新着記事一覧 | la ｍemoria dei cibi

東京キャラクターストリート　内　RASCAL SHOP

東京キャラクターストリート　内　RASCAL SHOP　東京キャラクターストリートは、東京駅一番街に2008年3月オープン。　テレビ局ショップや人気キャラクターのグッズショップなどが21店舗あります。　何店舗か見て回りましたが、その中でラスカルを中心にした日本アニメーションオフィシャルのショップで、新年らしいチロルチョコを買いました。　

2013年01月04日

チョコレート展（国立科学博物館）

チョコレート展　2月24日まで開催中の展覧会。　チョコレートの歴史、製法、おいしさの秘密、チョコレート工場の内側など、チョコレートの魅力が紹介されています。　　　　　会場である国立科学博物館をﾁｮｺﾚｰﾄで再現　　　　　　　　　　　　カカオの木　この先が展覧会場です　　　　　上野なのでパンダ　チョコレート製です　　　　　　　　犬や恐竜・・これもチョコレート製　　　

2013年01月04日

≪メモ≫東京ドームホテル（東京都文京区）

東京ドームホテル　2000年6月1日開業のシティホテル。　地上43階建で、全1006室（ドームの語呂にちなんで1006室）。　・・・泊まるのは初めてではなかったので、室内を撮るの忘れました。。　　　　　　　　　　　部屋からの夜景　　　　　　　　　　　　　　　　　　観覧車へ向かう途中・・　　　観覧車から見たﾄﾞｰﾑﾎﾃﾙと東京ﾄﾞｰﾑ（右下）　　　　　　　　　観覧車の頂上辺りから　　　　　　　　　　　　　翌日　部屋からの景色　　　　　　　　　　　スカイツリーも見えました（望遠）　　　　　　　朝食ﾋﾞｭｯﾌｪ（一部）ｻﾗﾀﾞとﾊﾟﾝ・・・　　　　　　　　　　　　　　　和食のおかず・・・

2013年01月03日

≪メモ≫ハーブス（恵比寿三越店）

ハーブス　　一番人気のミルクレープなどたくさんのケーキとお茶、食事を提供するカフェ。　1976年、前身である喫茶メルローズがオープン。　1981年、名古屋栄にハーブスオープン。　2007年、恵比寿三越店オープン。　　　ストロベリータルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミルクレープ　　中の苺がこぼれてしまうほどｶｯﾄが大きい　　　　　　　たくさんのフルーツが！　　上のたっぷりの生ｸﾘｰﾑは甘さ控えめ　　カモミールブレンドとナチュラルハーブブレンド　

2013年01月03日

≪メモ≫ホテルヴィラフォンテーヌ汐留（東京都港区）

ホテルヴィラフォンテーヌ汐留　　　住友不動産の子会社である、住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社が運営している、ビジネスホテル。　グレードをスタンダードとハイグレードの2種類設定していて、汐留は2004年8月開業のハイグレードタイプ。　　　　ホテル入口　ﾎﾃﾙは汐留住友ビル内です　　　　　　　　　　　　　　　室　　内　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部屋からの景色　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　浜離宮庭園とその奥は月島方面　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食会場のテーブル　　　　　　　　　　　　　　朝食会場から見たフロント　

2013年01月02日

≪メモ≫パンチェーラ（新宿高島屋内）

パンチェーラ　新宿高島屋の地下にあるジェラート屋さん。　上で食事をした後のデザートにぴったり？です。　　カプチーノ、ピスタチオ、イタリアン塩　ここのピスタチオもなかなか美味しかったです

2013年01月02日

≪メモ≫韓国料理　スランジェ〔水刺斎〕（新宿高島屋内）

韓国料理　スランジェ〔水刺斎〕　コンセプトは、王侯貴族も味わった料理を気軽に味わってほしい・・・　また、日本野菜ソムリエ協会認定レストランでもあります。　　マッコリと頼んだ料理に付いている惣菜3種　左から、椎茸、キムチ、さつま揚げ　このマッコリが甘味料が入ってないっぽくて、美味しかったです！　　プルコギ石焼ピビンパ＆美肌サラダセット　　　　　　　石焼ピビンパ＆薬膳ポッサムセット　サラダは黒ゴマベースのドレッシング　　　　　　　　　ﾎﾟｯｻﾑ・・茹で豚を野菜で包んで食べます　もっと食べたい？！　美味しい韓国料理のお店でした。

