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2022.01.18
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カテゴリ:食べたモノ
昨年末、千葉市の歓楽街である栄町に開店した富喜製麺所に再訪問。今日はつけ麺を食べる。今日の小麦粉は、さざんかをメインとした3種類のブレンド。

らぁ麺屋 富喜製麺所_今日の小麦粉
らぁ麺屋 富喜製麺所_今日の小麦粉 posted by (C)どす恋

太麺のため茹で時間がかかるのか、割と待った末に運ばれてきました。つけ汁の上に少しだけ見えているのは、おろした柚子皮。

らぁ麺屋 富喜製麺所_魚介豚骨つけ麺
らぁ麺屋 富喜製麺所_魚介豚骨つけ麺 posted by (C)どす恋

極太の多加水麺は、食べ終えた後に割りスープを入れても尚しょっぱいほど濃い味のつけ汁とよく絡んでいておいしい。やはりここは麺を食べさせるためのラーメン屋さん。”製麺所”が店名に入っている理由は、食べればわかる。

らぁ麺屋 富喜製麺所_魚介豚骨つけ麺(麺)
らぁ麺屋 富喜製麺所_魚介豚骨つけ麺(麺) posted by (C)どす恋

次はまぜそばを食べる。

今日の空間線量値は以下の通り。

0.06μシーベルト/時(AM5時)ピーク値0.07μシーベルト/時
0.08μシーベルト/時(PM5時)ピーク値0.09μシーベルト/時





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Last updated  2022.01.18 20:58:57
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