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2024.03.28
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カテゴリ:食べたモノ


久々に静岡へ。昔食べに行ったラーメン店は皆滅んでしまったので、そろそろ新規開拓せねばいかんと調べた結果、静岡駅から1キロ近く離れた場所にある「大人のらーめん ヒトヤドノクジラ」へ行くことに決めた。大通り沿いを歩いて行き15分程で到着。駅からは結構遠い場所にある。

ヒトヤドノクジラ
ヒトヤドノクジラ posted by (C)どす恋

到着早々、お店は満席状態で待たなきゃならないことが判明。11時半から営業開始のお店で到着したのが35分だったので、最初のロットに間に合わなかったっぽい。だとすると、注文を取ってから麺を茹で、それを食べて店を出るまで15分はかかるなと思いつつ待つこと17分で席に着くことができた。待っている間に見ていたメニューでバリエーションは塩/醤油/麻辣/味噌/貝出汁塩の5種類があることがわかっていたので、今日は代表メニューとなっているR30sobaを注文。

ヒトヤドノクジラ_R30soba_メニュー
ヒトヤドノクジラ_R30soba_メニュー posted by (C)どす恋

こちらがR30soba。ミョウガと春菊を具材に使っているのが珍しく、麺を啜るとミョウガの香りがほのかに立ち昇ってくる。スープは鶏ベースだけど、鶏であることをそれほど強くは主張してこない。

ヒトヤドノクジラ_R30soba
ヒトヤドノクジラ_R30soba posted by (C)どす恋

麺は加水率高めの中太麺。中太麺で加水率が多いモチモチの麺は割と珍しい。スープと良く合っている。

ヒトヤドノクジラ_R30soba_麺
ヒトヤドノクジラ_R30soba_麺 posted by (C)どす恋

15分待ったこと以外は満足できる味。ちなみに初回ロットのお客さんが帰った後には行列はできず、自分以外は待たずに入店して着席できていたので、初回ロットに間に合うようにするか、初回ロットで混雑する時間を外すかの2択。

今日の空間線量値は以下の通り。

0.9μシーベルト/時(AM5時)
0.14μシーベルト/時(PM10時)





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Last updated  2024.03.29 21:30:09
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