2013年01月02日

≪メモ≫ザネッティ　

セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ　　　イタリア・ボローニャに本部を持つ世界的な飲食店チェーン。　エスプレッソを中心的な商品としていますが、酒類の提供も行われています。　バリスタが注文を受けてから1杯1杯を抽出しているようです。　カフェインレスもあり、カフェインを摂りたくない人でも珈琲を味わうことができます。　　　新宿3丁目店にて　ｶﾌｪﾙﾝｺﾞとﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ　　　　　　　アップルシナモンカスタードパニーニ　　前日浜松町店にて　ﾃｲｸｱｳﾄに間違えられて・・　ﾃﾞｶﾌｪのｶﾌﾟﾁｰﾉ　同じお店の以前の記事　2011年8月15日

2013年01月02日

≪メモ≫アートホテルズ浜松町（東京都港区）

アートホテルズ浜松町　1994年（平成6年）7月オープンのホテル。　　　　　　　　　　　　　　室　　内　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　室　　内　　　部屋から見た景色　左の方の茶色の建物は三井ｶﾞｰﾃﾞﾝﾎﾃﾙですが、周りはﾏﾝｼｮﾝが多いようでした　　　　　　夕食はホテル内のビュッフェで　　　　　　　ｺｰﾝｽｰﾌﾟ、ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨﾐｰﾄｿｰｽ、ﾎﾞﾙｼﾁなど　　鶏の竜田揚げ柚子風味、鮭のﾑﾆｴﾙ、ﾎﾞﾙｼﾁ、ﾊﾟﾝ　　　　　　　　　カレーライス　　　　　イカめし、青菜の白和え、大学芋　　　　　　　白身魚のﾑﾆｴﾙ、鮪のぶつ切り入りとろろ　　　　　　　一口シュークリーム、プリン　次は朝のビュッフェ・・・・　　　　　　　　サラダとミネストローネ　　　　　　　　　　　　　　筑前煮、きんぴら、味噌汁　　ﾖｰｸﾞﾙﾄ、右は、上に同じﾌﾙｰﾂがのっていますが杏仁豆腐

2013年01月01日

≪メモ≫八天堂　東京駅京葉ストリート店（東京駅京葉ストリート内）

八天堂　京葉ストリート　内にある、昭和8年創業の、くりーむパン　を柱としたスイーツパン専門店。　本店は、広島県三原市。　　珈琲はGRANSTA内 DripMania のｶﾌｪｲﾝﾚｽｺｰﾋｰ　　　　　カスタード　と　チョコくりーむ

2013年01月01日

≪メモ≫julass　ジュラス（東京駅GRANSTA内）

julass　ジュラス　バニラや牛乳、その他もこだわり抜いた材料を使用したジェラートを提供するお店。　　ピスタチオ　と　オリーブ　のジェラート　　後ろのは、北海道産小麦とバター使用のラスク

2013年01月01日

≪メモ≫RISO CANOVIETTA　リーゾカノビエッタ（東京駅改札内GRANSTA内）

RISO CANOVIETTA　リーゾカノビエッタ　自然派イタリアン　リストランテ・カノビアーノ　の植竹隆政シェフがプロデュースする、新しいスタイルのリゾット専門店。　リストランテのリゾットを気軽に楽しめるスタイルになっています。　　　サラダ　野菜そのものがおいしいです　　　　　　キノコとポルチーニ茸のリゾット　　　　　　　　　　トマトソースのカポナータリゾット　どちらも優しい味で、美味しいです！　関連記事　2011年8月17日　PASTA CANOVIETTA　パスタカノビエッタ

2013年01月01日

フライングでお餅

正月に出かけてしまうため、お餅を・・・ここ3、4年食べている玄米もち。プレーンと、黒豆と、よもぎを買いますが、この日は黒豆だけを。味があるので醤油などはちょっとで足ります。ちらっと見える納豆はコチュジャンで。ネギを切らしていたので、入れませんでしたが、ネギ、納豆のタレ、コチュジャン、結構美味しいです。

2012年12月30日

≪メモ≫ピザーラ　PIZZA-LA

ピザーラ　PIZZA-LA　宅配ピザ業界で、店舗数・売上ともに日本国内第1位の宅配ピザチェーン。　1987年4月に東京・目白に1号店がオープン。　その後1989年12月に全国展開1号店として秋田県にピザーラ土崎店を開業。　　　　　　ｼｰﾌｰﾄﾞのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ　と　ｻﾗﾀﾞ　　　　　　　　　ピッツアマルゲリータ（チーズ抜き）　すごーーーーーく久しぶりに宅配ピザを食べましたが、なかなか美味しかったです。

