スイス日記。

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  やっと出来た！

  パン教室に行ったのが１０日前。それと前後してお寿司の陽子さんのブログでホームベーカリーの話題が出ていたので俄然買う気になりました。朝、出来立てのパンが食べれたらいいなぁという理由と仕事を再開したらまた時間もなくなるし菓子パンを作るのに１次発酵まで機械で出来て時間短縮できていいかも！という理由です。本当は１週間前にはもう届いていたんですが材料入れて押すだけなのにいろいろ失敗しまして（笑）食パン３回失敗しました焼き上がりまで５時間ぐらい掛かるので待って失敗してたらがっくりなんですがコーヒー好きの知り合いの方のご主人が専門のコーヒーマシンを買って使いこなすまで３ヶ月掛かったと聞いていたので私もそれ位の気の長さを持って研究していこうと思っていた所です。今日は４回目のトライ。食パン作るのはお休みしましてメロンパンを目指してみました。（食パンさえ作れないのにメロンパンを目指すなんて無謀ですね）４回目にして（形はさておき）味はやっと美味しいと思えるものになりました。メロンパンは十分に数が出来たので残りは食事パンにしました。途中、いろいろ大変でぐったり疲れたので食事パンに卵を塗る気さえならなかったけど（笑）出来立ては本当に美味しかった♪心配性なのでちょっと焼きすぎた感もありますがやっと美味しいと思えるパンが焼けたので私的には満足です。今度は食パンだ！

  2010年02月26日

• 日本語ホームページのアドレス変更のお知らせ

  産休中ですが・・・お店からのお知らせです。お店のＨＰはまずドイツ語、そして日本語にリンクしていますが日本語のＨＰアドレスが３月１日より変更になります。もし日本語ＨＰをお気に入りにしている方がいらっしゃいましたらアドレス変更をお願いいたします。メインＨＰはこちらです。日本語サイトに飛ぶともう新しいアドレスＨＰに変更になっています♪お手数ですが宜しくお願いいたします。

  2010年02月22日

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  超大作！！！

  去年の暮れ位から手作り熱が燃え上がっています。１２月のクリスマスリースに始まり１月にこちらでのケーキ教室に行ってみたり先週はこちらでのパン教室に行ってみたり。それに続いて今日はスイスのマッサージ学校の時のクラスメートだった子に赤ちゃんが生まれたので会いに行く時の為にプレゼントを手作りしてみました。オムツケーキ。生まれて初めて作ったのですが不器用な私でも作れた！！私の中で決め事はあんまり無く２段位で、と思いつつなんとなく作ってみたのですが諸般の都合で３段になり（笑）思いのほか高さが出て超大作になりました。持っていくのが若干、大変です。でも最初にしては超満足の出来で自分で惚れ惚れ（笑）記念に写真を撮りました。

  2010年02月22日

• デジタル体重計＆体温計

  洗面所に体重計があるので毎日計って体重を書き込んでいます。どこで買ったかな？確かＦｕ●ｔとかだったと思いますが結構新しいデジタル体重計。しかーし最近ある疑惑が・・・・なんかおかしいんです。乗りなおしてみたら１ｋｇ体重が違うとか洋服（多分５００ｇはあるかと思われます）なし又はありで試しに乗ってみても体重が同じだったりとか今日は昨日夜たくさーーーーーんカレーを食べたのに（しかもお替りして朝ちょっと胃もたれ・笑）４００ｇも減ってた。そんなのありえます？？？こっちのデジタルモノは本当に当てにならない。同じく体温計もデジタルはいけませんね。当てになりません。あまりにもありえない体温に（３４．９とか・笑）私は日本から取り寄せました。んーーーーー日本のクオリティが懐かしい。

  2010年02月17日

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  パン教室に行ってきました。

  今日は去年末からずっと行きたかったパン教室へ行ってきました。定休日の月曜日に５名以上からパン教室を開いてくださるということで声を掛けて集まった有志６名の皆さん＋初めてお会いする２名の皆さん、計８名でパン教室は始まりました。もう興味があることがあるとそのことしか頭に無くなる私は前日からパンのことしか頭に無くそれはそれは楽しみにしていました。ちゃんとカメラ持っていったんですけどね。いざ教室が始まるとそんな余裕は無くはっと気が付くともう形成終了してました（笑）焼き上がりはこちら（あんぱん、上に卵塗るの忘れました・・・）作ったのはクリームパン、コーンクリームパン、あんぱん、コロネ、メロンパン。こんなのも手作りっぽくてお愛嬌。ちなみに２個目は綺麗にできましたよ。メロンパンってこんな風に作るんだーーとか知らないことばかり。しかも工作気分でとても楽しかったです。レッスンが終わって何だか作れる気分になってきましたがさて家でも作れるかな？復習しなきゃ！高橋さんのパン工房はこちらからどうぞ

  2010年02月16日

• 研修に行ってました。

  １１日から１４日に掛けて４日間、マッサージの研修に行っていました。ずっとやりたかったテーマのものだったのでやる気満々で行ったのですがさすが４日間、９時～５時までとなると最後の方はぐったりとしてきて（笑）やっと終ったぁ～～～と安堵。でも研修はとても意義のあるものでした。復帰したら早速使いたい手技ばかりです。明日は～～～プライベートでずっと行きたかったとある教室へ行ってきます。そして火曜日からペースを落として生活していきたいと思います。私もそろそろ落ち着いて準備しないと。まだ全然準備してません。いいのか？ワタシ。

