

• 本格トレーニングスタート!?

  今日はボス亭ディナー。久々にすき焼きでした。割と早く終わったので、おうちに戻って、トレーニングウェアに着替えてラニングへ。目黒往復約９ｋｍ。気温がちょうどよかったこともあり、夏のラニングよりもラクチン。ホノルルまで後2ヶ月、がんばってトレーニングを続けます！

  Sep 27, 2004

• 結婚式日和

  今日はフル活動の一日。朝は9時から親友の子供の幼稚園の運動会に上野毛まで。噂には聞いてたけど、本当にす～～～っごい人だかりで、入り口には中まで入れない人たちであふれかえってる。幼稚園児の親御さんだけでなく、次回入園希望の御両親たちが見学に来て名前を記帳してるとのこと。親友夫婦は朝の7時半頃から園前で並んだって言ってたし、幼稚園の運動会ってこういうのだったっけと思わせる熱気でした。なんとか恥もすてて、人の波を掻き分け、親友夫婦の所まで到達。Ｊｒ．のお遊戯やかけっこは全て見れたから、かなり満足♪成長ぶりを見てるとすっごく幸せな気分になります。記念撮影も終わって、そのままおうちに帰って午後の準備。今日はテニス仲間の披露宴と学生時代の友達の2次会のかけもちです。日がいいのかな～。美容院でとれてしまったパーマをかけてもらい、そのまま夜会巻にセット。お友達と一緒に美容院を出て、そのまま品川のストリングスへ。始めて訪問しましたが、とてもスタイリッシュなホテルで、最近できた新しいホテルとリンクする。結婚式は、人数も特別な人だけを集めたシンプルであったかいセレモニー。一組だけの結婚式なので、ホテル全体が二人のために準備している感じでした。披露宴ではお食事が中華でとてもめずらしいセッティングでしたが、これも仲間のことを思った二人の気遣い。披露宴では、久しぶりに学生時代のコーチにあって、なんだか年を感じちゃいました^^;それにしても、ステキな二人の紹介ビデオをみて、そういえば、二人が始めてあったときから、二人は付き合ったらいいのに～というふんいきをみんなが感じていたカップル。なるべくしてなった夫婦なんだと実感です。終了後、もう一方の友達の二次会へ行くかどうかを検討。結局、披露宴出席者3人中私が代表で顔を出してくることになり、渋谷まで。これまた同窓会状態で楽しいパーティー。奥様は初対面でしたが、びっくりするほどかわいくて、うれしくなりました♪もう一度、品川に戻って、みんなに報告。幸せのエネルギーをたくさんもらった一日でした。

  Sep 25, 2004

• 四谷と新宿

  今日はお休みの中日だったので､商店街を歩いている人もランチに出かける人も少なかったな。めずらしく金曜日の夜というのに予定を入れてなかったところ、多忙なお友達とのやりとりから、四谷に食事に行くことに。四谷3丁目の駅で待ち合わせして､そのまま荒木町方面へ。四谷はお食事に行くとしても､お友達からの指定や仕事でしか来たことがないけど、一本路地に入るとどこも風情のあるお店が並んでいて､ご近所だったらはまるんだろうな～という香りを漂わせています。その中から､行きつけの豚シャブやさんに連れて行ってもらいました。豚シャブといっても、カウンターと小さなテーブル席の小料理やさん風の店内、ステキな女将さんが応対してくれる。お任せをお願いして､煎り銀杏から始まり、くみ上げ豆腐、戻り鰹のお刺身、焼ハタハタと続き、メインの豚シャブをいただく。豚シャブは群馬の甘い黒豚を使用しているとのこと。スライスした豚と白髪ネギを昆布の香りのするお鍋に入れ､しゃぶしゃぶ後、豚でネギをまいてポン酢で食べる。とてもシンプルで豚の甘さの引き立つ一品！最後の〆はいなにわうどんで、気付いたら食べ過ぎてました。。。もう一件、BARにでも行こうと馴染みのない新宿へ。伊勢丹の裏に数件並んでいる行きつけのお店から一件選ぶというところが、この人、どこでもポイントで活動してるのね。と実感。少しOLDな雰囲気の漂う中で、若いバーテンの方たちがしっかりとしたお酒を作ってくれるお店。新しい発見とじっくり二人で食事を楽しむ金曜日になりました。

