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テーマ:北海道の美味しいお店(133)
カテゴリ:レストラン
浜松でのワイン会のあと、沼津に1泊。 羽田から釧路行きANA便に搭乗。 白糠の海岸から道内へ 夜はいつものように、魚介とワインKさん訪問 ニュージーランドのシャルドネ3本 この夜は、2011 Kumeu River Mate’s Vineyard Chardonnayを開けました。 アドヴォケイト誌で毎年94点前後の高得点を獲得するワインだそうです。 [RP94点]の出典はこちらです 濃厚で旨み十分、確かにパーカー好みです。 抜栓後しばらく酸が尖っていましたが、次第に落ち着きました。 レバーパテの下は甘く煮付けたイチジク 柔らかいタコとツブ、ソラマメのスープ 出汁の効いて美味しいことったら! 釧路産のイワシ ムール貝 カレイのムニエル 魚介とワインK 北海道釧路市栄町3-1 ミヤシタビル 1F TEL 0154-24-7337 18:00~ 定休日:日曜日 いつもいつも素晴らしいお料理とワイン、ご馳走様です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.07.19 18:05:07
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