  2010年02月15日

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  チューリッヒでネイル、いよいよ始動開始です♪

  月曜日は日本でのWeiterbildungから帰ってきた日本人ネイリストYasukoさんにPraxisの鍵を私に行きました。いよいよ今週の金曜日、２月１２日から営業されるそうです。サンプル写真でも分かるようにスイス人ではなかなか出来ないテクとセンスをお持ちです♪寒～いスイス生活でささやかな楽しみを持つと言うのもいいかも。私も是非やってみたい！！Mon Cheri Nail SalonUraniastrasse 228001 Zuerich（チューリッヒ中央駅から徒歩5分、Jelmoliからすぐです）問い合わせ＆ご予約のメールはこちらからお電話での問い合わせ＆予約は078 739 05 35 までどうぞ。YasukoさんのHPはこちらです。→　http://www.yasuko.ch

  2010年02月09日

• まだまだ仕事？

  マッサージはさすがにお休み中ですがスイスでマッサージを仕事として始めたい方の開業サポートのご相談業務はまだやっています。ブログをやっているせいか本当に沢山の質問を受けました。時には事前予約なしで直接いらっしゃることも以前はお役に立てるならとボランティアでお話していましたが相談数も増えてきてかなりそれに時間を取られるようになったのとハートマークとか★マーク付きのメールとか（笑）名前なしで質問される方もいて真剣だったら★マークはしないよね？（笑）真剣じゃないのかも？？と思える方も現れてある時から有料でご相談を受けることにしました。すると質問激減（笑）タダなら質問するけど有料ならしないのか？その程度の軽い気持ちで質問されるのかもしれませんが答えをする側も答える以上はきちんと伝えたいのでものすごく時間が掛かるんですよ～～。あえて有料にして私は良かったと思います。限りある時間の中で本気な方だけにきちんとお話したいから。そんな中とある日本人女性がマッサージを仕事にしたいといらっしゃいました。私が知っている限りのスイスのマッサージ事情、学校情報などなどお教えしました。あとアドバイスも。お役に立てたら嬉しいな。近いうちに○●さんの夢が形になったらいいなって思います。頑張って～～～～～

  2010年02月09日

• それはちょっと早すぎる・・・・

  もともと私のドイツ語は怪しいものですがお仕事をお休みしてからまだ１週間なのにクライアントさんとドイツ語をお話しない分だけみるみるドイツ語の退化が進んでいます。数日前、お友達のご主人とお話していた時も気付いてはいましたが今日は更にぼろぼろでした。５ヶ月も休んでいたらどうなるんだろ？怖いです・・・・。

  2010年02月08日

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  雪景色

  先日、１０年振り？１１年振りにSt.Moritz方面に行ってきました。チューリッヒも雪が降っていますがなんのなんの。スキーリゾートで有名なこの地方あっぱれなぐらい積もっていました。St.Moritz湖は全部凍っていてその上を散歩したり寒くてもとっても気持ちいい。歩くだけで随分と癒されました。　　　↑ここは泊まらせてもらった友人のお家近くの景色。また是非是非また来たいところでした～～。

  2010年02月07日

• ダメダメ子

  今日は外に出て行かず家で用事を済ます予定だったのですが結局な～～んにもせずゆっくりしただけ。しなくてはいけないことは山盛りなのにダメダメ子。昔から暇だと食べる癖？があるんですが今日はひたすら食べてた。やっぱり私はぎっしり予定を入れて「今日これをしないともうする時がない」とお尻を叩かれないと調子が出ないそんな人間なんだと思いました。明日からは通常？のぎっしり予定生活です。

  2010年02月02日

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  すき焼き

  先日、日本食レストランに行ったら他のお客さんがすき焼きを食べてたのですっかり食べたくなり絶対、すき焼きをすると心に決めていました。２月に入ったらゆっくりできると思っていたけれどカレンダーにすることを書き出してみたら結構タイトなスケジュールだったんですよね。だからいきなり２月１日にすき焼き設定。それを外すと中旬まで食べれません。もう午前中からお肉を頼みに肉屋さんに行き（薄切り肉はスイスでは基本予約です）白滝一袋だけ買いにチューリッヒまで電車で行きえのき一袋の為だけにアジアンショップに行き午後に予約したお肉をピックアップに行きまぁすき焼きだけの為にこのエネルギーの使い方（笑）自分でも失笑してしまう。すき焼き用の鍋なんて持ってないのでパエリア用の鍋を使うことに。見掛けはあんまりですが・・・・美味しく頂きました～！よく考えてみたら最後にすき焼きを食べたのは何時だったのかなぁ。思い出せない位、昔です。ちょっとの量のお肉を注文するのも何だったので多めに注文したのであと１回分、美味しいお肉が食べられます。今度はしゃぶしゃぶにしてみようかな～～～。

  2010年02月01日

• 産休に入ります。

  オフィシャルでは金曜日が最後の日だったのですが予約が入りきらず土曜日の研修後、夕方無事最後のクライアントさんをマッサージしてマッサージ業務を終了しました。1月は本当に慌しく毎日が過ぎていて本当にお休みするんだなぁと感傷に浸る暇も無く終わってしまいました。でも１月は長いこと通って下さっている常連さんばかり揉み収めに来てくださり本当にお仕事していて楽しい毎日でした。妊娠していても来て下さった皆様に心から感謝します。お陰様で妊娠９ヶ月半になりました。正直、全然元気でまだまだ動けるし出産の当日まで働ける勢いですが（笑）切りがいいので産休に入らせて頂きたいと思います。（マッサージ中、陣痛が来てもいけませんので・・・・笑）さて月曜日から時間が出来ますがどうしよう（笑）何だか定年を迎えたお父さんの気分です。