  Sep 24, 2004

• 女子高トーク♪

  今日は泉岳寺までの往復で３０分のラニング。午後はマークシティーで遅いランチを美容院帰りの親友と。簡単にパスタで済ませようと適当なパスタ屋に入ったら､手打ちパスタ、しかも一品１５００円。。。美味しかったけど生意気にも高くてびっくりでした。そのままJr.と一緒に地元で夕ご飯のお買い物。今日はダーリンママからとれたてバジルの差し入れが入ってたので､献立はバジルを中心に。-ボイルしたブロッコリー-トマトとバジルのサラダ-ポテトとアンチョビのグラタン-チキンのチーズ＆バジル挟みソテー-三穀ごはんポテトとアンチョビのグラタンは私達定番のお料理。ポテト３個ぐらいをスライスして､牛乳と生クリーム各150mlを加えてお鍋で少しやわらかくなるまで煮る。耐熱皿にバターとにんにくを塗って、その上にポテトを置き､きざんだアンチョビ、その上にとろけるチーズをおいて、オーブンで30分。今回はネギをスライスしたものを加えて､少し違ったニュアンスに。チキンは胸肉をつかって、バジルとチーズをはさんであっさりソテーに。そして、スパスパTVでやっていたとかで、親友がはまっている三穀ごはんをはじめていただきました。おかずのような味わい、これはオリーブオイルとしょうがを入れてるからかな。やせる効果も肌にもよいとのこと。今度、会社で提案してみようかな。やみつきになりそうです。夕食が終わる頃に仲良し二人を呼び出して､久しぶりに4人で女子高トーク♪恋愛、美容、家のこと、仕事のこと、、、話はつきず、結局夜中まで楽しい時間を満喫しました。

  Sep 23, 2004

• 占い結果報告

  今日の会社ディナーは十番の大好きな焼き鳥屋さん。以前の教訓でコースは4人で3人前を頼んだけど、やっぱり量が多かった～。でも、焼き鳥自体は肉厚でジューシー、お店の雰囲気も人もいいから、これだけ混んでるんだろうなあとうなずいてしまいます。ジムにお風呂に入ってから､いつものメンバーで三田の食卓へ。今日は占いの結果を聞くという名目で、でも定番メンバーが集まる。私個人的には、色んなことを教えてもらいました。0学のタイミングの問題、仕事はクリエイティブな方がいいということ、今年に仕事の方向性を決めるだろうということ、恋愛相手は意外と年下がいい、結婚は2年後ぐらいがいい!?そして、このメンバーそれぞれの位置をみたら、とても相性のいい仲間だということ♪それが一番うれしかったな～。診てくれてありがとう！昔は占いがこわくて、やったことがなかった。今は先を占ってもらうのも客観的に聞けるからフシギです^^

  Sep 22, 2004

• 英語しばりカラオケ大会

  今晩は大阪へ転勤するお友達の送別会を３人で。早々に会社を出れる予定が、仕事が終わらず、結局後から参加に。。。(>_

  Sep 21, 2004

• 

  Fun & Thrill♪

  ＜１９日＞今日は桃に会いに行く第二弾！お友達にピックアップしてもらい、十番の更科そばでランチ。病院前で５人で合流して、大勢でお見舞いへ。なんか半日会ってないだけで、さらに成長している気がするのは私だけ!?退院、自宅に戻ったらすぐに会いに行かなければです^^４人でお茶してゴルフシューズのお買い物に付き合ってもらって、解散。夕方出発で、今日からお友達の三島の別荘で一泊です。初対面の方の車に乗せてもらって､でも始めから楽しいトークで盛り上がる♪肌が合うってこういうことだね。三崎港について､居酒屋風のお店でまぐろのカマ、サイコロステーキ、中トロ握り、お酒はビールとウーロン杯で軽くジョブ!?おうちへはちょうど油壺のヨットハーバーの先、ボートピープルのように対岸に向かって到着。さっそく飲み会がスタート。よ～く顔を見渡すと、年代も幅広、ほんとに個性的な７人。いつものことながら、つながりの深さにも感動。調達されたワイン１２本中、赤ワインを中心に気付いたら６本。というか、私があけてたんだけど。。。そのままぶっつぶれて、撃沈しました^^＜２０日＞今朝は７時起床。朝ご飯はパンと野菜スープとスクランブルエッグとハム。みんなで食べる朝食は普通の食事が一掃美味しくなります♪みんなに迷惑かけたお詫びと寝てる間に生残り組が小学生時代の遊びを楽しんだ。。。という話を聞いて､朝から盛り上がりました。そのままシャワーを浴びて、クルーザーで湾を一周。戻ってくると、日帰り組も到着。アサリのお味噌汁としゃけと明太子のおにぎり、そして天婦羅や卵焼きのお昼ご飯。あったかいお昼に感動です。午後からはついにヨット。水着を忘れてしまったため、スポーツウェアでごまかす。初めて競技用ヨットを満喫しました。余裕で座ってたら､ヨットの帆が張ったと同時に、風にのり、船体は４５度に傾き､下側の席、前列を指定された私達はそこらへんのアトラクションなんかよりず～っとスリリングなヨットを初体験！こんなに楽しいと思わなかった～♪遠泳以外、海のスポーツには縁のなかった私も、海の自然と風にのるスポーツをしたくなりました。終了後は、みんなが泳ぎに行く中、外のベンチでお昼寝で休憩。帰宅したみんなでBBQがスタート。昨日より数倍味の深いカマをいただき、お野菜、お肉、焼おにぎり。。。と最高の気分！とても楽しい二日間でした☆ 招待してくださったお友達に、誘ってくれたファミリーに、おうちを支えてくださっている皆様に、そして、ご一緒いただいた楽しい仲間に感謝です。。。♪

