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2006.10.02
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カテゴリ:料理
今では2日に1度ほどのペースでホームベーカリーのパンを焼くようになってますスマイルこの飽きっぽい私が!

でもちょっと食パンに飽きたな~とベーグルに挑戦してみることに。
脂肪分が少なくヘルシーだし、もっちり感が美味しい音符
ベーグルといえば、焼く前にゆでるんだけど、そのゆで上がりが、すごく肉まんぽくって、肉まんを作ってみたくなった。

料理のレシピを調べる時は、いつもココ
クックパッドを愛用してます。

肉まんは作ったことがなくて、自信が無かったんだけど、すごく人気の肉まんレシピを発見!

作りたくなったからには、午前中からイソイソと食材調達に出掛け、みかんの幼稚園お迎えの時間までみっちり2~3時間かけて作ってみました。24個分なので結構時間かかった雫

生地もふわもちっとしていて、いいレシピのおかげで初めてにしてはなかなかの出来ぺろり

なにより嬉しかったのは、ダンナが食べてから無言で握手を求めてきたこと!
味にうるさいダンナは、本当に美味しくなければ褒めてくれないから~きらきら

みかんもりんごもおやつにぺろりとたいらげて「おいしい目がハート」って。

食欲の秋、今度は何作ろうかな~







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最終更新日  2006.10.04 12:00:15
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