つれづれ日記

今日のケーキ教室はタルトレット・オ・ショコラ
簡単に言うとチョコレートタルトです

タルト生地を作るのは前回に続いて２回目だったので、思ったより苦労せずに出来ました。

でも、タルト生地を焼いて、中身を入れてまた焼いて・・・という工程はちょっと面倒かな
家では絶対作らないかもって思っちゃいました

中身は3種類で、アーモンドロースト、オレンジピール、カカオニブがそれぞれ入っています。

私はオレンジピールが一番気に入りました
男性には、ちょっとほろ苦くてコリコリとした食感のカカオニブがオススメです

見た目も良いし、味もすごく良いので（カロリーもすごくて１個400kcal以上）、バレンタインのプレゼントとかに良いかも