  Sep 20, 2004

• 馬合宿＆初船釣、そして祝BABY誕生♪

  ＜１７日＞１時間の仮眠で朝を迎え、事務所集合が７時半。３０分のミーティング終了後、御殿場に向けて出発。今日から一泊で馬合宿、今回はスタッフとボス夫妻のみの企画です。馬場に到着後、さっそくチャップスをつけて、準備体操。今回は２鞍、早足が少しスムーズに行くぐらいに若干の進歩。。。乗りこなせるようになるにはとても遠い道のりです。馬の手入れのお手伝いをした後、一軒家のおそばやさんへ。日本家屋の作り、平日のお昼時ということもあってお客さんも満タン。鴨焼、鳥レバーの生姜煮、天婦羅、生湯葉、おしんこなどをつまみにビールをいただき、最後に太い田舎そばとせいろそばの２色盛。私はやっぱり太いそばは苦手かもしれません。でもおつまみも美味、そばも風味が程よく、なぜ混んでるかがよく分かります。一度ペンションにチェックインして、陶芸教室へ。今回は朝ご飯でいただく手作りヨーグルトを入れるためのボールを作成。名前も彫って、出来上がりがとっても楽しみです♪ペンションに戻って、ならではのコミックコーナーからガラスの仮面の最新号を発見♪夕食まで露天風呂でリラックスしました。晩御飯は行きつけの御殿場のイタリアン。今回は少人数ということもあって、少しランクをあげたシェフのお任せ料理をオーダー。秋刀魚のカルパッチョから始まり、いわしのトースト、三島トマトのスープ、松茸の生春巻、夏野菜のパスタ、鴨のロースト、、、私はデザートをパスしてグラッパを。さすが魚介類が充実した構成の晩御飯。食事中にうれしいファミリーのBABY誕生の知らせを聞いて大騒ぎ！白２本、赤１本とワインの量も充実でひそかにお祝い、大満足でした～。＜１８日＞朝４時起床。４時半発で淡島へ。私にとっては初の船釣り、車酔いもしないし、ヨットは平気～と思って乗ってみたら、一発でアウト(>_

  Sep 18, 2004

• おうちでワイン♪

  今日はあっこ先生とサシでお話を、ということで西麻布のフレンチで二人ディナー。今日も満員のテーブル。シェフの心のこもったお任せ料理に舌鼓^^パプリカの中に冷えた茄子と周りにはトマトのジュレ、それをズッキーニのフリットと一緒にいただくお料理がとても新鮮でした♪魚料理が続くということで､白ワインのボトルをチョイス。ソムリエのおすすめから、マコン・ピエールクロを選んで大正解。お食事にぴったりでした。終了後、おうちに移って、仕事帰りのお友達も合流して、飲みはじめる。ワインセラーから、何本か出して、満足の行くワインに到達。楽しいネタ本を肴に赤ワインで朝までコース。さすがに次の日を考えて､少し早めに退散。たくさんのエネルギーをもらいました。

  Sep 16, 2004

• 居心地のよい空間!?

  今晩はクライアントとのディナーで会社の鉄板焼。終了後は、約束していたお友達と三田の食卓へ。そして、一人で飲んでるから～ということで、連絡のあった友達に会いに白金のBARへ。夜中３時近くまで話に付き合ってもらいました。

  Sep 15, 2004

• 同僚のお誕生日会

  午前中のミーティングが長引いたせいで、お昼はカウンターのカレー屋さんでコロッケカレーを５分で食べる。でも意外と美味しかったです^^;終了後、東京へ新幹線で移動。今日は品川で降りず、東京駅まで。今晩は東京駅近くのホテルで同僚のお誕生日会です。お昼のカレーもあり、向かう道中は”うどんとか和モノが食べたいよね。。。”なんて話してたけどフォアグラのテリーヌ、カリフラワーのムース、セロリの冷たいスープでつかまれて、一品めの前菜、生ウニとキャビアのジュレ＆トマトのシャーベットをサービスのブーブクリコ９６年とともに。。。ここでそんな思いは吹っ飛んでしまいました！私にとっては、先日のランチでそれほど期待してなかったのに、すべてのお料理、雰囲気が大満足だったことをおぼえていて、今回のBDディナーを提案。わが社にとっても"大当たり"だったことで、このレストランの実力を確信しました^^ウニの毛蟹で休憩、お魚のメインはアマダイの鱗をカリカリにしたポワレ、なんとも歯ざわりがよくて、お魚の甘さとマッチング。そして、メインは子羊のローストの少しずつ部位が違うものを４種類。これは最近苦手としている子羊にもかかわらず、トリュフ＆リンゴのソースやレンズ豆のサラダとの相性も最高によくて、とても印象的な一品でした。ワインは白赤２本、一本目はコートデュローヌのヴィオニエが品種の"Condrieu2002"二本目はソムリエおすすめのニュージーランドのカベルネソーヴィニヨン"ChateauWaimarama1998"カプチーノ仕立てのムースをデザートに、最後は華やかなバースデーケーキ、そこに私達のプレゼントとカードを渡して、とても幸せなお誕生日会に♪今回はボスのつながりもあって、普段以上のおもてなしをしてもらったのは確か。でも、料理長おまかせコースはとてもレベルが高かった。。。これで今年のクリスマスディナーの第一候補になりました。終了後は、ファミリーの晩餐にジョイン。お友達とも隣の席で、うれしい偶然に遭遇＾＾焼酎で乾杯しながら、しばらくは訪れないカウンターでの会話を楽しみました♪

