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道草日記  旅・釣り・ワイン

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道草.@ Re:新型コロナウイルス(2019-nCoV)についての考察(02/03) その後、同じ趣旨の記事がドンドン出だし…
レェア@ Re[2]:2020年新春矢作川マラソン 10km(01/03) 道草.さんへ 返信ありがとうございます。 …
道草.@ Re:質問です(01/03) レェアさん、初めまして。   私の場合は…
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2014.05.16
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カテゴリ:レストラン
P1030286.JPG
道草にとって日本でトップレストランの一つ、ガストーラ

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ワインは、1996 Meursault Perrieres
丁度飲み頃でした

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タルトフランベ

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タラバ 山ミツバ 自家製マヨネーズ

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タラのブランダード(タラ、タマネギ、ニンニク、シロカブ)

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美瑛産ホワイトアスパラ トキシラズ

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中札内産の鶏、釧路産有機アスパラ、黒にんにくソース

P1030285.JPG
フロマージュは、三友牧場のダブルクリーム2種


ガストーラさんは、いつもいつも最高のお料理を楽しませてくださいます。
ご馳走様でした。
 
 





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Last updated  2014.05.19 05:07:23
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