  2010年01月30日

• 月曜日

  さぁ今週も頑張るぞーーーと思った月曜日。朝起きたら雪がしんしん降っていましてビックリしました。でも何だか雪は好きです。癒されます。家の中から今日は寒いかなぁ？と思い靴下＋タイツ＋パンツ＋ヒートテック＋厚めのセーター＋ダウン＋帽子＋手袋という雪国ならではの超防寒スタイルで出勤しましたら全然寒くなかったです。当たり前か（笑）

  2010年01月25日

• 浦島太郎子

  日本にいるお友達が救援物資を送ってくれると言ってくれたので日曜日セッセとインターネットでお買い物していました。食料品とかお化粧品とかですがスイスに住むようになってからお化粧品って私の場合、どうしても同じ物を買い続け廃盤になってあわてるというパターンです。何年か前にもアイブローが廃盤になってたのですが今回はアイシャドー。買おうと思ったらもうそんな形のものはない（笑）もっとお洒落な色と形のものに変わってました。アイシャドー、お試しなしで買うのって勇気要りますよねー？？最初はスイスで買おうとか思って見に行ったけどその気にならず日本で新製品を買おうとも思ったのですが色が合わなかったらとだんだん心配になり結局、型落ちの型落ち（笑）昔のアイシャドーを無理やり探し出し購入しました。だから私のメイクは２年位前で止ってます（笑）海外在住だとお洒落に興味がある人か綺麗になりたいといつも気をつけてないとメイクやヘアスタイルが止ってしまう傾向にあるような気がします。そういう私もお洒落大好きって感じでもないのでヘアスタイルもうずっと同じ。スイスでも楽にセットできる簡単な髪型です。染めてもない。日本はヘアカラーが普通ですから珍しがられます。今度日本に帰ったらヘアカットしてもらってお化粧品買うついでにデパートのカウンターでいろいろ教えてもらおうと思います（笑）またずっと先の話だけど今から楽しみです。

  2010年01月24日

• ホラーきらい！

  昨日、こちらのテレビ局で松嶋奈々子の映画、リングをやっていました。以前、日本行きの飛行機の中か何かで見たんですけど怖くて暫く眠れなかったのを思い出しましたが何度見てもやっぱり怖い。また眠れなくなってしまいました。。。。そのそもホラー映画は大の苦手ですがあのリングはすごい出来です。あぁ・・・・暫くは暗いところはＮＧです。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～お店からのお知らせです。産休のお休みまであと少しになりました。営業は１月２９日（金）までですがお陰様で残りの予約枠が残りわずかとなりました。マッサージをご希望の方はお早めにご連絡頂ければ幸いです。

  2010年01月21日

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  チューリッヒでネイル

  チューリッヒ在住の皆様へお知らせです。この度、ご縁がありまして私の産休中、空いているサロンを利用して２月１２日（金）～当サロン内にて日本人ネイリストYasukoさんが営業することになりました。 　　　　　　　　　　Yasukoさん、日本でネイルの学校を卒業しチューリッヒ近郊の自宅サロンで営業中。今現在は長期に日本に滞在しネイルのWeiterbildungに通っていて２月上旬にスイスに帰国しサロンワークを再開する予定です。スイスではネイルなんて高いしその割には素敵じゃなくて・・・と諦めていませんでしたか？スイスでは見かけない３Ｄネイルやブッチ柄、スワロブスキーを使った上品なキラキラネイルもすることが出来ますよ。言葉で説明するのも日本語だから簡単、しかもチューリッヒの真ん中なのになかなかお手頃なお値段です。日本人らしいセンスの日本人に合ったネイルを体験してみませんか？ネイルサロンオープンは２月１２日（金）から。お問い合わせ・予約受付のメールは本日から受付。お電話での問い合わせ・予約は２月８日（月）からだそうです。サンプル写真が今は少しですが少しずつ増やしていかれるそうです。ご予約、お問い合わせはこの下のＨＰ内の連絡先へどうぞ。ネイルサロンのＨＰはこちらです

  2010年01月18日

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  エアロチーノ

  やっと念願のお家カフェが出来るようになりました。ずっとカプチーノがお家で飲みたかったんですよねー。その名もエアロチーノ。ネスプレッソショップで売ってます。これさえあればコーヒーマシーンを買い換えなくて自宅のコーヒーマシーンそのまま使えますね。牛乳入れてボタンを押すだけでとってもクリーミィーなのにしっかりした泡が出来上がります。ホットもアイスも可。すごーい。このマシーン、現在かなりのハイペースで稼動してます。私のお気に入りです。

  2010年01月14日

• いっぱい寝ました～。

  今日は待ちに待った何にも予定がない日曜日でした。昨日から雪が降って積もったこともありどこも行く気なし！ゆったりしようともともとから思っていました。しいて言えば冷蔵庫の霜取りをしようと思ってたぐらい。前日１時位に寝て９時頃起きて霜取りと冷凍庫のお掃除をして…お正月の名残りのおぜんざいを朝食として食べて…お昼頃また眠たくて寝ました。そして起きたら１７時近く！（爆）自分でもびっくりしました。本当に今日は何にもしていない（笑）まぁたまにはそんな日もいいかなぁと思いますがこんなに寝て今晩寝れるだろうか？？？？

