ぷち＊わんだふるでぃず

最近、食べ物ネタが尽きないなぁ・・・とふと思ったけど、まぁいいや。

牡蠣、たま～に食べたくなるんですよ。
ノロウィルス等が流行ってた時にも、なんだか無性に食べたくなって、スーパーで一度は
手に取ったものの、相方に怯えられて・・・
（脱水症状おこさせる気か～っ！！(ﾟ台ﾟlll）　な～んて。

だからその時はシブシブ諦めたけど。

牡蠣といってもアタシは牡蠣フライはあまり好きではない。ネコ舌であっついのんが
得意ではないから、フライのようにサクッと噛んで中から熱いのんがどろっと出るの
がダメなんで(ノ∀￣〃)　ってそれが美味しいとこなんやけどね。かなり珍しいタイプだと皆に言われるが

でも、牡蠣が食べたい！　と。

そこで、他の方のブログを拝見していたら美味しそうな牡蠣レシピがあり、早速メモメモ･･･

で、最近ついに安くＧＥＴした牡蠣でグラタンを♪（もうノロちゃんは減ったでしょ？）

　■レシピ■

　　１．牡蠣をバターで炒め、水分は捨てる
　　　　ペンネも少し茹でておく
　　２．１００円でも売ってるパウチのホワイトソースに牛乳１００ｃｃ程加え、
　　　　お鍋でグツグツ煮込む
　　３．チンゲン菜やホーレン草など、ある野菜を適当な大きさに切り２．へ入れ、
　　　　１．も一緒に入れ、少し温める
　　４．耐熱皿に入れ、とろけるチーズと粉チーズをかけ、さらにパン粉を
　　　　まぶし、トースターで約１０分焼く。
　　　　（表面の焦げ目がひどければ、途中アルミホイルをかける）


と、まぁ簡単なグラタン。
念の為、ノロちゃんになったら嫌だったので、牡蠣によ～く火を通したｗ
だから、牡蠣はかなりしぼんで小さくなったケド （ ノω-、）

意外と牡蠣のグラタンいけました♪♪
チーズたっぷりにして、ワインと共にｗｗ

ほんと、チーズとワインの組み合わせは最高だ～っ！！！♪ヽ(*´∀｀)ﾉ


アタシもパクリですが、献立に困ったときにどうですか～？奥さん（笑）
牡蠣のフライも美味しいけど、油の後始末は大変でっせｗｗ