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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2011.06.01
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カテゴリ:レストラン
こむりえ1
今回も札幌に1泊
前回に続き鮨Aが満席だったので、ワインバーコムリエ

こむりえ2
調理室 
オーナーソムリエの水口さんが、一人でサービスを担当され
調理は男性スタッフ1名でこなされていました。

こむりえ4
グラスでシャンパーニュをお願い (モエのピッコロサイズ)

こむりえ4
ホタテときのこのソテー ボリューム満点でした

こむりえ5
ハーフサイズが充実と聞いていたので、合わせるワインを注文

出てきたのは、2004 Chateau Meyney Hf
              中々Good Chois でした

こむりえ6
きのことチーズオムレツ

こむりえ7
スペインの生ハム

リーズナブルにお料理とワインを楽しませてくださるお店とお見受け致しました。
 





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Last updated  2011.06.09 18:03:59
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