  Sep 14, 2004

• サイアクの始まりから夜の北新地まで・・・

  今朝はこの○年間、仕事を続けてる中で、一番ショッキングといっていいほどの事件から朝がスタートしました。。。ママのお誕生日会もあって、ボスに見せるための資料、しかも英語のものを２時過ぎに起きて、なんとか６時までに作り上げる。できた～！と思って、それをメモリーフラッシュにコピーして、実家のパソコンでプリントアウトしようとしたら、ぼぉーっとしていて、ファイルをメモリーフラッシュにコピーしたつもりでCドライブのどこかに間違えて移動。そのあと間違えたことに気付き、メモリーフラッシュにコピーし、先ほど移動したもの、それもコピーされたと勘違いしたファイルを削除し、メモリーフラシュをそのまま抜く。そうすると、実家のPCでみても、ファイルはどこにもない。。。先ほどの私のノートPCの中にも、残っていない。メモリーフラッシュにも残っていない。自分で消してしまったのです。。。後で聞いたところ、３年前のPCでは、ハードウェアの取り外しを選択してからでないと、メモリーフラッシュにちゃんと残らないことがあるようなのです。ボスに打ち明けた上で、提出は今日中に変更になったけど、こういうミスをするようになったのは、年のせいなのかなあ。。。さて、宿泊先のホテルで待ち合わせをして、朝ご飯。お昼は会員制のクラブで、クライアントとのランチミーティング。ここも私が大阪にいた時はランチも美味しいな～って思ってたんだけど、シェフも変わったせいか、レベルが落ちているのがかなしいです。夜はボスと北新地の馴染みの料理やさんで日本酒と一緒に旬のものを選んでいただく。お味は浪花料理なので、甘くてやさしいお味。決して安くないのに本当に混んでいます。夕食後、久々にクラブへご挨拶。２件はしごして、北新地のお姉さん達と久々に楽しく飲みました。

  Sep 13, 2004

• MAMA'S Birth Day Party♪

  今日は朝７時過ぎに帰宅のため、お昼過ぎまで爆睡。午後からは明日からの出張のため飛行機で大阪へ。伊丹到着後、今日はママのお誕生日会ということで、地元の中華料理屋さんへ家族４人で訪問。懐かしい地元の味。酢豚は絶品です。自宅に戻って、お誕生日ケーキでお祝い♪いつもお世話になってるママなのに、何もプレゼントも渡せずに反省。。。今度相談して、感動モノをプレゼントするね～＾＾

  Sep 12, 2004

• 朝７時までの活動。。。

  １１時から和食のおけいこ。８月はお休みだったので、とても久しぶりの気がします。今日は定番の中にも斬新なお料理が数品。印象深かったのは芋茎の胡麻和えと茄子の煎り煮です。鯛の南蛮汁は鯛の頭を焼いて、上品なお吸い物にたっぷりのネギをつけたもの。いちじくを蒸したものにゆず味噌をのせたものはとても簡単。おうちでやってみます。終了後は久しぶりの参加者とオークラでお茶で楽しい時間を。二人のお姉さまのヘアースタイルがステキだったので、影響されて、美容院へ。カットは大満足で、５年以上ぶりのパーマをかけました。さて、今日はお友達に誘われたお食事会。お店は中目黒にある新しくできたイタリアン。最近は中目黒に縁があります。といっても、行ったのが月曜日だったという話だけど。名古屋でお紅茶の仕事をされてる方とかで、食に関するお話も色々聞けて、また二人の出会いから思い出話も楽しいお食事会になりました。お店はグローバルとの関係も深かったシェフが開いたお店。前は有名な隠れ家焼肉だったところをそのままうまく改造した一軒やのつくり。モロヘイヤの冷たいポタージュ、ミルク入りのバーニャカウダ、自慢のアラビアータなどなど、特にパスタはとてもこだわってるようで、珍しいねじれた手打ちパスタが新鮮でした♪終了後はなんとも偶然、先日行ったBARをお友達も昔の彼とよく行ってたとかで、解散後に二人で訪問。お店に行くと、マスターはお酒が入って、かなりご機嫌！サルサをかけ、私の友人と踊ってる♪土曜日だけお手伝いに来る、もと常連さんのかわいい女の子と私は会話を楽しみ、最後はBARの中に入れてもらって、バーテン気取り♪思いがけず楽しい時間になりました。この時点で２時過ぎ。。。この時間から活動するサバク会から連絡が入り、西麻布へ移動。焼肉やさんでマッコリをいただき、そのままカラオケバーへ。４人で歌いまくり、朝７時を迎える^^;二日分楽しんだ土曜日になりました♪

