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2011.12.13
テーマ：蟹を食べにいこう！(285)
カテゴリ：レストラン
 米子全日空ホテルに宿泊、 ホテル内の和食「雪海」で「がいな蟹会席」をいただきました  先付：ズワイ蟹味噌 前菜：五種盛り（さんま甘露煮、ユリ根、もずく、タラバ、黒豆） 蟹の会席なので、飲み物は鳥取の地酒をいただきました。 酒の器は、素敵な切り子でした  吸物：ズワイ蟹かぶら蒸し  造り：鯛、メジマグロ、アマエビ  揚物：ズワイ蟹足天ぷら  焼物：焼きズワイ蟹  鍋物：スワイ蟹スキ鍋  酢物：茹でズワイ蟹  食事：蟹雑炊 香の物 果物に柿がつき、もう満腹。食べ過ぎました。 ２食付きの宿泊プランでお得にいただきましたが、 レストランのメニューでは１名６５００円と表示されていました。 評価は微妙、ズワイが沢山出たけどヤセ蟹で甘味旨味は今一つ。 今年は良い蟹が揚がってないないのかな？ それとも安物仕入れ？ 刺身の甘海老と茹でズワイの甲羅の中の味噌は美味しかったです。 ホテルのレストランですから、まあこんなもんなのかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.12.14 16:59:26
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