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流浪猫@ (★´∀｀★) その後が読みたいです

みい5273@ 幸丸＆かげ虎さんむぎちゃんはきっといいお姉ちゃんになる…

幸丸＆かげ虎@ おにいちゃんと… みいおじちゃん… みなさんに可愛がられて…

みい5273@ 幸丸＆かげ虎さんへご無沙汰しています。むぎは本当に元気…

幸丸＆かげ虎@ お腹… 大きくなりましたね＾＾いよいよですね…

October 23, 2009

カテゴリ：お料理★☆

★さばの味噌煮★

これは簡単でおいしくて、好きなおかずのひとつです。

大根・ほうれん草
（お豆腐もおいしいです。）も、
一緒に煮ると
おいしくいただけます。

味噌ってご飯がすすみますね

煮汁

水　１カップ
酒　１カップ
みそ　大さじ３
みりん・砂糖　大さじ２
しょうが　お好みで

皮面を上にして煮ます。

ここでポイント

さばは煮る前に
皮面から熱湯をかけておくと
臭みが取れます。

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Last updated October 23, 2009 09:34:12 AM
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