  Sep 11, 2004

• 六本木ヒルズのお買い物

  今日はいつものメンバーのお誕生日会。彼女とヒルズにお誕生日プレゼントを買いに。いつも疲れてるから癒し系だね！ということで、タオル屋さんのアロマオイルから選ぶことに。どこもリラックスムードの香りで、彼のプレゼントをさておき、気付いたら二人で"これいいね～"とかいって、自分達がほしい物ばかり選んでる。プレゼントはかわいいタオルとエッセンスオイルのセットに。そのままメンバーを拾って、三田の食卓へ。当の本人は仕事で夜中まで来れず、少人数で落ち着くお食事会になりました。本人登場後、ハッピーBIRTHDAYの歌と一緒に癒しグッズと一人一人から手作りの"肩たたき券"、"愚痴聞いてあげる券"のプレゼント♪ゆったりな金曜日を楽しみました。

  Sep 10, 2004

• 銀座で合コン!?

  学生時代の友達から頼まれた飲み会。4対4もコリドー街の和風居酒屋という設定もとても新鮮です。二人は初めてお会いする人で独身だし、女の子も二人は独身で彼氏募集中をお誘い。顔を合わせたとたん、”あ～ん、ごめん、みんな！”というメンバーに見えたけど、話せば話すほど、実は個性的でとても面白い人たち。候補には決してならないだろうけど、すごく楽しい会でした。親友とも久しぶりの飲み会、彼女の小悪魔ぶりが大好きです♪なんか一緒に盛り上がれてホッとしました。また行こうね～

  Sep 9, 2004

• 美女会

  お昼はお寿司会で浜松町へ。東麻布のシェフのお話では都内で一番いいネタを出すお店だということ。カレイの梅漬けが突き出しに、その後は握りでずっとお任せのコースにしました。マグロからスタート、漬は昨日のおすしと比較しても断然美味しい～。ネタは確かにピカイチ、本ミル、鳥貝、ハマグリ。。。特に貝類はよかったです。でもお食事後に思ったことは”久しぶりに新橋行きたいな～”ということ。フシギです。夜はずっと楽しみにしていた美女5人の集まり、白金に移動してきたイタリアンで。今抱えている恋愛事情、共通のお友達の話題でも盛り上がったけど、過去に遭遇してしまったダメ男話は、ドラマより恋カラよりリアルで刺激的で今だからこそ”笑える”話。今のステキなみんなを作ってきたのは、この経験があったからこそなんだよね^_-桃ちゃんも勉強になったことでしょう！お料理は前菜で生ハムの薄焼きパン、パスタを一人一品オーダーしてみんなでシェア、お魚の炭火焼。出産がんばれ会にふさわしいスタイリッシュだけど暖かいお店でした♪

  Sep 8, 2004

• 例会

  会社メンバー全員そろって十番のお寿司屋さんへ。テーブル席はやっぱりなんとなくさみしい。でも落ち着くお店です。食事後はボランティアの例会に出席。新しいメンバーも増えました。これからの新しい活動の内容も更新されて秋には初のフリーマーケット出展。楽しみだな～。

  Sep 7, 2004

• 中目黒とのつながり

  中目黒に住んでるお友達からお誘いがあり、東山の方へお食事に行ってきました。恵比寿で待ち合わせしてタクシーで池尻の近くまで。駅から少し離れたところにある目黒川沿いの雰囲気のよい和食やさんです。カウンター形式のオープンキッチン。お酒は焼酎、日本酒も種類を色々そろえているお店。メニューはアラカルトも魅力的だったけど、今日はその中からおすすめのものを組み合わせてくれるお任せコースでまとめてもらいました。お味は関西風ですが、お酒に合うしっかりとした風味。今日は焼酎を中心に。めずらしく最後に酒の肴2品で〆るコース構成はお酒を好きな人の気持ちをわかってくれてます。4000円でボリュームも満点。とてもステキなお店でした。もう一件行こうということで、彼の行きつけのBARに。マンションの裏手にあって、いちげんでは絶対に行かないお店。モヒートのためのミントも全て栽培しているそうで、香りがとてもよい。二人で三田のお店について話してたら、マスターの方が偶然にもそのお店のオーナーが先日もふらっときて、一緒に飲みに行ったとか!?ステキなつながりにお話も盛り上がりました^^解散した後、そのお店に報告をと思い、ファミリーを呼び出してカウンターでゆっくりと。今日はバー担当の方がお休みで、バー希望のホールの女の子が中に入っていて、緊張しながらがんばってる姿に、そしてそういうチャレンジをさせてくれるオーナーのチャレンジにも感動♪ファミリーの新しいスタートとお誕生日を祝って、オーナーにシャンパンをごちそうになりました。今日は恋愛話で花がさいたね^^色々ありがとう！