  2010年01月10日

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  記録的早さ。

  １月６日はHeilige Drei Königeでした。勝手に私の中では日本の七草粥的位置付けなのですが（根拠なし）パン屋さんやケーキ屋さんで丸いパンがつながったDrei Königs Kuchenを買って食べます。その丸いパンの中の１個に小さなおもちゃみたいなものが入っているんですがそれに当たった人はその日、一日王様でその場にいる人達に命令が出来るというものです。１年に１回ですしね。私も買ってやってみました。くるくると見渡してみてなんとなく選んで見たんですが１個目で当たりました・・・・。その時間込み込みで１０秒以下。終了～～～～～。早い、早すぎる（笑）夫に申し訳なかったので全部食べ終わるまで隠しました。。。幸いにも気づいてない夫。楽しそうに探してるんですけどね。もう当てちゃっているのだよ・・・食べた後に正直に告白しました。今日は私が王様です。１０分間マッサージしてもらいます。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～お店よりお知らせ昨日、今週の空き情報を載せましたが予約がすぐあったりキャンセルがでたりなかなか今の情報をリアルタイムで載せることが出来ませんので一旦削除させて頂きました。今週、まだ若干空きがございます。予約が全て埋まっていても当日空きがでることもありますのでマッサージご希望の方はとりあえずご連絡下さい。当日予約も受付いたしますが２時間位前までにはご連絡頂けると助かります宜しくお願いいたします。

  2010年01月07日

• 仕事始め

  昨日、月曜日から仕事を再開しました。妊娠が分ってからも来て下さっている皆様本当に感謝です。来て下さっている皆様に妊娠の事をお知らせし始めたのが１０月頃でそれまでは安定期に入っていなかったのでどうなるかまだ分らなかったので言えなかったのと妊婦がマッサージをしてクライアントさんに気を使わすんじゃないかなぁと思って言えませんでした。日本では妊婦でマッサージ業務している方見ませんので（笑）でも妊娠をクライアントの皆様に告げると喜んで下さってそれからも変わらず予約をして下さったり体調を気遣ってくださったり本当に有り難かったです。国籍問わず今でも毎回言われるのが「フットバス、私が持ちましょうか？」（笑）いえいえ、大丈夫です。（笑）妊娠後期になっても元気に仕事出来るの感謝しないといけませんね。健康体に産んでくれた母に感謝する毎日です。

  2010年01月05日

• 大切なお知らせ

  明けましておめでとうございます。昨晩の喧騒から一転、とても静かな元旦のスイスです。今日はブログをご覧になっている皆様にお知らせがございます。お店にお越し下さっている皆様には既にお知らせさせて頂いていますが産休の為、２０１０年２月１日～６月３０日まで休業させて頂きます。只今、妊婦生活を送っておりますが体調もとても良くお腹も割と小さいのか？お陰様で動ける妊婦として元気にマッサージ業務も出来てもりもりと働いています。今年は１月４日（月）から通常営業、産休に入る１月２９日（金）まで営業です。１月の土曜日営業日は　９日と２３日です。どうぞお越し下さいませ。そして７月を復帰の予定としております。お店を始めてから７年目で大きなお休みとなりますが出産、育児と貴重な経験をしてパワーアップして帰ってきたいと思います。（パワーアップしすぎて怖いという噂もありますが・・・）今から楽しみです。産休まであと１ヶ月。どうぞ宜しくお願いいたします。

  2010年01月01日

• ２００９年も有難うございました。

  大晦日、無事にすべてのお仕事が終わりました。いつもマッサージを受けに来てくださる皆様ブログにお越し下さる皆様本当に2009年も有難うございました。お陰様で無事に2010年を迎えることが出来そうです。去年と今年は仕事、プライベート共にいろんなことがありました。そんな中、幸せな気持ちで新年を迎えられることが嬉しいです。新年になりましたらお店よりお知らせがございますがまずは皆様に良いお年を！とご挨拶させていただきます。私もこれからシルベスター楽しんできます♪

  2009年12月31日

• 年末年始の営業日のお知らせ

  ぎりぎりになりましたが年末年始の営業日のお知らせです。今年は１２月３１日（木）まで営業いたします。お休みは１月１日（金）～１月３日（日）まで。新年は１月４日（月）より通常営業いたします。宜しくお願い申し上げます。

  2009年12月28日

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  クリスマス

  お仕事も無事終わり３連休に突入しました。今年は普通に仕事だったので特別な事はなくひとえに連休とクリスマスケーキを楽しみにしていました。生クリームのイチゴケーキが食べたかったのでRicoskitichenで王道でお願いしますと注文。綺麗な粉雪が降るイメージのイチゴケーキを作ってくれました。自宅まで届けてくれたのが助かりました～。美味しくて２人で一気に食べてしまいそうでした。さすがに理性で抑えましたが（笑）24日は本当にケーキを堪能しただけで終了～～。25日はスイスに嫁いだ嫁の宿命、日本のお正月みたいに兄弟が親の所に一同に集まり会食するというお勤めの日でございました。でも日本よりは泊りじゃないし気もあんまり使わなくていいし楽かも。知らないクリスマスの歌を歌わなくちゃいけないというのはありますが・・・家では歌詞カードか配られ歌いますが口パクですもちろん。○▲※◎～～～とか言って（笑）今年はメロディーが分からないのもあった。クリスマスソングにもいろいろあるんですね。それにしても２５日は本当に食べ過ぎました。お腹を空かして行ってしまったからか食事を食べすぎた。しかも義理姉の手作りのクッキーが美味しすぎて更に食べすぎた。クッキーを褒めたら喜んでくれてお土産を沢山持たせてくれて更に食べ過ぎそう。明日の体重計が怖い～～。

