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Apr 2, 2007
カテゴリ：手作りお菓子
週末はまた長崎に帰っていました。 今回は、父の一周忌だったので お供えとお客様へのお茶菓子として たかこさんのレシピで  キャラメルケーキを焼いていきました。  ＋＋ １７０℃余熱 １６０℃１５分（プチフラワー） ２０分（ハート） ３０分（ミニフラワー） ＋＋ 今回は、レシピの２倍量の生地を プチフォーフラワーケーキパン  ハートレットデザートパン  シリコンミニフラワー型  で焼いてみました。 焼きが甘かったのか プチフォーフラワーパンの 型出しが巧くできなくて残念（涙）  ＊ じいじに何か作っていこう♪と むーと一緒に折り紙をちょきちょき 切り絵に挑戦してみました。  細かい模様は私が切りましたが 直線などは、むーも上手に切っていて 思わずびっくりしちゃいました。 ＊ 食事会の際には パティシエをしている従姉妹が 父のためにケーキを作って 差し入れしてくれたんです。   残念ながら、タルトは口にすることは できなかったのだけど さすがプロ とってもふわふわで口どけのよい 美味しいケーキでした。 Ｎちゃん、どうもありがとう♪ とっても美味しかったよ～ お父さんも喜んでくれていたら嬉しいなぁ。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Apr 2, 2007 05:16:32 PM
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