* sweets room *　　

ティラミスってどういう意味がご存知ですか？





（眩しい写真でゴメンナサイ）




イタリア語で、「私を元気にして」。

tiramisu　→　tira 引っ張る　・　mi 自分を　・su 上に

自分を上に持ち上げる。

自分を元気づけるお菓子。




ティラミス食べて元気になろ～！！ってね＾＾





底にはオレオを敷きました。





ちゃんとマスカルポーネで作ったよ～♪


材料（18センチ型　底が抜けるもの）

• オレオ　１８枚（クリームは取り除く）
• バター　５０ｇ（４５ｇでもいいかも）

• マスカルポーネ　２００ｇ
• 生クリーム　２００ｃｃ
• 卵黄　2個
• グラニュー糖　７０ｇ
• 牛乳　５０ｃｃ
• 粉ゼラチン　５ｇ
• 水　２５ｃｃ
• ココア　適量

作り方

1. オレオを細かく砕き（袋などに入れて）、湯煎して溶かしたバターを加え、型に敷き詰める。（冷蔵庫で固まるまで冷やす）
2. マスカルポーネを泡だて器でぐるぐる。
3. 生クリームにグラニュー糖５０ｇを入れて９分立てに。
4. 粉ゼラチンを水に浸し、湯せんしておく。
5. 卵黄とグラニュー糖２０ｇを泡だて器で混ぜる。
6. 牛乳を火にかけて人肌まで温め、３のゼラチンを混ぜる。
7. ５を４に少しづつ混ぜる。
8. ６をマスカルポーネに入れてよく混ぜる。
9. さらに生クリームを3～4回に分けてよく混ぜる。
10. 型に流し込み、丸１日くらい冷やす。（せめて半日）
11. 固まったら型から出し、ココアをふりかける。

私はココアを振りかけてから型出ししたので

側面が汚くなってしまいました (> <)




あーーーー

ティラミスちゃんの声が聞こえるぅ～




「私を食べて」




「私たちを食べて。さぁ、早く！！」





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オリンピック、観てますか？

私はゆっくりテレビなんて観てる時間ないので、結果だけ。。。

高橋大輔のショートも見逃した！

でもフリーは絶対観るんだ！！！





家ではラージヒルを見ることができますよ。




びゅ～ん







びゅんびゅんびゅ～ん！？








後ろの方ではアレックスが見事なイナバウアー。