  2009年12月25日

• メリークリスマス

  　クリスマスイブになりました。今年はギフト券の告知、年末年始の営業の告知もしていないのですが有り難いことに思い出してくださってお越し下さったりギフト券の注文など頂いています。目下、フル稼働中。感謝、感謝です。実はこっそりイブも働いています。実は大晦日も働いています（笑）今年の年末年始は日本に帰りませんのでお仕事一筋で頑張っています♪とりあえずイブを乗り越えたら祝日＆土日で３連休です。頑張ります。みなさんも楽しいクリスマスをお過ごし下さい

  2009年12月24日

• そんな週末。

  昨日、最低気温マイナス７度と書きましたが今晩マイナス１５度らしいですよーーーー。寒いのも日曜までらしいですがどうなんでしょうね。この寒さもスイスらしいといえばスイスらしくて好きではありますがそれも「ちょっとの間、外に出るなら」限定ですよね。クリスマスマーケットなどで一日中外で働いてらっしゃる皆さん、ご苦労様です。そんな寒い中、お休み返上で土日でマッサージ関係のお勉強に出掛けています。以前から興味があった分野の勉強なので今日はテンションが違う（笑）大勢の前でドイツ語を話すのが好きではないのであんまり通常質問しない私が食いついています（笑）休憩中ももったいないので勉強しています。どうしたんだ？ワタシ。昔から自分が興味があることにはびっくりする位集中出来ます。（あくまでも自分に興味があることのみなのが残念・笑）今日はあっという間に一日が過ぎてしまいました。ん～～充実。明日も頑張りまーす。

  2009年12月19日

• 軽～くショック。

  さっき、天気予報を見ました。土曜日のスイス・チューリッヒ最低気温、マイナス７度最高気温、マイナス６度らしいです。そんな中、朝から外出します。皆さんも風邪などひかないように暖かくしてくださいね。

  2009年12月19日

• 新型インフルエンザ

  １２月に入って研修や私用、もろもろで数日お店に行ってなかった日があったのですが久し振りにお店に行ったら同じフロアの皆さん、本当に皆が「どぉぉぉぉしたの？豚インフル？」と聞いてくる。インフルじゃありませんから！！安心してください（笑）ちなみに私は１０日位前に予防接種しました。別の用事で病院に行ったらたまたま新型インフルエンザの話になりまして「打っとく？」みたいなノリであれよあれよという間に打つことになりました。この事前予約必須の国、スイスで話から５分で予防接種。ミラクルな話です。スイスでは予防接種、否定的な方が多いですね。私の周りではほとんど予防注射打った人いないです。ちなみに私は注射打った後、疲れとか発熱とか何の反応もなく普通に過ごせました。たまに予防接種後に体調を崩す方いらっしゃいますので皆さんも予防接種をする時は前日ゆっくりと睡眠を取って体調を整えてからされてくださいね。

  2009年12月10日

• ２年後に向けて

  将来、こんな風なテラピーをしたいと思うようになってから只今、知り合いに協力頂きながらひたすら研究中。もちろん私自身もやってみて効果があると自信があるから知り合いにもお願い出来るんだけど時間が掛かるものだし合う合わないもあるだろうし気長に・・・と思っていたら３ヶ月で効果が出た！ちなみに私は1ヶ月で効果が出ました。んーーいい感じ。ちゃんとオフィシャルにするにはまだまだ報告数が足りないので出来るだけ症例をとるつもり。公表できるのは２年後とかかなぁ。。。。長い（笑）でもずっとお仕事続けていくつもりだから毎日仕事していたらあっという間に２年なんて過ぎちゃうんだろうな。今年だってあっという間にもう終わりだし。とってもこれからが楽しみです。

  2009年12月03日

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  アドヴェントクランツ作り

  11月の20日過ぎ頃から何だか俄然、師走モードになってきました。なかなかリアルタイムでブログが書けませんが今日はちょっとまとめて書いてみましたので見てみてくださいね。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～26日はチューリッヒ在住のＭさんに教わってアドヴェントクランツを作りました。正直、今まで「自分で作る」なんて発想は全然なかったのですが今年の私はいつもと違う（笑）自分で作ってみようと思ったわけです。（今年はクリスマス用のクッキーも半日掛けて鬼のように作っちゃったもんね。）新聞紙を使って芯を作るクランツ意外と体力が要ります。この芯にもみの木を挿していきクランツが完成。それを持って帰りお家でデコレーションをしてみました。完成品はこちら。いい、いいよ！！（って自己満足です）シンプルながら一年目にしては上出来です！クランツ作りとっても楽しみました。いろいろ反省点も分かったから来年は改善してろうそくやデコレーションも早めに買って　（ぎりぎりすぎて結構売り切れが多かったの）もっと可愛いクランツ作ろうと思います。改めて。時間を作ってクランツ作りを教えてくれたＭさん、有難うございます！！

  2009年11月28日

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  あなた、お帰りなさい。

  水曜日、お仕事が終わってお友達のところへ行きました。以前、おでんの話になってそれを思い出しておでんを作ってくれるそうです！！誰かが自分のために作ってくれるって嬉しいものですね。「今日は何かな？」なんて思いながら帰る男の人の気持ちが少し分かったような気がします。うきうきしながら行きました♪いやーーーじっくり煮込まれて味の染みた美味しいおでんでございました！美味しくておでん３皿食べましたー。しかもお米がとっても美味しかったので聞いてみたら日本から持ってきたこしひかりだそうです。いやーもう大変美味しかったです。感謝、感謝。私も近いうちにお家にご招待しますからね、待っててくださいね。そういえば最近、日本のコンビニでおでんを買うと「トッピングはどうしますか？」と聞かれるそうな。おでんにトッピング？？？？一体何を？と思いますがゴマだったり、七味だったり、鰹節だったりするそうです。試しにトッピングをしてみましたがこれも目からうろこ？おでんに合って美味しかったです。

