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2012.08.09
カテゴリ：レストラン
 JR伊那北駅から700mのところに素敵なカフェがあることをネットで発見し訪問しました。 雨ことばHP 電話で予約し18:30頃到着したところ、客がとぎれた時間だったようで ご主人は庭に水やりをされていました ハイセンスな外観に期待が高まります  道路の反対側が玄関になっています  店内  テラス席もあります  お通し  白毛餅とれんこんの蒸し巾着 ほとんどのメニューが２～３人前 巾着が３個のお料理を１個にしていただきました 上品な味わいです  キャベツのホタテ蒸し 蒸したキャベツが甘いことったら 沢山のほぐしホタテが乗ってボリュームたっぷり  アボガドとマグロの焦がし醤油 焦がした醤油のアクセントが効いて美味  アボガドとマグロの焦がし醤油 拡大  1999 Chateau Fontpeyre (Côtes-de-castillon) ヴィンテージ・ボルドーがオンリストされていたので頼んでみました メルローの滑らかさあり 凝縮感はなく薄い軽快なワイン コルクが今一つで、ヴィンテージの割にやや酸化が進んでいました おそろしくハイセンスな空間 洗練されたヘルシーなお料理 ワインにこだわったレストランではないので、ワインリストは僅かですが HPに下のように明記されていて、ワインを持って行けば楽しめそうです。 「当店ではBYO(Bring Your Own)を許可しております。 ご自宅で眠っている、ワインやシャンパンがございましたら、 持ち込んでいただき、是非お料理と一緒にお楽しみ下さい。 持ち込み料—6名様まで。お1人様につき￥1000－ 」 そんな訳で、ピノクラブのワインを楽しめるレストランに掲載します。 また伊那へゆく機会がありましたら、白ワインをもって訪問したいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.08.13 10:12:12
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