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カテゴリ:沖縄旅行
今回宿泊したホテルの向かいにお洒落なパン屋さんがありました パンドゥミー 食べログ ほとんどがソフト系のパンでしたが見事なハード系もあるので聞いてみると 「オーナーは本当は全部ハード系にしたいようだ」とのことでした クルミとカランツの入ったライムギパンを購入 ハード系でずっしり重く、具材の味わいが素晴らしかったです 石垣にこんな本格的なパン屋があるとは! ************************* 通りを歩いていて、たまたま見つけたチーズ工房 「まあじゅん」 official HP 自家製のモッツァレラ、クリームチーズ等が売られています フェルミエってことですね 熟成はしていないので、ハード系は作っていないと聞きました 確かに石垣の気温は、低温熟成に向かないでしょう 売り場の奥が、チーズ工房になっていました 日本最南端 最西端のチーズ工房かな? モッツァレラを購入して持ち帰りました ミルクの美味しさの出た美味しいチーズでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013.01.17 06:01:07
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