Let's Go Crazy!!

島根に来るようになって3年

数え切れないほどの

いろんなおいしいモノに出会いました



なのに

まだあった！

いったいここは、どういう所？


今回はまさに「Blessing of Shinji lake」

さあ、時間がないので、一枚だけ

これが「鰻のたたき」だぁ！



この味を口で説明は無理

にんにくの香りがするけども、そんな単純な味じゃない

作り方を聞いたが、味付けが複雑で

なんせ酔っぱらいなのでまったく覚えてない・・・

でもこれはうますぎ


他にも

巻き貝は苦手な僕もおいしく食べた



鰻の燻製

秘伝のチップを使用の燻製
なんじゃこりゃ！


てなが海老のからあげ

カリカリサクサク、海老好きjb


スズキの奉書焼き

思いやりの気持ちが生んだ奉書焼き
うまみを逃がさない特典付で
お殿様も納得の一品　うまいっ！
これが驚異の1500円！


マンサクとマルゴとアジの刺身

ここでしか食べられないプリプリです。
刺身の写真とらせたら、うますぎ


鰻のキモチン

鰻５～６匹分のキモを贅沢に！
ぶっとび旨さと370円というおったまげ価格
こんなことしていいのか！


焼酎のシジミ割り

もう、なにがなんだか？？？
なんでもありっすか！
でもいけるんだよねコレ


カボスチューハイ

まあ、さわやかだこと、このチューハイは！
残念スダチは直前で売り切れ！


しじみのぞうすい

完全ノックアウト
真っ白な灰になった

ふたたび鰻のたたきをアップで！


恐るべし「川京」

宍道湖７珍の内、本日は４珍が水揚げされたって

じゃあ・・・７珍ぜんぶそろったら、どうなっちゃうんでしょう？？


しかも殆どが店主の創作

創作って普通は仰々しい名前ほどおいしくないのに

ここは違います


松江に行かれる際は、ぜひ！

予約がお勧めです



また来月

どうしても来なきゃならない用事が出来ちゃうかも？？

どうしてもね


今日もツイてる♪(^O^)　

突き抜けるblue バキュ～ん(^_-)┬－ ～～～～～・