  2009年11月28日

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  感動した色。

  ピンク好き、という訳では全然ありませんが月曜日、あまりにも色が綺麗だったので思わず買ってしまいました。幸せな気持ちになれました。

  2009年11月28日

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  病気のDVD

  最近、新しくDVDを買いました。Interaktiver Atlas der Blickdiagnostikというもの。いろんな病気の症状の写真が載っています。お越し頂いた際、まず体調についてお伺いしますが今までに習った病理学と照らし合わせて言葉以外で不調の原因を探す目安になるんです。また私たちセラピストではなくお医者さんへ行った方がいい状態の場合もありますのでその時の目安にもなります。ちょっとショックな写真もありますが。。。でも役に立つこのDVD。

  2009年11月23日

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  土鍋を買いました。

  ここ数日また寒くなってきました。今日は仕事が早く終われたので夫と一緒にご飯を食べようと準備しました。実は先日のイタリア旅行で土鍋を買ってきました。トリノになんと無印良品があったのでびっくり。吸い寄せられるように入って土鍋購入。イタリアでお土産が日本製の土鍋っていうのもどうよ？と思いつつ日本から持って帰るの重いしかといって郵便で送るのも壊れそうで怖くてスイスで買うとかなり高いので長年買いたかったものなので買いました！帰りは自動車だし♪今日は肉団子鍋ときのこご飯でした♪バターと醤油を使ったきのこの炊き込みご飯、美味しかった！定番決定、また作ろう！！

  2009年11月21日

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  ちいさいがくせい

  夫が日本語を習っています。宿題は漢字を読んだり書いたり。ちいさいがくせい、意味はあってるがちょっと違う（笑）漢字、難しいよね。頑張って。

  2009年11月17日

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  イタリア旅行後のお楽しみ

  イタリア旅行でトリュフを買ってきました。日本円で５０００円でした。果たしてこれが高いのか？安いのか？よく分かりませんがでもこの大きさで４回トリュフパスタを食べれました。と思えばお得？私では絶対上手に料理できないと思い夫に丸投げ。晩御飯を作ってもらいました。出来上がりこれが美味しかった！！初めて買ったトリュフなので目利きが出来ずちょっと一部変色してるものを買ったようですがでも香りはあのまんま。イタリアの市場で買ったパスタがこれまたもっちりして美味しくてHalbrahmに塩・胡椒・ちょっとタバスコのシンプルなソースがこれまたよく合ってました。いやぁ～～満足、満足。やっぱりまた行きたい。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～おまけフォトトリノの町でチーズ屋さんが配達中。重くて動けず・・・・

  2009年11月15日

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  お弁当

  旅行の続きがもうちょっとあるのだけれどちょっと休憩。今日のテーマは今日の晩御飯。今日は夜9時までお仕事でしたのでお弁当を作りました。日の丸ですがなにか？（笑）いつだったかな？日本に帰った時に築地に連れて行ってもらいその近くで偶然見つけたお弁当箱。とっても可愛かったので即決で買ったのですが今まであんまり出番がありませんでした。理由はお弁当が小さいから。日本の女性はよくこんな小さいお弁当で足りるなぁと思います。私、このお弁当の２回へたしたらは３回分は食べるかも。これを食べた後の私のひとこと。「んーーーーおかわり。」でも時間もなかったのでこれにて終了です。小さめでしたがこのお弁当のお陰で施術中お腹が空いてきゅるきゅるせずにすみました（笑）

  2009年11月13日

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  トリュフ祭り

  さぁイタリア旅行も最終日。アルバのトリュフ祭りに殴りこみ？です。もう入場料を払う前からいい香りが～～～。もう、ここでいい（笑）ここで香りで白ご飯食べれる。そんな気持ちになれます。でもせっかく来たので中に入りました（笑）午前中の早い時間だというのにもう沢山の人が来てました。すごいなぁ。いたるところに黒トリュフや白トリュフ。トリュフオイルなどの加工品が売られています。入り口近くには目玉商品？これでゲストのつかみはOK?とっても大きい白トリュフ。まるでじゃかいも、または何かの球根って感じ。ちなみにこのトリュフ、どうやら１級品らしく１キロ４０００ユーロ。日本円で６０万円ちょっと位？？まぁ一つが１キロってことはないだろうけどそれにしてもすごい。こんなの買う人いるんだ～。私とヤコブは小さいお家で食べる為のトリュフを買いました。１１グラム、小石の大きさです（笑）まぁ二人暮しだからそれで十分です。明日はお家でトリュフ祭り♪とお祭りを後にウキウキしながら帰りました。イタリアっていいわ～～～みんな会ったひといい人だったし食べ物美味しいしまた行きたいです。いろんなところ連れて行ってくれてホテルからレストランからオーガナイズしてくれた友人に感謝。一人じゃここまで満足できなかったかもしれない。ありがとねーーーーー。

