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2019.12.25
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pinot club 521th wine party
日時：2019年12月25日（水）18:30～ 場所：夏目 愛知県豊橋市 参加者：6名 ロイマ様、K様、T様、U様、こ～ちゃん、道草  恒例の夏目会ですが、前回酔って勘違いなことを言ってしまい その結果ターシュを持ち込んでみました。 そしたら持ち寄りワインが、とんでもないラインナップに！ なお、2007のターシュは明らかに飲み頃ではなく残念、 居並ぶ偉大なワイン達に後れをとっておりました。  ヒラメの昆布締め  キノコ    エゾシカのロース 顎を打ち抜き脳震盪を起こしている間に血抜き処理をするという 究極の猟師さんから仕入れたお肉らしいです。  ドワジデーヌに合わせてブルーチーズ  先日の徳山鮓さんといい夏目さんといい、 あり得ないクオリティーのお料理の数々。 素晴らしいワインと合わせて究極のクリスマスディナーでありました。 関係者の方々、本当に有難うございました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.12.27 17:40:52
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