  Sep 6, 2004

• 祝婚約♪

  今週末はしーの婚約式のため、関西へ。土曜日の出発もギリギリになってしまったので、家からダッシュ、羽田到着後も出発口までダッシュしてたのに１５分前をきっていた。。。グラホのお姉さんに怒られながら、なんとか頼み込んで、チケットを発券てもらい、一息つく。最近はＪクラスの快適さにはまってます♪千円プラスでこのサービスの違いは迷わず選んでしまう。ゆったりだし、出口から近いし、イヤホンは痛くないし、ビールもサービスだし＾＾ちょうど特集で流していたホノルルマラソンの番組を見てコースに感動しました。残り３ヶ月、トレーニングしてゴールを目指してがんばります☆伊丹到着後、そのまま心斎橋へ。意気揚々と高級ブティック階にいる母に合流したら、"ブローチ？"といわれた白のＴシャツにはなんといつの間にか鳥の糞が。。。初めての体験に、突然気分が悪くなり逆切れ状態で一気に不機嫌に(+_+)その上、走ってきたから汗だくのＴシャツによれよれのスカート、これではやばすぎるということでお洋服を買いました。いつものお店できれいなシルクのブラウスとジーンズ生地のスカートを購入して機嫌もすっかり戻る。皆様、ご迷惑をおかけしました梅田に移動、両家でしーの着物とドレスを確認。たぶんいちばんうるさい団体だったでしょう。。。さすがに結納前日なので、ということで解散し、仕事帰りの父と待ち合わせして、串かつやさんで夜ご飯。朝から何も食べてなかったのもあるけど、久々に本当に大満足！お寿司感覚で季節を感じるレパートリーは、材料がいいだけでなく、ちゃんとエッセンスが感じられる仕事。。。レンコンは定番として、稚鮎、子持ち昆布、フォアグラが美味しかった～！気付いたら私が生まれる前から父と母が来ているお店、揚げてる方も串を数えてくれるおばさんも全然変わってない。私が赤ん坊の時から○歳になった今を知ってると思うとしみじみ感じました。自宅に戻ってから、赤ワインを１本、団欒の間に就寝。。。日曜日はしーは先に行って御着付け、私達は後から出発で朝から準備で大忙し。ママの服を借りて、カーラー巻いて、ホテルへ。結納式は和やかに５分少々で無事終了しました。"幾久しく"という言葉は新鮮で、とても深みのある素敵な言葉。結婚式も感動するけど、結納式は両家が結ばれる、家族が増えるという意味では、家族だけで向き合える大切な儀式だと思います。そのまま、お隣のお部屋へ。岡さんが笑顔で待っていてくれて、ベル・エポックをお祝いにプレゼントしてくださり、持込の白ワインも大切にあけてくれる。せっかくのぜいたくな祝いの席もこの二家族ではただの飲み会に変わり、４時過ぎまで盛り上がりました。無事終了して、自宅へ移動。最終便の準備をして、いざ出発しようと思ったとたん、雷と夕立が激しくなり、横揺れの大きな地震が。。。幸い２０分の遅れで飛行機は出発。今回の旅行は行きと帰りはハプニングだらけでした。。。東京の自宅に到着後、しばらくすると新幹線

  Sep 5, 2004

• カラオケの意義

  今日はファミリーのお誕生日会。当日に声をかけた人もほとんど顔を出してくれたのは彼女の人徳^^西麻布の地中海料理屋さん、大テーブルでドンドン人が集まってくる。サーフィンのDVDや大中のチャイニーズハットと花束のプレゼント。喜んでもらえたかな～。。。そのまま元気が残ってるメンバーで彼の行きつけのバーで美味しいカクテルをいただき、流れでカラオケへ♪思いがけず大騒ぎのお誕生日会。自分の気持ちをこめたり、気持ちに染み込んだり、ストレス発散以上に大きな意味のある時間になりました

  Sep 3, 2004

• お誕生日会と久々のお店

  インターンの学生さんが来週お誕生日だということが分かり、今日は東麻布のイタリアンでお祝いすることになりました。お昼間にボスが東京タワーをバックに全員集合の写真をとってくれてすぐにカード用の用紙で写真を焼いて、メッセージカードにする。いつものお香やさんで選んだお香立てとお香をセットにしてプレゼント♪こういうところは私の会社のよいところだと思います^^終了後、お友達と共通の知り合いのお店に行こうということで、3年ぶりに十番のチャイニーズを訪問。こんなに近くにあるのに、足が遠のくのは魅力の問題でしょうか。オーナーは新しい店舗や出前のお店を出したということで不在だったけど、新しい開発ができてるだけすごいと思います。前に比べても味が落ちたような気がするけど、ここをしっかり確立しておかないとと心配になってしまいました。しーたちも駆けつけて、突然華やかに大盛り上がり。次の日のことも忘れてすっかり飲んでしまいました。

