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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。
     
***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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Mar 29, 2007
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カテゴリ:手作りお菓子

先週、長崎へ帰る際

手土産にシフォンケーキを焼きました。


最初、コーヒー味にしようかな?

とも思ったのだけど

ちびちび達も食べるしプレーンに決定!


レシピは 絶対失敗しないシフォンケーキ から^^


私、シフォンケーキは石橋かおりさんの

レシピで作ることが多いんです♪


初めて20cm型を使ったので

うまく膨らむかなぁと心配だったのですが

見事に膨らんでくれました~^^


プレーンシフォンケーキ.jpg


卵黄5個、卵白7個のジャンボシフォンでしたが

その分、ふわふわ しゅわしゅわ~

って感じで美味しかったです^^


みんな美味しいって食べてくれたので

あっという間に無くなっちゃいました^^;


使用したのはこの型です




ラッピングにはもちろん

いなほちゃんからいただいた

消しゴムはんこタグ登場です♪


シフォンケーキラッピング.jpg


これが正しい使い方だよね~

いなほちゃん^^

かわいいハンコをどうもありがとう♪













先週、長崎に帰ったときに

美容室に行ってきました。


30cmくらい思いっきり切ってきました~

こんなに短くしたのは何年ぶりだろう~?

シャンプーがとっても楽です^^

でも不器用な私は、毎朝髪型が違っています(爆)








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Last updated  Mar 29, 2007 09:38:46 AM
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