どす恋のブログ

スーパーで、関口漬物食品さんによる「にんにくたっぷり白菜キムチ」なるものを発見。ニンニクたっぷりのキムチとしては、去年の4月にピックルスさんのニンニクマシマシスタミナキムチを買って食べて​ブログに書いた​ことがあったけど、この品のパンチ力はどうだろうか。もちろん即購入しました。


にんにくたっぷり白菜キムチ posted by (C)どす恋

にんにく使用量当社比は約2倍（当社比）で、生おろしにんにくとスライスにんにくを使っているとある。確かピックルスさんの「ニンニクマシマシスタミナキムチ」はおろしにんにくと揚げにんにく、粉末にんにくを使っていたので、にんにくの使い方には結構な差がある。これが味や匂いにどう影響するか？


にんにくたっぷり白菜キムチ2 posted by (C)どす恋

さっそくパックを開けて実食してみたところ、開けたパックから立ち上るニンニク臭＋舌を突き刺すような生ニンニクの辛さ！そして口の中は強烈なニンニク臭で満たされた。生ニンニクを使っているため、強烈な辛さと臭さが出ているのだろうけど、それにしてもニンニクが辛い！食べた後は絶対に家を出ない、人に会わない人向けのキムチ出あることは間違いなし。


にんにくたっぷり白菜キムチ3 posted by (C)どす恋

今日の空間線量値は以下の通り。

0.07μシーベルト/時（AM5時）ピーク値0.08μシーベルト/時
0.05μシーベルト/時（PM5時）