  Sep 2, 2004

• 神宮テニス

  今日は久々に仕事帰りのテニス。9時スタートまで時間があったので、残業食にジョインして東麻布のアルゼンチンへ。軽くのつもりが結局ポレンタまで食べてしっかり満腹で神宮へ。メンバーはファミリーの先輩たち3人と私達二人の計5人。湿気も強くすぐに汗も吹き出てくるけど、やっぱりリフレッシュになります！2ゲーム選手でずっと周っていくというのは、この人数にはちょうどいいかもしれないですね。終了後にトゥザハーブスで軽いお食事を。見事に5人は性格も違ってマイペースで、でも盛り上がって楽しかったね♪

  Sep 1, 2004

• 今日の晩御飯

  ボス亭メニュー-トマトときゅうりのサラダ-キムチ-点天餃子-茄子と豚肉の味噌いため-ゴーヤチャンプル-さんまのオリーブオイル焼-牛肉のステーキ餃子は小麦粉のといた水でパリッとさせる方法もあるが、最後にごま油をフライパンの周りにたらすのもよい今日の料理の腕はいまいちで茄子と豚肉の味噌炒めも味が濃くなるのを気にしすぎてミソソースが少なすぎたし、ゴーヤチャンプルはいつやっても満足行くようにできない。いつかゴーヤチャンプルを美味しく作れるようにこれからも挑戦します！

  Aug 31, 2004

• 久々大満足のコース♪

  会社ディナーは芝の中華料理屋さん。２人用ポーションでそれぞれ食べたいものを選んで一口ずつ。坦々麺は残念ながら売り切れていたので、今日はこれでしめる。私がほとんど食べなかったもあるけど、値段的にも量的にもこれぐらいがいいね～とみんな大満足でした。終了後はファミリー＆ワインバーのオーナーと大好きな東麻布のイタリアンでディナー。久々にコースでいただくため、準備万端に♪前菜の盛り合わせは一度いただいていたので、それ以外で構成しました。ポルチーニのジェラードを添えたコーンスープは塩キャラメルで味が香ばしく締まっているスープ、鮑とチビニョウッキ、秋刀魚の冷静パスタ、そして初めて食べる"鰖の炭火焼"が今月のお気に入りです。アラカルトももちろんもちろん楽しいけど、たまにはシェフが考えた構成の中でゆっくりとコースをいただくのも良いな～って思いました。オーナーの方が持ち込んでくださったワインはソアヴェとバローロのボトル。12時には実はこのままファミリーのお誕生日当日に突入♪事前に言っておいてよ～というシェフ達の言葉にちょっと反省しつつ、でもサプライズのお祝いができて本当によかった～！当日を一緒に迎えられたのもうれしいわ^^月曜日からディープな夜になりました。

  Aug 30, 2004

• 晴海でランチ

  今日は仕事で事務所に7時集合。昨日が遅かっただけにちょっとつらい。。。クライアントの決起大会で晴海へ。2時間のボスのプレゼンの後、チームとの打ち合わせで無事終了。みんながやる気になってくれる今回の取組みは楽しみです。終了後は駐車場代稼ぎにもなるから。。。とトリトンでランチすることに。中に"ＢＡＳＡＲＡやイルピノーロ"などの馴染みのある名前を見つけ、お疲れ様もかねてバサラに決定。週末のトリトンは雨も関係しているのか、人が誰もいません。バサラで迎えてくれたのはアークでよく知ってる支配人。お昼のコースはプリフィクスで3800円。前菜の特製卵焼きが明石焼のような味と舌触りでとても美味。その後のメニューはおこげと揚げた魚というチョイスでヘビーになりすぎたけど、アークより味的にも雰囲気的にもそして価格的にも満足した気がします。フルコースの上、ソフトクリームやエスプレッソまでいただき、贅沢ランチを満喫しました。さすがに食べ過ぎたので、一度お昼寝した後に久々のトレーニングをたっぷりと。新しいマシーンで今日は走りこみと筋トレにはげみ、もっと回数増やさないと。。。と反省。。。来月でとうとう3ヶ月前に突入。本格的にトレーニング計画を立てましょう☆