  2009年11月12日

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  イタリア旅行　その２

  美味しい物が食べたい、トリュフが食べたいというテーマの旅行中、スローフード協会のレストランにも行きました。場所はアルバの近くのBraという町。以前、NHKのテレビでスローフードが何とかかんとかとチラッと見たことがあったけれどそんな協会があるとは知りませんでした。ｵﾊｽﾞｶｼｲ｡素朴だけどかわいらしい建物の中やっぱり素敵な感じの店内。早速頂きます♪ランチです。写真が上手に撮れてなくてごめんなさい。ジャガイモとライスのスープ。色は地味ですがこれが！！！超美味しかったです。ジャガイモだけじゃなくてセロリっぽい野菜も入って素朴だけど味わい深いほっこりしたお味でした。ライスはやっぱりリゾット米。次、パスタ。ごめんなさい。冗談いいながら笑って食べてたら写真撮るの忘れた。。。＿|￣|○でもね。乾燥たら（たぶん）を使ったトマトソース味のショートパスタで美味しかっです。デザートはパンナコッタ。これがこれまた衝撃の美味しさでした！超濃厚でもっちり。しかも添えてあるぶどうがまた衝撃的な美味しさ（笑）貴腐ワインそのままの甘～～～い葡萄。日本で食べる葡萄とも違い、スイスで食べる葡萄とも違うとっても濃い甘さでした。このレストランではトリュフ食べなかったけど私はこの旅行の中でここが一番好き～。なんでかって？だって出てきた３種全部１００点満点以上の美味しさだったから。毎日でも行きたいレストランでした。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～※ブログに出てくるレストランの住所がないじゃん！！何処よ？私も行きたい！！と思った方へこちらのブログへどうぞ写真もきれいで丁寧にお店のリンクなどがありますよ。

  2009年11月12日

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  イタリア旅行に行ってきました。

  先週、イタリア旅行をしてきました。テーマはトリュフが食べたい！！！事の始めは２年前、たまたま行ったレストランでトリュフのパスタが出てきました。一口食べたらあまりの美味しさに前菜もメインも全部吹っ飛んでしまった位、衝撃的で忘れられずもう一度食べたいと思っているところにお誘いが！！行きます、行きます～～！！！トリュフの本場、アルバまで行ってきます！！そんな訳で２年の思いを乗せて車で家から５時間程のイタリア・アルバまでやってきました。今回アルバ３回目の友人が全てオーガナイズしてくれて美味しいレストランもチェックして予約してくれました。早速到着当日の晩御飯はEnoclubこのレストラン、何人かの方のブログにも美味しいと書いていて是非、行きたいなぁと思っていたところです。まず、ご挨拶にポレンタ。私、ポレンタ嫌いです（笑）だから出てきた時はちょっと固まりました。でも恐る恐る食べてみると・・・あら！美味しかったです。粒子が滑らかで今まで食べたポレンタと違いますね。季節柄、栗さんが入っています。前菜で「季節の野菜のアンチョビとガーリッグソースがけ」見た目華やかじゃないけどソースがかなり美味しくイケました。野菜はブロッコリー、カリフラワー、赤カブ、パプリカ、ナス、その他セロリに似たイタリア独特の名前の分からない野菜などなど。。野菜好きの私にはたまりません。続きまして遂に！トリュフさまの登場。目の前で削ってくれました。このトリュフが思わず「ジャガイモ？」と突っ込みたくなる大きさでびっくり。今回の旅行で２回、トリュフを食べましたがトリュフはここが一番香りが良かったです。その後、お肉に続きます。お肉もやわらかくて美味しかったのですがもうここまででお腹いっぱいでここでパスタで止めておけばよかったかも。と内心思う。デザート食べれず。いきなり到着１日目から飛ばしすぎました（笑）

  2009年11月11日

• 戻ってきました。

  お休み満喫してきました。ご理解有難うございました。また月曜日からお仕事頑張ります。グルメ旅行をしてきたのですがその旅行のお話は後日。取り急ぎ元気ですよ～のご報告です♪

  2009年11月09日

• お休みのお知らせ

  いつもご利用有難うございます。お店からのお知らせです。１１月７日（土）までお休みさせていただきます。その間の問い合わせ、ご予約はこちらのメールより承ります。お返事は１１月８日以降にご連絡させて頂きます。お返事が遅くなりますことご了承下さいませ。

  2009年11月03日

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  スケジュール帳

  休暇前のお仕事、全て終了しました。お越しくださった皆さま有難うございました。あとは土日のお仕事関係の研修で終わり。そして1週間のお休みを頂きます。今日は来年の予約が入ったので２０１０年のスケジュール帳を買いに行きました。買ったのはこれ。どんなに周りからダサいと言われようが（笑）サラリーマンのようだと言われようがこれです。だってこれが一番使いやすいんだもん。

  2009年10月31日

• 付けることが出来ました♪

  フラッグカウンター（国別に訪問者数が分かるもの）をやっとサイドにつけることが出来ました！！やり方を教えて下さった由美どんさん、有難う！！これで毎日見るのがより楽しみになっちゃいます～～～。

  2009年10月28日

• 私ってアナログ人間。

  昨晩、他の方のブログで見て面白そうだったのでどの国の人が訪問してくれたか分かるものを取り付けようと思ったんだけどどうしたらサイドに取り付けられるのかが分からない。とりあえず、下（１０月２５日の日記分）に貼ってるけど違うの、横に設置したいの（涙）いろいろやってみたんだけどねぇ。。。はぁ・・・。私って本当にアナログ人間。挫折。

