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テーマ:暮らしを楽しむ(388337)
カテゴリ:お料理
実は、今年の1月からお料理教室に通っているんです♪ きっかけは、ブログのお友達マファール*さん^^ 教室の連絡先を親切に教えてくださったので 無事に参加することができるようになったんです♪ 本当にどうもありがとうございました♪ 先生がとっても素敵な方で(もちろんお料理も!!) 片道1時間半の道のりを 月1回楽しみにしながら通っているんですよ^^ * まずは1月のメニューから * +++ 鶏肉のフォー 紫いも白玉とタピオカのチェー ベトナム風揚げ春巻 豚スペアリブのレモングラス風味 +++ どのお料理もとっても美味しかったんです~ でもかなりのボリュームで 全部を食べることはできなくてお持ち帰りしました^^; 鶏肉のフォーがあんまり美味しかったので おうちで復習♪ でも近所のスーパーにフォーが無くって(涙) ビーフンでつくったら全然別物になってしまいました~ 先生、せっかくのレシピをごめんなさい(滝汗) * 続いて2月のメニュー * +++ ミートボールとファルファッレのトマトクリーム煮 れんこんとオイルサーディンの香味野菜サラダ ノルウェーサーモンのディルマリネ りんごとさつまいものアーモンドケーキアイスのせ +++ 器もとっても素敵でしょ~^^ もうお料理教室に来ているというより カフェにランチしに来ている気分でした^^; このときはむー連れの参加になったのですが ミートボールとアーモンドケーキは特に 彼の心を捉えたらしくパクパク食べていました♪ * そして3月のメニュー * +++ 大村寿司 筍の木の芽焼き 生麩田楽 椎茸がんもどき いちご大福 +++ うふふ、今回はなんと マファール*さんとご一緒できたんです♪ 初めてお会いしたのですが 想像していた通りの、と~っても素敵な方でした~ 息子さんも来られていたんですが もう可愛くって可愛くって^^ いつものお教室の何倍も楽しく感じました♪ またご一緒できる日を楽しみにしていますね~ 今回も、むー連れの参加だったのですが またまた彼の ツボ だったらしく 大村寿司といちご大福のほとんどは 彼の胃袋に収められました~(笑) あ~ 来月も楽しみだわ^^ それから昨日 お料理教室の為にわざわざお休みを取って 双子達と遊んでくれたパパ ほんとうに ありがとう♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 28, 2007 07:56:59 AM
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