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道草.@ 2月15日　追記 2月14日、ＷＨＯ＝世界保健機関でシニアア…

道草.@ Re:新型コロナウイルス（2019-nCoV）についての考察(02/03) その後、同じ趣旨の記事がドンドン出だし…

レェア@ Re[2]:2020年新春矢作川マラソン 10km(01/03) 道草.さんへ返信ありがとうございます。 …

道草.@ Re:質問です(01/03) レェアさん、初めまして。　私の場合は…

レェア@ 質問です初めてコメントさせて頂きます。かなり前…

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2011.08.05

H鮓　＠京都　　８月は鱧！

カテゴリ：レストラン

岡山からの帰り、７月に引き続き京都のH鮓へ

2011.08.05 H鮓 009.JPG

今回は一人飲み
　1995 Bourgogne Blanc (Vogue)

　旨味タップリだが、先日飲んだDRCのオート・コート・ド・ニュイと同様の
　軽快さも合わせ持つ味わい。ニュイの白の特徴かな？
　程よい熟成で旨いのなんのって♪

2011.08.05 H鮓 007.JPG

左から、バイ貝、煮ホタテ、蒸し鮑、イカ、ウニのシソ巻

2011.08.05 H鮓 013.JPG

鱧！　　ふっくらで美味しいことったら
　　隣の年配の方が、ハモは京都で食べなきゃダメっておっしゃっておられました。

2011.08.05 H鮓 015.JPG

シマアジかま　焼き

サザエ　から揚げ

以降、酔っ払て撮影なし
ご馳走様でした
　

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Last updated 2011.08.13 13:04:25

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