  Aug 29, 2004

• テニスの後のすき焼パーティー

  今日はマッサージの後、おうちに戻ってお昼寝。夕方はファミリー宅でゆっくり団欒しました♪夜は19時-21時で芝公園テニスを霧雨の中粘って21時前に終了。フードマガジンでお買い物を済ませ、恒例のすき焼＆しゃぶ会。お友達の作るつまみはいつも美味しいんだけど、イカの塩辛にキムチを混ぜてごま油を少し香り付けに入れたつまみは今度私も作ってみようと思います。今回はメンバーの結婚式ビデオ鑑賞がビッグイベント。ようやく噂の彼女を紹介してもらいました。結婚式は本当にパーフェクト！というぐらい綺麗^^お世辞なしに美しいお嫁さんで、彼も本当に幸せだと思いました。気付いてみると、このメンバーも残るは私だけ!?最後のビッグイベントでとっておいてね(^_-)

  Aug 28, 2004

• カレーパーティー

  今日は弊社主催の異業種交流会。3月以来の開催で参加人数も60人の予定。今回は夏だ！ビールだ！。。。ということでカレーパーティーに挑戦です。タイ風グリーンカレー、チキンレッドカレー、野菜カレー、シシカバブ、私はあっこ先生直伝のたけのことひき肉のカレーをつくり、ナンとタンドリーチキンは近くのカレー屋さんでオーダーするスタイル。もちろんお昼から本職は休業して、カレー作りがスタート。一人20人前を作るのはかなり迫力があります。それにしてもなかなか好評で、楽しいパーティーになりました。私もめずらしくお友達二人に声をかけてたので、少し気を使ってたけど、こういう異業種交流会のようなところって、女の子の方が堂々としていて、男の方がなかなか新しいところに入っていかないんだなあ。。。後片付けをして、先に三田の食卓で飲んでいるメンバーに合流。そこに今日の飲みを約束をしていたメンバーが合流、しかもそこに突然参加のお友達が3人。12時過ぎから10人以上が集まる会ってナンだろう!?結局さらにコアで3の橋に移って飲みなおし。なんか久しぶりに集まれてうれしかった。社会復帰初のFriday Nightを満喫しました♪

  Aug 27, 2004

• 思いがけずセルメン♪

  今日はクライアントとのPJお疲れ様会で水道橋の焼肉屋さんへ。ここはいつ行っても美味しい！安心して楽しめます。終了後、先日のMBYでご一緒した先輩から急遽セルメンのお誘いがあり、ブルーノートにお伺いしました。5人で紅一点、先日と打って変わって音楽好きは元DJの彼だけ。後はセルメンって誰？の世界でそれも新鮮で楽しいメンバーでした。セルメンは私の"ラテンジャズ"のCDに入っているだけだけど、こんなに歌わない人だったなんてびっくりです。。。ほとんどバックコーラスに近い登場の仕方。これで彼に言わせると、いつもより歌ったほうとか。それで歌手として地位を築き上げてきたのは、なんだか音楽業界の作り上げられたものも感じました。終了後、骨董通りの元Vシネマ女優がやっているとかいうあやしい飲み屋さんで飲みなおし。次の日のことも考えず、3時過ぎまで飲んでしまいました。。。

  Aug 26, 2004

• お姉さんの会♪

  今日は生音レディース会、ずっと楽しみにしていた五反田ディナーです。残念ながらファミリーは参加できず、3人、それに私の妹ちゃんが男の子のお友達を連れてきて、5人でのお食事でした。始めは3人、ほんと集まると最近の恋の悩みや近況報告で、そうSATCの会合です(~_-)そこに妹ちゃんと帰国フレンドが登場。お姉さまたちの迫力に圧倒されたよね。。。^^;でも、彼はここぞとばかりに自分の悩みを告白、偶然、恋敵も恋のお相手もメンバーのお友達と判明し、アドバイスがスタート。ついでに今までの恋愛のコメントまで始まって、楽しくうるさいテーブルに^^彼はこのワールドにすっかりはまったらしい。なんか楽しかったね！お料理は久々だったけど、お肉モノ中心で美味しい焼酎が楽しめるのはみんなでワイワイするには最高でした。ハツの串焼き、軟骨ハンバーグ、ポテトサラダ、また近々お邪魔したいです

  Aug 25, 2004

• 懐かしい先輩達

  今日は東麻布のイタリアンで会社ディナー。そのまま東京に戻ってきた友達とアメリカ一時帰国組の歓迎会に飛び入り参加しました。さすがに別大学の同期会、しかも先輩達!?でちょっと緊張でしたが、懐かしい顔や大好きなメンバーにすぐに思い出話や最近の近況報告。10年ぶりの子もおやじになってたけど、集まってる雰囲気は何も変わらない。うれしい妊娠報告も聞けてとってもうれしい夜でした♪

  Aug 24, 2004

• 復帰初日

  今日は本当に疲れました。。。別に忙しくないのに、仕事してるのってこんなにエネルギー使ったの!?というぐらい体がだるかった～。これは当分続くかも。。。＜ボス亭ディナーメニュー＞-レバ刺し-ポテトサラダ-パプリカのオリーブオイルソース-きゅうりとにんにくみそ-いかわた漬-白片楼-さざえの肝焼き-いかの七味焼き

  Aug 23, 2004

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