2012年12月29日

≪メモ≫不二家

不二家　1910年創業者の、老舗食品メーカー。　洋菓子店やレストランなどをフランチャイズ展開しています。　クリスマスらしいことは何もしませんでしたので、せめてケーキでもと・・・　　ミルクレープ、コロコロくまさん（ｶｯﾌﾟに入ったﾁｮｺｹｰｷ）、香り抹茶のケーキ

2012年12月24日

トマトジェノベーゼスパゲッティ

こちらの本を参考に作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）トマト、玉ねぎ等を煮込んで、パスタを加えるだけ。レシピではバジルの葉も一緒に煮込むようになっていましたが、パスタを加える1分ほど前に入れ、風味を残してみました。美味しかったです！

2012年12月23日

≪メモ≫蛮蛮飯店万里香〔バンリシャン〕（茨城県日立市）

蛮蛮飯店万里香〔バンリシャン〕　本格中華が手軽に味わえるお店。　特にランチは低価格からあり人気のようです。　　鶏唐揚げ四川ソースランチ（ご飯は大盛り）　　　　　　　　　　五目あんかけ焼きそば　同じお店の以前の記事　2012年9月29日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年4月7日

2012年12月22日

じゃが芋ときゅうりの生姜きんぴら

こちらの本から作りました。【送料無料】うーらのオーガニックレシピ手帖（2）価格：1,260円（税込、送料別）ちょっと夏っぽい気がしないでもない、ですが・・・生姜で体を温める、ってことで。。

2012年12月19日

≪メモ≫市川製菓（茨城県日立市）

市川製菓　地元で約40年、ケーキ、焼き菓子、和菓子を製造・販売している製菓店。　種類も豊富、値段も良心的、目移り必至？のお店です。　　　　フレンチモンブラン　と　キャラメルココ　　　　　　　　　　　　　　カスターロール　　同じお店の以前の記事　2012年4月7日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年12月3日

2012年12月15日

≪メモ≫コンパンナ（茨城県日立市）

コンパンナ　住宅街にある、家庭的なお店ながら何を食べても満足できるお店の一つ。　値段も良心的で気軽に行けるのが嬉しいお店です。　ずいぶん久しぶりになってしまいましたが、相変わらず美味しかったです。　　先月から野菜を無農薬のものにした、というランチサラダ　　お魚（平目）と野菜のあっさりｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　　　　　　野菜のトマト、バジルソースのパスタ　ｿｰｽのﾊﾟｽﾀ（大盛）　同じお店の以前の記事　2011年7月30日　　　　　　　　　　　　　　　　2011年3月26日　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年8月16日　　　　　　　　　　　　　　　　2010年6月5日　　　　　　　　　　　　　　　　2010年2月7日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年12月10日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年9月20日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年6月28日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年5月2日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年2月8日

2012年12月15日

春菊のチヂミ

こちらの本から作りました。【送料無料】めんどくさがりやさんの、野菜生活。価格：1,260円（税込、送料別）春菊だけのチヂミ、とっても簡単です！幾分厚みのあるチヂミにしたので、じっくり弱火で・・それでもちゃんと適度に焦げ目がつき美味しかったです

2012年12月12日

和風きんぴらスパゲッティ

こちらの本を参考に作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）ごぼうをた～っぷり入れて・・・パスタと合わせる前はホントにきんぴら作ってるのかと錯覚しました！想像以上に美味しかったです。

2012年12月09日

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約2年前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　　　キャラメルシュークリーム　と　ダージリンティー　カスタードクリームの上にキャラメルクリームがのっていました　ほろ苦くてでもちょっと甘い美味しいクリームでした　　　　　カプチーノ　と　キャラメルバナナ　　　　　　　　反対の面から見た方がキレイかな・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも美味しかったです！　　センスが感じられない撮り方ですが・・　　焼き菓子も購入　　アールグレイクッキー、マカデミアンナッツクッキー、キャラメルマドレーヌ、　パイ、フルーツパウンド

