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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。
     
***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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Dec 3, 2006
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先日の結婚記念日に

ケーキを焼きました♪


子供達の誕生日にはどうしても

キャラクターのケーキになっちゃうので


今回はずっと憧れていた

サントノーレ



に初挑戦♪

でも、やっぱり難しかったぁ。。。


ナッペは上手く出来ないし

ブルーベリーから色は出ちゃうし

絞りも難しいしで

だめだめなケーキになっちゃたけど

せっかく作ったのでUPしちゃいます(汗)



Marriage anniversary cake.jpg

++ 180℃余熱 160℃21分 ++



レシピは



を参考に作りました♪



ちびちび達が生まれる前は

むーと3人でお食事に♪

なんて出来たのですが


今は。。。


ちょっと体調を崩していたこともあって

ご馳走も作れず

本当にケーキだけのお祝いになっちゃいました(涙)


でも、このケーキをテーブルに

持って行った時

子供達が目をキラキラさせて大興奮♪

なんだかとってもとっても嬉しかったです^^


みんな美味しそうに食べてくれて

幸せなひとときを過ごすことができました。


バタバタと食べちゃったので

カット面を撮り忘れちゃいました(汗)


3枚にカットして

中にはイチゴをはさんでいました。


もっと上手にデコレーション

できるようになりたいな。。。






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Last updated  Dec 4, 2006 02:27:18 PM
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