  2009年10月25日

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  くだもの祭り

  数日前からスーパーに柿が大量に並び始めました。私、柿好き♪早速数個買いました。スイスでは（ヨーロッパでは？）じゅくじゅくの熟れた柿が人気のようで結構出回ってますが私は断然かりっとした歯ごたえのある柿が好きです。ひたすら硬い柿を探す私。。。その近くにみかんでSatsumaと言う品種も見つけました。ぷにゅぷにゅと触りながら柔らかで甘そうなものを選定しつつこれもついでに購入。で夫が朝、毎日りんごを食べる人なのでりんご大量パック購入。これだけでもう結構重い。お家に帰ってまずはSatsumaを食べました。おぉぉぉぉ美味しかったですよ。甘かった。今日の夜のデザートは柿だな、と楽しみにつつ仕事に向かいました。そして帰ってきたら夫のサプライズ。私が大好きな日本の梨！！！を買ってきてくれました。そうスーパー以外で梨が買えるところがあるのです。たまに売っているスーパーの梨は古くて美味しくないんですけどここのは美味しいんですよ。今年、数回この梨目当てで車で買いに走りました。一番の旬は9月下旬のようですが（もぎたてで一番美味しかった）今でもスーパーで売っているものよりは断然美味しいです。家からちょっと遠いんですけど買ってきてくれました。さてびっくりするくらい果物が集まりましたが果たして食べきれるのか？（笑）ここ暫くデザートは果物になりそうです。でも食後にケーキとか食べるよりは健康に良くていいかも。

  2009年10月24日

• つぶやき

  どうして一つ嬉しいことがあると続くのだろう？今日はお仕事関係で嬉しいことが続きました。大変だけど楽しいこの仕事。また明日への元気が出てきました。明日も頑張るぞーーーー。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～お店からのお知らせです。１１月２日（月）～１１月７日（土）までお休みさせて頂きます。来週、すでにご予約が埋まっている日もございますので来週中にマッサージをご希望の方はお早めにご連絡を頂ければと思います。お休み中のご予約、お問い合わせの方はこちらのメールにてお問い合わせ下さい。１１月７日（土）以降にお返事をさせて頂きます。ご迷惑をお掛けいたしますがご理解お願いいたします。

  2009年10月23日

• 健康保険

  そういえば来年健康保険料が上がるであろうとニュースを聞いたことありましたが今日、私達が入っている健康保険会社から手紙が着ました。やっぱり来年の保険料のご案内だったんですがすごいね、すごいねスイス。Grundversicherung　２５パーセント値上がりしてたよ。毎年1割位上がるのは覚悟してるけどなかなか今回は驚かせてもらった（笑）二人で年間10万円位の値上げ。すごいね、すごいねスイス（笑）お給料もそんなに上がるならいいけれどそんな訳はない。このまま毎年値上げしていったらいつか払えない日が来ちゃうんじゃなかろうかと本気で考える今日この頃。自己防衛で病気、怪我にならないように気をつけなくちゃいけませんね。

  2009年10月21日

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  Metzgeteに行ってきました。

  今日も寒かったですね。そんな日曜日はのんびりしましたが今日はお昼にずっと前から食べたかったMetzgeteに行ってきました。ベジタリアンの方には申し訳ないのですがMetzgeteって豚を１頭さばいて余すところなく食べる料理といえばいいんでしょうか。豚肉のコトレットだったりソーセージだったりするんですけどね。あんまり都会ではやってなくて田舎に行くと寒い時期にやってます。そのさばいた豚さんが終了するまでの期間限定メニューです。引越ししてからだから２年振りのMetzgete、楽しみです。今日はガツッと肉を食べよう、鉄分も取ろうという無理やり理由付けして家から車で１５分ぐらいのレストランへやってきました。メニューはいろいろあって１．Blutwurst （血のソーセージ）２．Leberwurst（レバーのソーセージ）３．Buurebratwurst（豚肉のソーセージ）４．Rippli（豚肉の燻製・ハムみたいな感じを煮込んだもの）５．Späck（ベーコンの燻製を煮込んだもの）６．Schweinskotolette（豚肉を焼いたもの）７．Rahmgeschnetzeltes（豚肉を小さめに切ったのを炒めてクリーム煮したもの）それぞれに付け合せでサワークラウト（キャベツの酢漬け煮）とじゃがいもが付いてきます。私はいろいろ試して見たかったので１～５までがセットになったものを頼みました。単品とあんまり値段が変わらなかったので（しかもお手頃価格）てっきりちょっとずつだと思ってたんですがパーティープレートみたいなので来ました（笑）びっくりして写真取るの忘れちゃったじゃん。サービスの方が取り分けてくれました。まずは・・・下からBlutwurst（で、でかい）LeberwurstBuurebratwurstサワークラウトとじゃがいも付き。Blutwurstは豚さんの血と調味料とたまねぎで作るそうです。ナイフで切るとチョコムースみたいなやわらかいものが出てきます。結構美味しいんですよ。私は好き。Leberwurstはレバーを使ったソーセージらしいんですけど白かった。何でだろ？これもナイフで切ると中がぶにゅぶにゅーと出てきます。私はこのソーセージが一番好きでした。Buurebratwurstは私的には普通の焼きソーセージ。もう一皿目でおなかいっぱいなんですがホラ、パーティープレートみたいなのが来ちゃったから・・・続いて２皿目がサービスされます（笑）これまたすごいボリュームの・・・・。いや私が頼んだんですが。RippliSpäckさすがに食べれませんでした。お持ち帰りをお願いしたら快く応じてくれました。良かった。明日はベーコン使ってスープでもしようかな。今度はBlutwurstとLeberwurstのセットだけでいいかな。只今夜の１１時半。まだおなかいっぱい（笑）でも季節のものを食べれてご満悦。

  2009年10月19日

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