2012年12月08日

≪メモ≫錫蘭食堂　coji coji　-コジコジ-（茨城県水戸市）

錫蘭（セイロン）食堂　coji coji　-コジコジ-　2012年9月オープンの、本格インド・スリランカカレーのお店。　去年の震災で閉店してしまったスリランカカレーのお店のあとにできた模様・・・　今まで食べたカレーは何だったの？？　というほど最高に美味しいカレーでした。　スパイスがよく効いてホント美味しいんです！　デザートもいけました！　　カレーを2種選べるランチセット　　　　　　　　　　　ご飯の方を大きく撮ってしまいましたが・・　セイロンミルクティー（ｱｲｽかﾎｯﾄ）付き　　　　　　　　Spicyくくるます（くくるますとは鶏肉の意）　ｶﾚｰは　スリランカチキンカレー　と　　　　　　　　　　ホントにスパイシーで辛くてでも美味しい・・　　　　　　　　スリランカココナッツベジタブルカレーを　　デザートを　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービスでいただいたジャグリナン　ワタラッパン　と　パイナップルプディング　　　　　　ﾅﾝの中にｼﾞｬﾑ状のものが挟まっています　　　　　　　これは壁に大きく掲げられていたメニュー　圧巻です

2012年12月08日

韓国風　みそ漬け油揚げ

こちらの本から作りました。【送料無料】野菜が主役！うーらのヘルシー遅ごはん価格：1,260円（税込、送料別）みそ・みりん・酒・コチュジャンを合わせ、ビニール袋に入れて半日漬け、フライパンで焼くだけ・・おつまみにもおかずにもなるような美味しさでした。

2012年12月07日

ツナ風入りトマトクリームスパゲッティ

こちらの本から作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）『ツナ風』　は、高野豆腐。　ホントは手でちぎったものを入れるのですが、カットしてあるものを使ってしまったため、若干　『ツナ感』　は感じられず・・・使用している野菜は、トマトの他は、玉ねぎとキャベツなのに、ソースが野菜ブイヨンや野菜コンソメのような匂いがしていました。　不思議・・・ちなみに調味料は、オリーブオイルの他は白味噌のみです！なかなか美味しかったです。

2012年12月02日

新潟限定キットカット　ルレクチェ味　and more・・・

新潟でも洋梨を作っているんですね。　ルレクチェ初めて聞きました。香りも味も美味しいキットカットでした。一緒に写っているのは、福島の赤べこのイラストがパッケージになっているクランチチョコ。

2012年11月30日

さつまいもの塩麹クリームパスタ

先日作った　かぼちゃの塩麹クリームパスタ　を、さつまいもバージョンで。更に、玉ねぎは長ネギで。他のパスタを作る時でも（例えばシンプルに玉ねぎとトマトなど）、玉ねぎを長ネギに替えるとこれが結構美味しいのです。青い部分も使いますが、こちらは最初によく炒めれば青臭さが全然残りません。玉ねぎでは甘すぎる場合もあるので、長ネギ結構よく使います。　美味しいですよ～。さつまいも入れ過ぎて、おなかいっぱいになりました・・・

2012年11月25日

煮込みトマトのカレーうどん

こちらの本を参考に作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）しいたけ　→　しめじ　に変えて・・・トマト、キノコ類、玉ねぎなど具だくさん過ぎて麺が見えません。。レシピよりうどんの量を増やしたので、トマトの量も増やしたところ、カレー味が少し弱くなりましたが、それはそれで美味しかったです。

2012年11月25日

ブルーベリージャムサンドケーキ

甘さを超～控えめにしたシンプルな生地を焼き、食べる時にブルーベリージャムを挟んでいただきました。生地があまりにも甘さがないため、更にジャムを付けながら食べました！

2012年11月25日

≪メモ≫Coffee Rest トップハウス（茨城県日立市）

Coffee Rest トップハウス　創業25年の老舗の喫茶店。　店内は妙～に落ち着ける雰囲気です・・・　　約3年ぶりに行ったのに、たのんだケーキは同じでした！　モンブランクレープ・・・　左奥のは焼きサンド（野菜）　同じお店の以前の記事　2009年12月19日

2012年11月24日

≪メモ≫シュクレプリュス（茨城県水戸市）

シュクレプリュス　水戸駅ビルエクセルみなみ　に入っているスイーツショップ。　すぐ近くにある　ホテルテラスザガーデン水戸　のオリジナルスイーツが売られています。　色々ありますが、この日はシュークリームとマカロンだけを・・・　　サクッとしてるけど柔らかみもある皮と　　　　　　　ブルーベルー、ラズベリー、バニラ？　美味しいクリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だったかと・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはちょっと堅めの皮（生地）

