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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。
     
***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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Jul 27, 2007
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カテゴリ:手作りお菓子

昨日は夕方、パパの職場の方のおうちへ

急にお出かけすることになったので

手土産にコーヒーシフォンを焼いてみました♪


レシピはいつもの(笑)

絶対失敗しないシフォンケーキから


石橋かおりさんのレッスンを

いつか受けてみたいなぁ。。。



コーヒーシフォン.jpg



型からはずす時トップ部分を

失敗してしまいました(涙)


コーヒー味が苦手だったのか

たんたんが2・3口しか食べなかったので

私が残りをパクっ。。。


大きいシフォンは試食して

持って行くわけに行かないので

ドキドキしちゃいます。


コーヒーをいただきながら食べたので

コーヒーの香りはかえって

よくわからなくなってしまったけど(汗)

甘さ控えめで美味しかったです^^


むーはペロリと完食していました^^;





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今日は よっしぃネタで(笑)


最近、自我の芽生えか『いやいや』が

異状に多くなってきた よっしぃ。


自分の思いを伝えられず

地団駄を踏んで泣き喚くことも(涙)


かなりのこだわり屋さんのようで

自分がこうと決めたことから違うと

なかなか我慢できないようです・・・


成長の表れだと頭ではわかっていても

耳元で泣かれるとママの方が

泣きたい気分に。。。







我が家は子供が3人

それぞれに個性があって面白いです^^


3人の中で既に強弱関係があるようで

やっぱり強いのは むー

2番目が よっしぃ、3番目が たんたん。


よっしぃは たんたんにおもちゃを取られると

とっても悔しいみたいで怒っていきますが、

むーに刃向かっていくことはありません(笑)


この小さな集団の中にも

プチ社会ができているようで

見ていてなかなか面白いです♪


でも、よっしぃにとっては たんたんは

やっぱり1番の仲良し♪


たんたんがいたずらして むーに

突き飛ばされたりすると

よっしぃが「こわいさんとこ、いくよ~」

むーに凄むことも(笑)


そんな よっしぃ

昨日は三輪車に乗っていて転んでしまい

「こわいさんとこ、いくよ~」

ととても真剣な顔で

三輪車を叱っていました(爆)








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Last updated  Jul 27, 2007 08:58:57 AM
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