2012年11月23日

≪メモ≫中国麺家　小吃坊　水戸エクセル店（茨城県水戸市）

中国麺家　小吃坊　駅ビルに入っている中華料理店。　　　店名のように麺のメニューが多かったような気がします、ランチでしたが・・・　　　　　　　　　　　　小　吃　セ　ッ　ト　　　　　　　　　　　　　　半ラーメン・半チャーハンセット　　五目麺、五目？ご飯、春巻き、海老焼売、　　　　ﾗｰﾒﾝは担々麺も選択できたのでそれを、　　杏仁豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとﾁｬｰﾊﾝ、ｻﾗﾀﾞ、杏仁豆腐

2012年11月23日

塩麹deカリッと油揚げ

こちらの本から作りました。【送料無料】塩麹ではじめるキレイ生活 [ 室谷真由美 ]価格：630円（税込、送料別）油揚げに塩麹を塗って、万能ねぎをちらし、オーブントースターで焼くだけ。おかずにもお酒のつまみにもなるような美味しさでした！

2012年11月22日

ミックスナッツ食パン

あるパン屋さんで買った、ナッツがいっぱい入ったパンがすごく美味しかったので、家でもできないかと、市販のミックスナッツで作ってみました。パン屋さんのはハード系パンだったので、全粒粉を１割入れて・・・なかなか美味しい出来上がりになりました。

2012年11月20日

かぼちゃの塩麹クリームパスタ

こちら　を参考に作りました。ショートパスタを使い、かぼちゃは潰さずに、また出来上がりの黒こしょうも要りませんでした！普通、豆乳クリームパスタだと、黒こしょうがいいアクセントになるのですが、これは塩麹が出すコクが効いているので、こしょうを掛けるとジャマしそうな感じでした。

2012年11月18日

塩麹バナナデザート

こちら　を参考に作りました。私の方は器があまりセンスありませんが・・・熟したバナナが甘いんだけど、塩麹でちょっぴりしょっぱい、という不思議だけど美味しいデザートでした。

2012年11月18日

≪メモ≫パン屋＋Cafe'　「はんぶん山」（茨城県ひたちなか市）

パン屋＋Cafe'　「はんぶん山」　今年10月にオープンしたばかりのパン屋さん。　内装やショーケースなどはオーナーさん手作りで、木のぬくもりが心地よいです。　店内にカフェスペースもあります。　今後塩系パンも増やしていくようで、まだ甘いパンがいっぱいなのですが、　どれも変な甘ったるさはなく、美味しいパンでした。　　苺ｼﾞｬﾑ入りコッペパン、つぶあんぱん、　　　　　　　　　ｿｰｾｰｼﾞﾊﾟﾝ、焼きｶﾚｰﾊﾟﾝ、ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ　チョコクリーム入りパン　　　　　　　ごまパン、プレーンベーグル　　　　　　　　　　ﾄｰｽﾄすると更においしい食パン　　　　　　　　黒糖ラスク、カレーラスク

2012年11月17日

≪メモ≫サザコーヒー　本店（茨城県ひたちなか市）

サザコーヒー　本店　コーヒー豆の加工・物販販売・喫茶等を行い、喫茶は1969年開業。　e cute 品川　などにも展開しています。　　　　　オレンジシフォン　と　カプチーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　サザパフェ　900円！　　　　　　　　　　　　　　ストレートティー（ケニア）　　　　値段にふさわしく、ボリュームあります　　　　ビスケット、珈琲ゼリー、ベリーソースが　　　　滲みたスポンジ、フルーツ、アイス・・・

2012年11月17日

≪メモ≫ape beauty WORLD　那珂店（茨城県那珂市）

ape beauty WORLD〔アーペビューティーワールド〕　那珂店　美容室　・　カフェ　・　雑貨屋　・　ファッション　・　ケーキ　を取り扱う、　トータルビューティースペース。　水戸店、ひたちなか店に次ぎ、那珂店が11月15日オープン。　カフェでランチをいただきました。　　ランチセット　サラダと鶏のカルパッチョみたいなの（タタキみたいなの？）とスープ　スープ脇の透明なボールは、コラーゲンボール　スープに入れて飲みます　　　　　鶏のグリル　ブラックペッパー風味　　　　　　　　　　生ハムとキノコのピッツア　　　　　　　　　　　　　　　　　カフェインレスコーヒーを食後に　関連記事　2012年5月5日　ape world ニューポートひたちなか店　　　　　　　　2012年3月31日　ape world ニューポートひたちなか店

2012年11月17日

ブロッコリーのきんぴら

こちらの本から作りました。【送料無料】めんどくさがりやさんの、野菜生活。価格：1,260円（税込、送料別）最後に入れるマヨネーズでコクが出て美味しいです。

2012年11月14日

舞茸のボンゴレロッソ風

こちらの本から作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）アサリに見立てた舞茸、白ワインの風味で、どこかボンゴレのパスタ風・・・生トマトを加えて　「ロッソ」　に。

2012年11月11日

油揚げとアボカドの甘辛和えうどん

こちらの本から作りました。【送料無料】うーらのオーガニックレシピ手帖（2）価格：1,260円（税込、送料別）油揚げとアボカド、それに長ネギを、醤油やみりんベースのタレで味付けし、茹でたうどんと和えたもの・・すごく美味しくて、うどんだけでなく、丼ものにしたり、パスタと和えたりしてもいいかも、と思いました。

2012年11月11日

≪メモ≫サクハナ（saku-hana*）（茨城県日立市）

サクハナ（saku-hana*）　2011年8月？　9月？　おそらくそれくらいにオープンしたお店・・・　オムレット、シフォンケーキ、マカロン、マドレーヌなど・・・　小さいお店ながらも次々とお客さんが来る盛況ぶりです。　シフォンケーキとマカロンを買いましたが、どれもとても美味しかったです！　　　　　　　メ　ー　プ　ル　シ　フ　ォ　ン　　　　　　　　　　　　　抹　茶　シ　フ　ォ　ン　　　　紅茶・オレンジ・キャラメル　各シフォン　　　　　マカロン　　バニラ　と　ピスタチオ　　　　　　　　　　　　　　　　　断　　面

2012年11月10日

≪メモ≫琥珀館（茨城県日立市）

琥珀館　喫茶店ですが、パスタのメニューは40種類。　ランチでもディナーでも食べられます。　また、ドレッシングやタバスコは自家製。　と言っても、最近は喫茶利用ばかりでパスタを食べていません・・　この日もスイーツを・・・　　　　　　　　　　冷製ブリュレ　と　珈琲　のセット　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナパフェ　　　　　　　　　　　カ　プ　チ　ー　ノ　同じお店の以前の記事　2011年7月16日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年5月5日　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年2月27日　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年12月19日

2012年11月10日

≪メモ≫ベイカナーズ（茨城県日立市）

ベイカナーズ　オープンから20年以上の、イタリア家庭料理のお店。　駅から近いので、お酒や一品料理も充実しているようです。　　　　　　ピッツアマルゲリータ　1780円　　　　　　　　　　　　　きのこのペペロンチーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチサラダ付きで930円　直径27～28ｾﾝﾁとはいえ、やや高めの値段・・　　　　　　ドリンクは+180円で付けられます　

2012年11月10日

小松菜のジンジャーペペロンチーノ

こちらの本から作りました。【送料無料】デトックス・ベジヌードル [ 庄司いずみ ]価格：1,155円（税込、送料別）・・・と言っても、ペペロンチーノなのに唐辛子入れませんでしたが。。たっぷりのしょうがと、茹で汁に入った塩だけの味付けですが、なかなかでした。小松菜も2人で1袋使うので、青菜がいっぱい摂れます。

2012年11月04日

甘辛かぼちゃのタルタル丼

こちらの本から作りました。【送料無料】野菜が主役！うーらのヘルシー遅ごはん価格：1,260円（税込、送料別）かぼちゃ　と　タルタルソース、　　タルタルソース　と　ご飯　・・・この組み合わせがホントに合うのか、食べるまで疑問でしたが、、不思議なくらい良く合いました。　美味しかったです！

2012年11月04日

アボカドのクリームパスタ

vege dining 野菜のごはん　を参考に作りました。想像以上に美味しい出来となりました。

2012年11月03日

≪メモ≫パティスリー　マルシェ（茨城県ひたちなか市）

パティスリー　マルシェ　2008年2月オープンの、ケーキ屋さん。　大きなフルーツロールケーキが目をひき、またこの時期栗を使ったスイーツが目立ちました。　店内のイートインスペースでいただきました。　　えっとー・・　なんとかマロンタルト　上の部分はムース状　　　　　　　　　　モ　ン　ブ　ラ　ン　　　　　　　　　　　　　　　　　　割　っ　た　と　こ　ろ　私にはかなり甘さの強いケーキでした。。

2012年11月03日